Stout (Svenska)
Stout är en mörk öl gjord med rostad malt eller rostad korn, humle, vatten och jäst. Stouts var traditionellt den generiska termen för de starkaste eller stoutest porters, vanligtvis 7% eller 8%, som producerades av ett bryggeri. Den första kända användningen av ordet stout för öl var i ett dokument …