är Rabarber lämnar säkert att äta?
det finns mycket få rapporter om antingen dödlig eller icke-dödlig förgiftning orsakad av att äta rabarberblad. den rapporterade genomsnittliga letala dosen för oxalat uppskattas till 170 mg per pund (375 mg per kg) kroppsvikt, vilket är ungefär 26,3 gram för en 154 pund (70 kg) person (4). det betyder att …