behöver jag verkligen förvärma ugnen?
brödreceptet jag följer säger att det läggs i en förvärmd ugn i 25-35 minuter eller tills det är guldbrunt. Så, i grund och botten, baka det tills det är klart-varför behöver jag förvärma?Peter, Exeter låt oss inte få alla pedantiska och fråga varför cookery författare kvarstår med termen ”Förvärm”, snarare …