äpplen kan sänka högt kolesterol och blodtryck
Njut av ett saftigt äpple och du kan hjälpa till att hålla din ticker hälsosam i processen. ”Studier har kopplat äppelkonsumtion med minskad risk för hjärt-kärlsjukdom, som kan vara relaterade till de kolesterolsänkande fördelarna med den lösliga fibern som finns i äpplen”, säger Anzlovar.
löslig fiber löses upp i vatten för att bilda ett gellikematerial, enligt Mayo Clinic., Enligt University of Illinois, löslig fiber hjälper till att förhindra kolesterol uppbyggd i beklädnaden av blodkärlsväggar, därför sänka förekomsten av ateroskleros (begränsat blodflöde i artärerna på grund av plackuppbyggnad) och hjärtsjukdom. Det kan också hjälpa till att sänka blodtrycksnivåerna. En studie visade att ett högre intag av löslig fiber var förknippat med en minskad kardiovaskulär sjukdomsrisk.
forskning visar att äta äpplen (eller päron) regelbundet förknippades med en 52 procent lägre stroke risk., Dessutom fann en studie som publicerades i februari 2020 i American Journal of Clinical Nutrition att äta två äpplen om dagen hjälpte studiedeltagarna att sänka både deras LDL-kolesterol och triglyceridnivåer.
relaterat: hur man äter rätt för hjärthälsa
2. Äta mat med Fiber, inklusive äpplen, kan hjälpa matsmältningen
Du har sannolikt hört att fiber är bra för matsmältningen-och vad du har hört är sant! Enligt Harvard Health Publishing är båda typerna av fiber (lösliga och olösliga, vilket innebär att det inte kan absorberas i vatten) viktiga för matsmältningen., Och du har tur — äpplen har båda typerna, enligt University of Illinois.
löslig fiber hjälper till att sakta ner matsmältningen, så att du kan känna dig full och saktar också matsmältningen av glukos, vilket hjälper till att kontrollera ditt blodsocker. Under tiden kan olöslig fiber hjälpa till att flytta mat genom ditt system och hjälpa till med förstoppning och regelbundenhet, per Harvard.
var noga med att äta äppelhuden, som innehåller mycket av Apples olösliga fiber, enligt University of Illinois.,
äpplen kan stödja ett hälsosamt immunsystem
vem vill inte ha ett starkare immunförsvar på hösten? Äpplen kan vara ett viktigt verktyg i ditt immunbärande verktygssats.
enligt forskning på djur hjälpte en diet fylld med löslig fiber att omvandla immunceller som var proinflammatoriska till antiinflammatoriska och immunbärande. En annan djurstudie, publicerad i maj 2018 i tidskriften Immunity, fann att en diet hög i kostfiber skyddade möss mot influensan. Huruvida dessa effekter skulle ses hos människor är oklart tills det finns fler studier.,
det finns fortfarande anledning att tro att äpplen kan stärka immuniteten, delvis eftersom de innehåller immunförstärkande vitamin C. en recension som publicerades i November 2017 i tidskriften Nutrients fann att C-vitamin spelar många roller för att hjälpa immunsystemet att fungera, till exempel genom att stärka epitelial (en typ av vävnad) barriär mot patogener och skydda mot miljöoxidativ stress, såsom förorening till strålning, enligt forskning.
relaterat: 7 livsmedel som slår tillbaka: immunsystemet Boosters
4., Äpplen är en diabetesvänlig frukt
om du har typ 2-diabetes, överväga att lägga äpplen till din kost. Visst, de är en frukt, men det är en vanlig missuppfattning att personer med diabetes inte kan äta frukt.
i detta fall kan apples lösliga fiber hjälpa till att sakta absorptionen av socker i blodet och kan förbättra blodsockernivån, noterar Mayo Clinic. Plus, per Mayo, en hälsosam kost som innehåller olösliga fibrer kan sänka dina odds för att utveckla typ 2-diabetes i första hand.,
vidare fann en studie av personer med typ 2-diabetes som publicerades i augusti 2016 i experimentell och terapeutisk medicin att regelbundet konsumerar löslig fiber bidrog till att minska insulinresistensen och förbättrade blodsockernivåer och triglycerider.
antioxidanterna i äpplen kan spela en roll i cancerförebyggande
medan det inte finns något säkert sätt att förebygga cancer, kan äpplen hjälpa till att spela en roll. ”Äpplen kan minska risken för vissa cancerformer, vilka forskare spekulerar är relaterade till de antioxidanter som finns i äpplen”, säger Anzlovar., Forskning tyder på att äpplen har en mycket hög nivå av antioxidanter, och i laboratorieundersökningar har dessa antioxidanter visat sig begränsa cancercellstillväxten.
en översyn publicerad i oktober 2016 i Folkhälsonäring fann att äta äpplen regelbundet är förknippad med en minskad risk för vissa cancerformer, inklusive kolorektal, munhålan, matstrupen och bröstcancer.
fibern i äpplen kan ge cancerförebyggande förmåner., En studie publicerad i mars 2016 i tidskriften Pediatrics fann att kvinnor som åt mer fiberrika livsmedel under tonåren och ung vuxen ålder (särskilt massor av frukt och grönsaker) hade en lägre bröstcancerrisk senare i livet.
och en annan studie, publicerad i januari 2019 i tidskriften The Lancet, fann att en kost som är hög i kostfiber kan skydda mot kolorektal cancer och bröstcancer, liksom typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdom.
relaterat: hur man bygger en anti-Cancer Diet
6., Att äta Äpplen Kan Stödja Hälsosam viktminskning
En kost rik på frukt (och grönsaker) kan hjälpa dig att bibehålla en hälsosam vikt — eller kasta pounds — enligt Centers for Disease Control and Prevention.
eftersom äpplen är fyllda med kostfiber är de höga på den här listan. ”Fiber saktar matsmältningen och ökningen av blodsocker, hålla dig mätta och mindre benägna att äta för mycket”, säger Levinson.
enligt den studien i Lancet hade personer som åt mest fiber en signifikant lägre kroppsvikt. Forskning visar att överviktiga kvinnor som åt tre äpplen om dagen förlorade 1.,22 kg (2,7 pounds) efter 12 veckor.
vid endast 95 kalorier för ett medelstort äpple är denna frukt en du vill hålla till hands när söta begär slår.
äpplen kan bidra till att förebygga Alzheimers sjukdom
tid att börja äta fler äpplen och andra flavonoidrika livsmedel som bär och te., Forskning som publicerades i augusti 2020 i American Journal of Clinical Nutrition fann att vuxna ålder 50 och äldre som bara inkluderade en liten mängd flavonoidrika livsmedel som bär, äpplen och te i kosten var en jättestor 2 till 4 gånger mer benägna att utveckla Alzheimers sjukdom och relaterade typer av demens över 20 år jämfört med människor som åt mer flavonoidrika livsmedel.,
utöver det fann en recension som publicerades i januari 2020 i tidskriften Biomolecules att quercetin, en flavonoid som finns i äpplen, skyddar neuroner från oxidativ skada och innehåller också andra anti-Alzheimers sjukdomsegenskaper. Men forskarna säger att mer forskning måste göras utanför en laboratorieinställning.