många av oss är förlamade av jobbet att planera för en nödsituation. Det är svårt att planera för det okända.,
men lagring av akut mat och förnödenheter är som att köpa försäkring: ditt hushåll kan aldrig möta en förödande naturkatastrof eller pandemi — men om det gör det, och du inte kan komma till en butik, kan veta vad du ska lagra på för nödsituationer vara ovärderliga.
Så, om du har prokrastinerat-kanske medan du tittar på de senaste nyheterna om coronavirus-är det dags att komma på det. Följande är några tips som hjälper dig att hoppa-starta processen med att bygga en nödlagring för ditt hem.,
om du är redo för en eventuell evakuering, kolla också ”hur man förbereder sig för en nödsituation i 10 steg.”
Ställ in ett mål och kom igång
hur mycket vill du lagra? Ska du sikta på tre dagars förnödenheter? Eller tillräckligt för tre månader? Vad du ska fylla på för nödsituationer beror på vilken typ av nödsituation som är mest sannolikt att slå där du bor, och hur länge du förväntar dig att tillgången är avskuren från leveranser.,
åtminstone rekommenderar den federala regeringen att du har ett grundläggande nödförsörjningssats som innehåller tillräckligt med mat och vatten för var och en av dina hushållsmedlemmar i minst tre dagar.
andra leveranser på deras lista inkluderar en ficklampa, batteridriven eller handvevad radio och grundläggande första hjälpen-leveranser.
för en allt-i-ett-genväg kan du beställa 3-dagars Beredskapssatser och andra nödtillbehör från amerikanska Röda Korset. Du kan också hitta akut och överlevnad kit galore på Amazon.,
men du kan vara mycket säkrare i en kris om du går utöver det minsta av 72 timmar. När du träffar det målet, flytta målstolparna till en eller två veckor. Håll det tills du har nått ditt slutmål.
prioritera vatten och lagra det säkert
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rekommenderar att du lagrar 1 gallon per dag för varje person och rekommenderar att du skapar en tvåveckors leverans om möjligt. Glöm inte att lagra extra vatten om du har husdjur.,
”oöppnat kommersiellt buteljerat vatten är den säkraste och mest tillförlitliga akutvattenförsörjningen,” enligt CDC.
alternativt kan du lagra kranvatten i dina egna behållare.
CDC är en av de bästa resurserna för att förstå vad man ska fylla på för nödsituationer. Det rekommenderar:
- Om du använder butiksköpt vatten, kontrollera utgångsdatum och ersätt därefter.
- Byt ut vatten du har lagrat själv var sjätte månad.,
- Håll en flaska oparfymerad flytande klorblekmedel med din nödutrustning för rengöring och sanering och för desinfektion av vatten.
- använd inte blekmedel med färgsäkra eller rengöringstillsatser. Leta efter en etikett som säger att produkten är säker för desinfektion av vatten.
köp i bulk
för att lagra billigt — speciellt om du har ett stort hushåll eller vill ha en full, långvarig lager-Köp vad du kan i bulk. Om du är osäker på vad du ska sätta på din bulk inköpslista, kolla in ” 10 livsmedel som kan hålla i flera år.,”
om du inte tillhör en lagerklubb, se vilka livsmedel din lokala Walmart säljer i ekonomistorlekar — till exempel en 4-pund burk jordnötssmör för ungefär $4 — eller kolla in de många livsmedel som Amazon säljer i bulkstorlekar.
mat att fylla på för akut användning
När du äter från ett lager kan det bli tråkigt. Real Simple s emergency food supply list har livsmedel som inte bara behöver ingen matlagning och är näringsmässigt täta men också välsmakande.,ng-artiklar ingår:
- jordnötssmör
- Fullkornssmör (överväga vakuumförpackning för att förlänga friskheten)
- nötter och spårblandning
- spannmål (individuellt förpackad för att förlänga friskheten)
- Kraftstänger och granolastänger
- torkade frukter
- konserverat kött som tonfisk, lax, kyckling och kalkon
- konserverade grönsaker som bönor, morötter och ärter
- konserverade soppor och chili
- sportdrycker (undvik sådana lastade med socker och konstgjord färg)
- socker, salt och peppar
- mjölkpulver
kom ihåg att packa en burköppnare.,
för fler idéer, se ”20 saker som faktiskt är värda att lagra.”
inkludera frön för spridning
grönsaker, nötter och frön för spridning är ett bra komplement till ditt lager.
Mikroträdgården berättar hur man odlar grönsakspiror i en masonburk. Vegetarian Times listar korn och nötter som gör bra groddar och berättar hur man säkert gör och konsumerar groddar och undviker bakterier.,om du ser problem som kommer och kan köpa färska livsmedel, rekommenderar Real Simple saker som kan vara i veckor eller till och med månader om de lagras ordentligt, till exempel:
- äpplen
- Citrus
- vinter squashes som acorn squash
- potatis och jams
rotera matransoner
Om du ser problem som kommer och kan köpa färska livsmedel, rekommenderar Real Simple items that can last for weeks or months if stored properly, such as:
- Citrus
- Winter squashes such as acorn squash
- potatis och jams
rotera matransoner
för att se till att din lagrade mat är säker och näringsrik när du behöver det, kontrollera den återstående hållbarheten för varje objekt med jämna mellanrum. Rotera livsmedel nära slutet av deras hållbarhet genom att använda dem i ditt kök., Lägg sedan till färska leveranser till lagret.
avslöjande: den information du läser här är alltid objektiv. Vi får dock ibland ersättning när du klickar på länkar i våra berättelser.