bortom dess söta kokosnöt smak och vag Karibien (eller var det kaliforniska?) vibe, vad de flesta drinkare vet om Malibu börjar ofta och slutar med hur lätt sakerna går ner. Men det finns mer att veta om denna 1980-eran kokoslikör (inte ROM, se nedan) än dess iögonfallande flaska och sötprovning buzz.
från dess mångkulturella ursprung till sitt släktskap till Johnnie Walker, här är åtta saker att veta om Malibu.
Malibu destilleras i Barbados. Förmodligen.,
det finns lite rom i Malibu, och den andan destilleras i Karibien vid West Indies Rum Distillery Ltd. Men i själva verket är det inte lätt att spåra exakt var Malibu destilleras. Pernod säger att det är destillerad på ”den berömda West Indies rum distillery” i Barbados, ett påstående som också backas upp av en bluff-att verka Ministeriet för Rom (som delar en ”Royal Navy Rostat bröd för Dagen”). Men Västindien destilleriet själv har en död webbplats, och Malibu representanter svarade inte på förfrågningar om förtydligande.
Malibu har lite engelska i den.,
När du tänker på Malibu tänker du förmodligen inte på den kungliga kronan. (Tanken på Colin Firth att dricka från en romfylld kokosnöt är bara … fel.) Men det var en engelsman som utvecklade Malibu: Thomas Jago, liquor industry legend som gick bort i 2018, var en spritchef som skapade både Bailey ’ s Irish Cream och Malibu, varav den senare var en enorm insats för att omprofilera ett misslyckat Rom som heter Coco Rico. Jago fortsatte också med att utveckla Johnnie Walker Blue.,
(Kul fakta, historia buffs: Om du blandar Jago är marquee innovationer — Baileys, Malibu, och Johnny Walker Blue — du kommer ha en riktigt, riktigt hemsk dag.)
Malibu ’ s rum är melass-baserade.
Malibu destilleras från melass, en sockerrörsförädling biprodukt. Det finns gott om coola saker att veta om romproduktion, men nyckeln här är att veta att ROM kan tillverkas av antingen sockerrörsjuice eller melass sirap, den senare en biprodukt av sockerrörsförädling och sockerproduktion., Det finns också svårare att producera, mer jordbruk och delikat ”rhum agricole”, som omfattar en visserligen mindre del av marknaden. Som ett melass-baserat Rom är Malibu ’ s ganska standard.
Malibu är eldklot av Rom.
enligt lag måste Rom som ande buteljeras vid ”minst 80 bevis.”De kokosnotsmakade Malibu ursprungliga flaggskeppsklockorna på bara 21 procent ABV, vilket gör det till en likör, inte ROM (dvs, erbjuda inte några till en pirat på parlay). Pernod kallar det en ”smaksatt rom” där det kan lagligt. Så vi ska betrakta det som en ROM-aspirationlikör och kalla det en dag.,
det finns en mörkare sida till Malibu.
för dem av oss som letar efter något högre SPF, er ABV, med vårt Karibiska solsken, gick de goda människorna på Malibu vidare och skapade Malibu Black, en 35-procent-ABV rumbaserad likör (Nej, fortfarande inte rak Rom). Det är en blandning av mörk rom och kokos-smaksatt, rom – baserad likör, proportionerad så att sockerhalten som caws som en strandfågel i Malibu original är hushed här, med det mesta av smaken som kommer in som mörk, seg och varm, som en smält Tootsie Roll som kommer att få dig surrad.
norra halvklotet älskar Malibu.,
enligt Pernod Ricard är de viktigaste marknaderna för Malibu USA, Storbritannien, Tyskland, Frankrike och Kanada. Malibu sålde 3,8 miljoner 9-liters fall över hela världen i slutet av 2019, och Malibu själv var en av Pernods starkare artister under ett räkenskapsår med blygsam avkastning (bland märken som Jameson, Beefeater och Havana Club; blanda dem alla tillsammans, tillsätt lite mousserande vatten eller vin, och du har en fin ”blygsam avkastning Spritz”).
det är en semester i en flaska — eller burk.
ingen chock, Malibu kommer i burkar., Detta var oundvikligt-Malibu är redan en smaksatt, lägre ABV alkoholhaltig dryck, så den var avsedd att förpackas i bärbar, prisvärd aluminium. I februari 2020 glidde Malibu Splash, en mousserande färdig att dricka smaksatt maltdryck, i ölgången i smala 12-ounce burkar bubblig jordgubbe, Lime, passionsfrukt och Ananasmak. De kommer att finnas i 4-förpackningar och sort 8-förpackningar rikstäckande.
fler förpackningsformat inkluderar 750-milliliter och 1,75-liters påsar av Blue Hawaiian och Malibu Rum Punch, som helt inte är avsedda att konsumeras som Capri Sun., Såvida du inte deltar i Malibu-spelen.
det finns något som kallas Malibu Games.
Olympiska sommarspelen 2020 kommer upp (och du vet det redan för att du redan får din ”Upptäck imorgon” 2020-os-tema nacktatuering). Men i atletiska nyheter bad ingen faktiskt om, Malibu-spelen återvänder för ett andra år.
spelen, som lyckades i år ett trots eventuellt den mest cringeworthy promo-videon du tittar på den här veckan, kommer återigen att samla några dussin pluggade” skapare”, Alias., (och vi hittade inte på det här) ”unga, roliga förrätter” och utmanar dem med dumma saker som hala raser och ananascupreläer. För det mesta handlar det om att utmana ungdomar att utnyttja sin flyktiga internetbaserade kändis för lön och gratis Rom, vilket Gud välsigne.