- hälsofördelarna med apelsinjuice är ofta överskattade.,
- eftersom apelsinjuice kondenseras innehåller den nästan lika mycket socker som ett glas Coca Cola och kan leda till blodsockerspikar och viktökning.
- men apelsinjuice, som en apelsin, är fortfarande en bra källa antioxidanter och immunförstärkande vitamin C.
- denna artikel var medicinskt granskad av Lisa Defazio, en registrerad dietist och nutritionist i Los Angeles, Kalifornien.
- besök Insider ’ s Health Reference library för mer råd.,
apelsinjuice är den mest populära fruktjuice som säljs i USA och har annonserats som en häftklammer i en hälsosam kost.
vissa experter varnar dock att apelsinjuice inte lever upp till marknadsförares påståenden och kan faktiskt vara dåligt för din hälsa. Här är vad du behöver veta om huruvida apelsinjuice är ett hälsosamt tillägg till din kost.
näringsinnehållet i apelsinjuice
apelsinjuice har många viktiga vitaminer och näringsämnen men innehåller också höga sockernivåer som kan fungera mot din hälsa., Här är vad du får i ett 8-uns glas apelsinjuice:
en kopp apelsinjuice bär mycket mer socker än en medelstor apelsin, som bara innehåller 62 kalorier och 12 gram socker.
eftersom det är mer kondenserad, har apelsinjuice något högre nivåer av tiamin och kalium, men apelsiner ger lika mycket C-vitamin och folat, sannolikt eftersom dessa vitaminer kan skadas under saftproduktionsprocessen.
hälsofördelarna med apelsinjuice
apelsinjuice innehåller viktiga näringsämnen som våra kroppar behöver för att hålla sig friska., Några av de viktigaste hälsofördelarna med apelsinjuice kommer från:
- karotenoider: det här är pigmenten som skapar de röda, orange och gula färgerna i frukt och grönsaker. Karotenoider fungerar som antioxidanter i kroppen, öka ditt immunförsvar och bekämpa skadliga ämnen som kallas fria radikaler som kan orsaka inflammation och cancer.
- flavonoider: dessa är näringsämnen som produceras av växter och är kända för sina hälsofördelar., Apelsinjuice är särskilt rik på en typ av flavonoid, hesperidin, som har visat sig bekämpa fria radikaler och minska inflammation.
- Vitamin C: Detta är ett viktigt näringsämne som spelar många roller i din kropp, inklusive att smälta proteiner och hjälpa till att läka sår. C-Vitamin är också en antioxidant och kan förbättra immunsystemets funktion.
dessa hälsofördelar är inte unika för apelsinjuice. Du kan få samma viktiga näringsämnen genom att äta en apelsin, och det är faktiskt ett mycket hälsosammare alternativ.,
hälsoriskerna för apelsinjuice
även om apelsinjuice har hälsofrämjande näringsämnen, kanske det inte är lika bra för dig som det verkar. ”Apelsinjuice är inte en hälsokost”, säger Scott Kahan, MD, MPH, chef för National Center for Weight and Wellness.
blodsockerspikar och diabetes
apelsinjuice har ungefär lika mycket socker och kalorier som läsk, säger Kahan. En 8 oz. glas Coca Cola har till exempel 26 gram socker, jämfört med 22 gram i apelsinjuice.,
”personer med diabetes bör vara särskilt noga med att undvika överdriven apelsinjuice”, säger Kahan, eftersom söta drycker kan spika ditt blodsocker. Med tiden kan blodsockerspikar leda till farliga tillstånd som hjärtsjukdom och njursjukdom, även för personer utan diabetes.
viktökning
Vissa experter rekommenderar att vuxna och barn ska äta hel frukt istället för att dricka fruktjuicer. Detta beror på att frukt innehåller fiber, vilket saktar ner processen med matsmältning och gör att du känner dig mer full.,
studier visar att dricksjuice utan att få den naturliga fibern från frukter är kopplad till fetma och leverskador. Detta beror på att när du dricker fruktjuice, kan du snabbt konsumera saften av flera frukter utan att känna sig full, vilket gör det lätt att ta i stora mängder socker.
Om du har problem med att hantera din vikt är det bäst att undvika söta drycker som apelsinjuice, säger Kahan. Detta beror på att när du tar i extra kalorier från en drink, du är mindre benägna att kompensera genom att äta mindre, medan lägga till extra mat kan få dig att äta en mindre måltid senare.,
en 2011-studie publicerad i New England Journal of Medicine fann att personer som drack 100% fruktjuice fick mer vikt över 4 år än personer som stannade borta från det. Juice var inte den främsta skyldige i viktökning, eftersom sockersötade drycker orsakade dubbelt så mycket viktökning.
den nedersta raden
” om du verkligen njuta av apelsinjuice, då kan det vara värt att införliva i måttliga mängder i en balanserad kost,” Kahan säger. ”Det bör dock inte betraktas som en hälsokost.,”
läkare rekommenderar att om du vill dricka apelsinjuice, bör vuxna och barn begränsa det till ett litet glas per dag. Om du funderar på att få din dagliga dos av C-vitamin kan det hälsosammaste alternativet vara att bara äta en apelsin.
Kahan säger också att spädning av apelsinjuice med vatten kan vara ett bra alternativ för att undvika att ta in så mycket socker. Du bör också dubbelkolla ingrediensetiketter, eftersom vissa märken kan lägga till extra socker.,
- Varför surdegsbröd är friskare än vanligt vitt eller vetebröd
- vitt ris spikar blodsockernivåer och ”har nästan samma effekt som att äta rent bordssocker,” enligt Harvard Medical School
- alla sätt som diet soda är dåligt för dig och vad man ska dricka istället
- är pasta hälsosam? Typer, fördelar och förberedelser.