Beets Plant Profile (Svenska)

How to Plant Beets

Beets are easy to grow from seed in your garden or in containers., Du måste överväga hur mycket utrymme du måste ägna åt denna gröda. Storleken på växterna beror på vilken sort du växer och i vilket skede du skördar, men i genomsnitt växer rödbetor 1 till 3 tum i diameter. Bladen kan sprida ca 18 till 24 inches och växa till 12 till 18 inches lång.

om plantering på våren, vänta tills jorden har värmt och torkat ut. En jordtemperatur på 50 grader Fahrenhedet är idealiskt. Du kan så successiva planteringar så länge dagtemperaturen inte är över 75 grader Fahrenheit., Om du planterar dina betor på hösten kan sådd börja igen en gång natttemperaturen börja svalna. Var noga med att du lämnar ungefär en månad före din första förväntade frost, från din sista sådd.

Beet Care

Light

eftersom betor i allmänhet odlas som en rotgröda, kommer de att göra bäst i full sol men bör göra bra i delskugga. Du kan stoppa betor mellan högre växter i trädgården.

jord

betor föredrar sura jordar. En lätt, väldränerande jord är bäst., Stenar, lera och allt som kan störa rotutvecklingen bör tas bort. Betor behöver bor för att förhindra svart hjärta-ett tillstånd som orsakar deformerade löv och corky svarta fläckar på rötterna. Du kan ge bor genom att använda kompost eller tång extrakt som en jord ändring. För att förhindra deformerade rötter, håll området fritt från ogräs.

vatten

ger minst 1 tum vatten varje vecka. Mulching hjälper till att hålla jorden från att torka ut och bli för varm.,

temperatur och fuktighet

betor är inte riktigt lika kalltoleranta som kallsäsongsgrönsaker, som broccoli, men de kan tolerera en lätt frost. De gillar kalla temperaturer, så betor odlas i allmänhet på våren eller hösten.

gödningsmedel

om din jord inte är rik på organiskt material, kommer kompletterande utfodring att vara nödvändig ungefär två veckor efter att betorna dyker upp. Något bra vegetabiliskt gödselmedel kommer att göra, applicerat enligt anvisningarna.,

Betsorter

• ’Burpee Golden’ beets har en vacker gul-orange färg men är relativt temperamentsfulla när de växer.
• ”Chioggia” är en släktklenodbeta med koncentriska röda och vita cirklar.
• ’Detroit Dark Red’ är bra för färsk äta eller konservering och betning.
• ”Mini Ball” producerar enskilda stora betor och är utmärkt för odling i behållare.,

skörd

Du kan börja skörda betorna när de är ett par inches höga. – herr talman! De gröna är mest anbud innan de når 6 inches lång. De flesta sorter av betor kommer att nå full mognad i 50 till 70 dagar. Rödbetor är redo att skörda när de är ungefär 1 1/2 till 2 inches i diameter. Större rötter är hårdare och mer fibrösa.

skörda rötterna genom att rycka eller gräva., Lämna minst 1 tum av stammen på glödlampan för att undvika blödning under tillagningen.

betor är idealiska rotkällargrönsaker och kan lagras i tre till fyra månader vid nära frystemperaturer med hög luftfuktighet (98 till 100 procent). Betor kan också konserveras, syltas eller frysas.

hur man odlar betor från frö

betor transplanterar inte bra och är alltid direkt sådda från frö. För en längre skörd kan betor planteras i följd var tredje vecka.

betfrön som finns i paketen är verkligen klumpar av fyra till sex frön., Du kan plantera hela klumpen och tunna plantorna när de får några inches höga, eller du kan försöka separera klumparna i enskilda frön före plantering. Det säkraste sättet att göra detta är att försiktigt köra en rullpinne över klumparna—men var försiktig så att du inte krossar fröna. De flesta trädgårdsmästare tycker att det är lättare att helt enkelt tunna de unga gröna. Du kan äta de tunna bladen i sallader. För att förhindra skador på växternas rötter som bor i marken, tunna växter genom att skära skotten vid jordlinjen med sax eller saxar; dra inte upp dem.,

betor växer med en del av roten ovanför marken, så frön behöver inte planteras djupt; 1/2 tum till 1 tum djup är tillräcklig. När temperaturen värms, plantera dem 1 tum djupt eftersom det blir svalare under jord. Utrymme fröna ca 2 till 3 inches isär. Det är allt utrymme rötterna behöver, och när bladen börjar växa ihop, ger de en kylande mulch för rötterna. Medan du kan plantera frön i smala rader, breda rader eller block, är det lättast att helt enkelt sända fröet och sedan tunna plantorna till det rekommenderade avståndet., Alla tunna växter kan ätas.

Betfrön kan vara långsamma att gro på grund av deras tuffa yttre skal. Blötläggning av frökluster över natten hjälper till att mjuka skalet och snabbspiring. Du kan alltid använda det gamla tricket att plantera snabbspirande rädisor i samma rad som dina betor. Det hjälper till att markera raden och lossa jorden. När betorna börjar utvecklas är rädisorna redo att dras.

ett annat spiringstrick är att täcka fröet i trädgården med vermikulit, torvmossa eller något annat icke-crusting-material., Detta kommer att hålla fröna fuktiga och varma men kommer inte att hindra dem från att bryta igenom ytan. Detta trick är mycket användbart i trädgårdar med mindre än idealisk jord.

hur man odlar betor i krukor

deras kompakta tillväxtvanor gör betor ett bra val för behållare. Potten ska vara minst 12 inches djup och 12 till 24 inches bred över toppen. Var noga med att det har hål i botten för att ge bra dränering., Små sorter av betor, inklusive ”Mini Ball” och ”Baby Ball”, gör särskilt bra i behållare.

Fyll behållaren med en färdigblandad krukjord formulerad för grönsaker. Plantera frön med 2-till 3-tums avstånd. Håll potten väl vattnad, eftersom jorden snabbt kan torka ut i krukor. När det är dags att tunna, skära försiktigt av skotten vid jordlinjen för att inte störa de återstående växterna.

vanliga skadedjur och sjukdomar

många av de vanliga problemen med betor delas av andra rotgrönsaker, såsom potatis., Förutom svart hjärta, orsakad av en borbrist (beskriven ovan), var på jakt efter:

bakteriella infektioner: en mängd jordbakterier kan orsaka missfärgade fläckar på löv, vilket gradvis kan infektera rötterna. Berörda växter bör tas bort och rotera grödor nästa säsong. Plantera inte betor i trädgårdsutrymme som tidigare ockuperats av potatis.

virusinfektioner: olika virus, som ofta överförs av leafhopper insekter, kan orsaka vridna, förvrängda blad., Bekämpa virusinfektioner genom att plantera resistenta sorter och bekämpa bladhoppare med bekämpningsmedel.

svampinfektioner: som bakterier orsakar svampinfektioner små bruna eller gråa fläckar för att täcka bladen. För att förhindra, rotera grödor vartannat till tre år. Vid första tecken på infektion, applicera en fungicidspray.

rotröta: vanligtvis orsakas av Fusariumsvampen, orsakar rotröta ovan jord foliat att vissna, som om i behov av vatten, medan den underjordiska roten börjar ruttna bort., Rotröta tenderar att dyka upp i cykler-två eller tre sjukdomsfria år kan följas av en dålig säsong där många växter påverkas. Rotröta kan minimeras genom att hålla din trädgård ogräsfri och genom att undvika övervattning. Berörda växter bör tas bort.

skadeinsekter: titta efter blad gruvarbetare, bladhoppare, loppbaggar, bladlöss och larver. Skadedjur identifieras vanligtvis av ragged hål kvar när de matar på löv. Använd en lämplig bekämpningsmedel, eller plocka bort skadedjur för hand.,