denna Cheeseburger Hamburger Helper är en klassisk komfortmat, men hemlagad och smakar mycket bättre. Glöm den boxade versionen och gör din egen med bara några ingredienser och redo på bara 30 minuter.
Cheeseburger Hamburger Helper
När jag var på college brukade jag leva på Hamburger Helper. Det var min gå till måltid eftersom det var lätt och snabbt att göra., Sedan dess har jag gjort många av min egen version av Hamburger Helper, men mycket bättre eftersom jag kontrollerar ingredienserna som går i den utan att offra någon smak. Faktum är att min version är 100 gånger bättre än den boxade versionen, plus bättre för dig.
denna version är ostburgare typ laddad med massor av köttfärs och ost. Det är en sådan familjefavorit, och på bara 30 minuter kan du piska upp det här varje kväll i veckan. Tro mig, alla kommer att springa till bordet för detta.
denna hemlagade version är den hälsosammare versionen av den populära boxade sorten., Det finns några saker jag älskar med detta recept: hur lätt det är att göra och inga fina ingredienser. Det är en en-pan middag gör för mindre sanering och det är tröstande och läckra.
ingredienser du behöver för Cheeseburger Hamburger Helper
Här är vad du behöver för att göra detta enkla recept. Var noga med att rulla ner för fullständigt utskrivbart recept.
- olivolja – bara lite att sautera löken i.
- lök – en stor lök för mycket smak.,
- köttfärs – jag brukar använda extra magert slag, men om du inte har extra mager, kan du behöva tömma en del av fettet.
- Elbow macaroni – eller någon annan pasta som skal. Jag älskar att använda skal eftersom köttsåsen kommer in i varje skal.
- kycklingbuljong och mjölk – jag föredrar att använda låg natriumbuljong, du kan också använda köttbuljong. Jag använder mjölk för att göra såsen krämigare.
- kryddor – såsom chilipulver, torkad oregano, vitlökspulver och lite salt och peppar.
- majsstärkelse – vi behöver bara lite för att tjockna såsen.,
- cheddarost – massor av det, du kan även blanda det med några Monterey Jack.
hur man gör ostburgare hamburgare hjälpare
att göra hemlagad hamburgare Hjälpare är super lätt. Här är kickern, du kan göra allt i en kruka på 30 minuter eller mindre!
värm olivoljan i en stor stekpanna över medelhög värme och tillsätt löken och koka i 5 minuter eller tills löken mjuknar och blir genomskinlig. Tillsätt köttfärs och brunt i 3 minuter, eller tills det inte längre är rosa. Rör i majsstärkelse, sedan kryddorna., Tillsätt pasta, kycklingbuljong och mjölk. Rör om allt tillsammans.
fortsätt att koka i 10 till 12 minuter, eller tills pastan är genomkokt, se till att rör om ibland så att pastan inte fastnar. Det mesta av vätskan ska absorberas. Smaka på kryddor och justera med salt och peppar om det behövs.
rör i halva cheddarosten och toppa med resterande ost. Täck med lock och koka i 1 minut över låg värme tills osten smälter.
för servering kan du garnera den med gröna lök och hackade tomater eller bara persilja.,
vad man ska servera med Cheeseburger Hamburger Helper
För sidor kan du göra en gurka, rödlök, persilja och tomatsallad tillsammans med vitlöksbröd. Eller servera med en grön sida sallad!
Du kan även servera den längs några ångade grönsaker som broccoli, eller broccolini, eller till och med gröna bönor.
hur man lagrar överblivna ostburgare hamburgare hjälpare
matrester värma upp bra nästa dag. Se till att hamburger helper har kommit till rumstemperatur helt innan du fortsätter., Förvara rester i en lufttät behållare i kylskåpet i 3 till 4 dagar.
kan du frysa Cheeseburger Hamburger Helper?
ja, hamburger helper är en bra mat att frysa för framtida måltider. Förvara i en lufttät behållare i frysen i 3 till 4 månader.
skönheten i denna maträtt – en kruka 30 minuter
detta är en av de rätter som min kokbok handlar om. Snabba måltider, läckra, tröstande, allt i en kruka och på 30 minuter eller mindre!
- mindre rengöring!
- massor av smak!
- massor av ostliknande godhet!,
- en maträtt din familj kommer att älska!
- ingredienser du sannolikt redan har i ditt skafferi!
prova dessa andra 30 minuter en pott måltider:
- krämig Parmesan Orzo med kyckling och sparris
- Cheesy Taco Pasta
- Instant Pot Mac och ost
- kycklingsoppa
kyckling potatis soppa
sugen mer? Följ med:
Cheeseburger Hamburger Helper
Bruksanvisningen
-
Värm olivolja i en holländsk ugn eller stor stekpanna på medelhög-hög värme.,
-
tillsätt lök och sauté i 5 minuter eller tills löken mjuknar och blir genomskinlig.
-
Lägg till köttfärs och brunt i 3 minuter, eller tills det inte längre är rosa.
-
strö majsstärkelse över då resten av kryddor och rör om.
-
Lägg till makaroner eller pasta som du väljer, kycklingbuljong och mjölk. Rör om allt tillsammans.,
-
fortsätt att laga mat i 10 till 12 minuter, eller tills makaronerna kokas igenom. Se till att röra ibland för att undvika stickning. Det mesta av vätskan ska absorberas efter 10 eller 12 minuter och pastan kokad al dente. Smaka på kryddor och justera med salt och peppar.
-
rör om halva cheddarosten och toppa med resterande ost. Täck med lock och koka i 1 minut över låg värme tills osten smälter.
-
garnera med persilja och servera.,
Tips& anmärkningar:
frysning: Hamburger helper är en bra mat att frysa för framtida måltider. Förvara i en lufttät behållare i frysen i 3 till 4 månader.,