Costa Ricas Passionsfruktjuice

Costa Ricas passionsfruktjuice recept

ingredienser:

• fem mogna gula Passionsfrukter
• 1 liter vatten
• 1 kopp socker
• Star frukt garnering (tillval)

instruktioner:

skär frukt i hälften med en tandad kniv, och använd en sked för att skära att skopa ut massan, frön och allt., Kassera fruktskalorna och överför massan till en mixer. Tillsätt vatten och socker till mixern och puls på hög tills den kombineras.

När allt väl har införlivats, sila vätskan genom en finmaskig sikt i en kanna. Kontrollera efter smak och tillsätt ytterligare socker och vatten om så önskas. Chill juice ungefär en timme innan servering och njut!

om denna Passionsfruktjuice – Costa Rica

låt oss bli passionerade om denna frukt! (Skäm bort mig en ordlek, det var för lätt att missa!,) Passionsfrukt kommer från troperna och kan erkännas av sina rynkiga yttre och gelébelagda svarta frön inuti. Massan inuti kan ätas rå, och är så bra antingen av sig själv eller över vaniljglass!

beroende på sort och mognad kan de sträcka sig från sött till mycket surt. Jag gillar att använda den sura gula sorten i drycker för sin tårta smak, men lila passionsfrukter är underbara också och kan ätas precis som de är.

känd som maracuyás, kan du hitta passionsfrukter över hela Costa Rica, särskilt de lokala jordbrukarnas marknader., De är bäst under regnperioden och kan köpas av påsen.

eftersom passionsfrukter inte är lika lättillgängliga här i staterna ville jag designa ett recept på en fresco de maracuyá (passionsfruktdryck) som inte skulle kräva för många frukter men skulle fortfarande ha den signaturen tropisk smak.

Jag fick reda på att använda en blandning-och-stam teknik var förmodligen det enklaste sättet att göra denna saft snabbt, och jag älskar att servera den för min familj under sommarmånaderna! Passionsfrukter är rika på vitaminerna A och C, liksom antioxidanter, fibrer och naturliga sockerarter., Att konsumera dem i juiceform är ett bra sätt att absorbera passionsfrukternas näringsmässiga fördelar!

Relaterade recept du kommer att älska:

det slutar inte vid passionsfrukt! Costa Rica är full av andra underbara tropiska frukter som kan göras till juice.

• Tamarindo Juice Recept
• Mango Juice Recept
• ananasjuice recept

substitutioner

Om kvar i kylskåpet under en lång tid, socker och massa kommer att börja separera ut. Ett sätt att bekämpa detta är att använda enkel sirap istället för granulärt socker.,

rör ihop ditt socker och 1 kopp vatten i en liten kastrull över medelhög värme och koka upp.

när sockret är helt upplöst och blandningen har svalnat, tillsätt den i mixern tillsammans med övriga ingredienser.

eller bara blanda det innan du serverar.

variationer

för att göra en gnistrande tropisk Rom punch, rör i fyra skott av Malibu-varumärke Rom och tre koppar Sprite.

serverar förslag

servera jugo de maracuyá (passionsfruktjuice) i små glas med is., (Jag gillar att sätta en kil av en annan Costa Rica frukt-star fruit-på toppen för en extra rolig liten touch!)

FAQ

1. vilka är hälsofördelarna med passionsfrukt? – Passionsfrukter är C-vitamin kraftverk! De är också kända för att hjälpa till i sköldkörtelreglering och innehåller antioxidanter.
2. hur länge varar passionsfrukt? – Vid rumstemperatur kan hela passionsfrukter vara ca 10-20 dagar. När de halveras håller de bara i ca 3 timmar.
3. kan du frysa passionsfrukt? – Ja!, Hela passionsfrukter kan hållas i frysen i upp till fem månader, och frömassan kommer att hålla i tre månader. Du kan också frysa saften, som kommer att hålla i ungefär samma tid.,

utskrivbart recept