Dijon senap Dressing

Dijon senap Dressing

Här är ett måste-göra hemlagad vinägrett för sallader: Dijon senap dressing! Det är tangy och perfekt balanserat-och det tar bara 5 minuter att göra.

detta dijonsenapsdressing är lika enkelt som de kommer. Verkligen! Det finns ingen citronsaft klämma eller vitlök malning krävs. Nej, bara några ingredienser som förmodligen redan finns i ditt skafferi. Smaken av denna vinaigrette?, Tja, det är vår nya favorit: det är perfekt balanserat, snyggt och smakligt. Och det tar bara 5 minuter att sätta ihop. Det kommer att bli din nya go-to!

vad finns i detta Dijon senap dressing?

en av nycklarna till att äta hälsosamt på lång sikt: gör din egen salladsdressing! Innan Alex och jag började laga mat mycket hade vi en samling salladsdressingar i vårt kylskåp som var från medeltiden. Allvarligt, vem vet när några av dessa dressing flaskor kom att bli!, Sedan dess har vi slutat köpa dressing helt och hållet och började göra det. Det är lätt att göra och du vet exakt vad som finns i det: inga konserveringsmedel eller sky high sodium.

vad är ingredienserna i denna Dijon senap? Vi hoppas att du redan har dem i ditt skafferi så att du kan piska upp detta omedelbart. Här är vad du behöver:

  • Dijon senap
  • vitvinsvinäger (Japp, räddade dig en resa till affären för en citron!,för att balansera smaken
  • olivolja
  • Salt

nyckeln till att göra den perfekta emulsionen

en emulsion är när en vinägrett dressing blir krämig och alla en textur. När du använder olivolja och vinäger, kanske du märker att de kan tenderar att separera. Om du slår upp din emulsion korrekt, kommer den att vara krämig när den sitter. (Ofta vid förvaring i kylskåpet kommer det att separera: så du kan åter vispa det före servering.,)

här är vad man ska göra för att göra en emulsion som förblir krämig:

  • använd en medelstor skål. Tro det eller ej, vi har haft problem med att använda för liten skål när vispa en dressing. Du behöver tillräckligt med utrymme för att vispen kan röra sig kraftigt fram och tillbaka.
  • vispa olivoljan i 1 matsked åt gången. Den gradvisa tillsatsen av olivolja är det som gör att oljan sömlöst kan integreras. Du kan också duggregn det i gradvis, men vi tycker att det är lättare att lägga till 1 matsked och sedan vispa, lägg sedan till en annan och vispa igen.,

10 sätt att servera denna Dijonsenapsdressing

denna dijonsenapsdressing är så snabb att göra, det är vår nya go-to! Naturligtvis har vi massor av hemlagad hälsosam salladsdressing som vi älskar. Men den här kan vara den enklaste! En annan bonus: Det är vegan också., Här är några sallader där det skulle fungera bra eller enkelt ersätta förbandet som anges i receptet:

  1. Sparrissallad fylld med sauteed sparris, rädisor, fetaost och citron, denna sallad är perfekt med Dijonsenapsdressing.
  2. Best Tossed Salad Denna tossed salad är en mångsidig sallad som fungerar med vilken måltid som helst!
  3. fänkål apelsin sallad tang av denna Dijon vinägrett skulle fungera i stället för Citrus vinägrett här!
  4. enkel Arugula sallad Denna enkla arugula sallad skulle vara fantastiskt med denna enkla dressing.,
  5. klassisk spenat sallad handel Dijon dressing för balsamvinäger här: det skulle vara lika bra!
  6. betor sallad samma som med äppelsallad, Dijon dressing fungerar med rödbetor också!
  7. Nicoise sallad genväg förbandet i denna huvudrätt sallad!
  8. Kalifornien sallad Denna gröna sallad skulle vara lika bra med Dijon istället för avokadoolja dressing!
  9. Blackberry sallad Dijon dressing fungerar med rödbetor också!
  10. sommar grönsakssallad dike sesam ranch dressing här för denna vegan sallad dressing!,

detta Dijonsenapsdressing recept är…

Vegetarisk, vegan, växtbaserad, mjölkfri och glutenfri.

skriv Ut

klocka iconcutlery bestick iconflag flagga iconfolder mapp iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint ut iconsquares torg ikonen

Beskrivning

Här är en måste-göra hemmagjord vinägrett: Dijon senap dressing! Det är tangy och perfekt balanserat-och det tar bara 5 minuter att göra.,

Scale1x2x3x

ingredienser

  • 2 matskedar vitvinsvinäger
  • 1 matsked Dijon senap
  • 1 tesked lönnsirap
  • 1/4 tesked kosher salt
  • 6 matskedar olivolja

instruktioner

  1. i en medium skål, vispa ihop vitvinsvinäger, dijon senap, lönnsirap och kosher salt.
  2. vispa i olivoljan 1 matsked åt gången tills en krämig emulsion bildas. Förvaras i kylskåp och ta till rumstemperatur innan servering (håller minst 2 veckor).,
  • Kategori: salladsdressing
  • metod: Whisked
  • matlagning: Vegan

nyckelord: Dijon senap dressing, Dijonvinägrett

prenumerera på gratis veckovisa recept&mer!,

om författarna

Sonja overhiser

kokbok författare och författare

Sonja overhiser är författare till den här artikeln.ganska enkel matlagning, som heter en av de bästa hälsosamma kokböckerna från 2018., Hon är värd för food podcast små Bites och grundare av food blog ett par kockar. Med dagens Show till smaklig måltid försöker Sonja inspirera till äventyrlig mat för att göra världen till en bättre plats en bit i taget.

Alex Overhiser

kokbok författare och fotograf

Alex Overhiser är en hyllad matfotograf och författare baserad i Indianapolis. Han är värd för maten podcast små Bites och grundare av receptet webbplats ett par kockar., Med dagens Show till god aptit är Alex författare till ganska enkel matlagning, som heter en av de bästa vegetariska kokböckerna av Epicurious.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *