Super tillfredsställande Hawaiian Chicken Kebabs gjorda med ljus ananas, rödlök, paprika och den mest utsökta smaken packad, marinerad kyckling. Efter att ha blötlagt kryddan av marinaden är de perfekt grillade för en lätt char för att få den slutliga smakförbättringen.
enkel grillad kyckling kebab!,
jag delade först dessa kyckling ananas kebab fyra år sedan, men varje sommar de är fortfarande en läsare favorit så jag bestämde mig för att åter dela dem om du har missat. Har du provat dem än?
Jag menar, vem älskar inte ett gott kebabrecept? Och vad bättre entree att servera på en varm sommardag än dessa hawaiiska kycklingkebabar? En bit av dessa kommer att lämna dig sugen mer!
Du kommer att älska den lätta sötma och ljusa tang här parat med ananas, paprika och rödlök., Och kycklingen visar sig perfekt smakrik och öm tack vare den enkla kycklingkebaben marinade.
gängning av allt på kebabarna kan ta lite ansträngning, men det är väl värt det! Dessa är så roliga för sommarfester eller en spännande ö-inspirerad helgmiddag.
det är en smakrik kyckling middag att byta upp saker och en hela familjen kan komma överens om!
Hawaiian kyckling kebab ingredienser
du behöver inte några speciella ingredienser för att göra dessa kyckling shish kebab, bara skafferi häftklamrar!,n kebab marinade :
- Ketchup
- brunt socker
- sojasås
- ananasjuice
- olivolja
- risvinäger
- vitlök
- ingefära
- sesamolja
spett ingredienser:
- kycklingbröst
- paprika
- ananas
- rödlök
hur man gör Hawaiian kyckling kebab
- rör ihop marinade ingredienser: i en blandningsskål vispa ihop ketchup, brunt socker, sojasås, ananasjuice, 2 msk olivolja, risvinäger, vitlök, ingefära och sesamolja., Krydda med salt och peppar.
- Lägg marinaden till kyckling, vila: placera kyckling i en gallon storlek återförslutningsbar väska. Reserv 1/2 kopp kyckling kebab marinad i kylskåp, häll sedan resterande marinaden över kyckling. Försegla påsen och kyl 1 timme.
- Förvärm en grill över medelvärme till 400°F (200°C).
- kasta frukt och grönsaker med olja och säsong: ringla 2 msk olivolja över rödlök, paprika och ananas och kasta, krydda med salt och peppar.,
- Gängingredienser på spett: tråd rödlök, paprika, ananas och kyckling på spett tills all kyckling har använts.
- koka igenom på grill: grill kyckling på oljad grill galler 5 minuter sedan borsta tillsammans toppar med 1/4 kopp återstående marinaden. Rotera till motsatt sida och borsta återstående 1/4 kopp marinaden på motsatt sida.
- låt grilla ca 4 minuter längre, eller tills kyckling registrerar 165 ° F (75 ° C) i mitten på en omedelbar lästermometer.
kan jag baka kycklingkebabar istället för grillning?,
vissa läsare har nämnt att de har haft framgång med att baka dessa kyckling ananas kebab också (jag har ännu inte provat mig själv eftersom jag älskar den här grillade versionen). 400 grader F på ett väl smurt bakplåt ca 15-20 minuter, roterar ibland.
vad man ska servera med kycklingspett
dessa kyckling shish kebab par fint med valfritt antal sommarsidor., Några av mina favorit saker att para med kebab är:
- vitt ris eller brunt ris
- kokos ris
- Coleslaw
- Makaronsallad
- grillad majs på Cob
kan jag göra Extra sås för ris?
Ja, om du vill ha lite sås att para med en sida av vitt ris kan du göra 1 1/2 kyckling kebab marinad recept sedan reservera 1/3 av det för toppning. Tjockna den med en tesked eller två majsstärkelse blandad med lika delar vatten i en kastrull, låt sjuda.
Du kan aldrig ha för mycket sås, eller hur?,
kan jag använda kycklinglår istället?
Ja, du kan också använda benfria skinlösa kycklinglår i stället för kycklingbröst de behöver bara laga lite längre och minska grilltemperaturen efter behov så att de inte brinner.
kan jag förbereda kycklingkebabar i förväg?
Du kan säkert marinera kycklingen i förväg och trä grönsakerna på spettarna, men jag rekommenderar inte att du lagar dessa kyckling ananas kebab i förväg och sedan värmer dem igen. Jag oroar mig för att kycklingen skulle bli hård och torr på det sättet.,
På samma sätt rekommenderar jag inte att montera och sedan frysa dessa kyckling shish kebab. Grönsakerna skulle vända sig till mush och kycklingens konsistens skulle också förändras.
Tips för de bästa Kycklingkebabarna
- Om du använder träspett, se till att suga dem i kallt vatten i minst 1 timme innan du använder så att de inte brinner under tillagningen.
- för bästa resultat, använd inte konserverad ananas i stället för färsk. Smaken är inte nära lika bra och de konserverade kuberna är inte så stora.,
- glöm inte att baste kycklingspett medan grillning så att de inte torkar ut. Detta kommer också att lägga till extra smak.,e läckra grillspett recept för att prova:
- honung Lime kycklingspett
- Kyckling Fajita Kebab
- grekiska kyckling kebab
- Caprese kyckling kebab
- stek Kebab
- citron peppar kyckling kebab
följ matlagning stilrena
5 från 37 RösterHawaiian kyckling kebab
kyckling bitar indränkt i en enkel, smakrik, söt och syrlig marinad sedan gängade på spett tillsammans med färsk ananas och färgglada paprika och lök., Otroligt läckra och den perfekta sommarmiddagen!,/4 lb benfritt, skinless chicken breast , hackat i 1 1/4-tums kuber- 3 koppar (heaping) färsk cubed ananas (ca 3/4 av 3 lb ananas)
- 1 1/2 stora gröna paprika , tärnad i 1 1/4-tums bitar
- 1 stor rödlök , tärnad i 1 1/4-tums bitar – tums bitar
instruktioner
-
i en blandningsskål vispa ihop ketchup, brunt socker, sojasås, ananasjuice, 2 msk olivolja, risvinäger, vitlök, ingefära och sesamolja., Rör i 3/4 tsk peppar och krydda med salt om så önskas.
-
placera kyckling i en gallon storlek återförslutningsbar väska. Reserv 1/2 kopp marinaden i kylskåp häll sedan resterande marinaden över kyckling. Försegla väska och kyl 1 timme (under tiden suga 10 träspettpinnar i vatten i 1 timme).
-
Förvärm en grill över medelvärme till 400°F (200°C). Samtidigt ringla återstående 2 msk olivolja över rödlök, paprika och ananas och kasta., Säsong rödlök och paprika med salt och peppar, torka sedan rödlök, paprika, ananas och kyckling på spettar tills all kyckling har använts.
-
borsta grill galler med olivolja sedan placera grillspett på grillen. Grill 5 minuter sedan borsta längs toppar med 1/4 kopp återstående marinaden. Rotera till motsatt sida och borsta återstående 1/4 kopp marinaden på motsatt sida.
-
låt grilla ca 4 minuter längre, eller tills kyckling registrerar 165°F (75°C) i mitten på en omedelbar lästermometer., Servera varm.
anmärkningar
- Om du använder träspett, se till att suga dem i kallt vatten i minst 1 timme innan du använder så att de inte brinner under tillagningen.
- för bästa resultat, använd inte konserverad ananas i stället för färsk. Smaken är inte nära lika bra och de konserverade kuberna är inte så stora.,ssy
näringsfaktaHawaiian puff pastry Kebabsbelopp Per portionkalorier 262Calories from Fat 90% Daily Value*fett 10g15%mättat fett 2g13%kolesterol 55mg18%natrium 443mg19%kalium 512mg15%kolhydrater 21g7%fiber 1G4%socker 17g19%protein 21g42%vitamin A 150iu3%vitamin C 44.,6mg54 %kalcium 29mg3 %järn 1.1mg6%* procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.Course: Main CourseCuisine: Americannyckelord: kyckling kebab, kebabförfattare: Jaclyn