här är ett krispigt, sött och salt mellanmål som alla mina medarbetare älskar. Jag gör två kokkärl åt gången och packa dem i vilka behållare jag har praktiskt. När du är på jobbet och har en stressig dag, mellanmål på detta. Avkoppling följer!
det finns många varianter av denna läckra behandling. Det är upp till dig vilka krispiga ingredienser du vill inkludera. Den här gången kastade jag ihop pretzelpinnar, majs Chex, Staceys bagelchips, ris Chex, honung rostade mandlar, honungskaka spannmål, furikake och Fritos., Din fantasi är den enda gränsen.
det finns lite sojasås i detta recept som ger en subtil saltighet till detta mellanmål. Också några streck cayennepeppar lägger till en fin zing. Detta är min favorit furikake mix.,li> ¼ kopp vegetabilisk olja
- Värm ugnen till 250 grader.,
- linje två stora kantade bakpannor med folie.
- rör ½ kopp + 2 matskedar smöriga pinnar, vegetabilisk olja, majssirap, sojasås, Worcestershire sås, socker och cayennepeppar i en medium kruka över medelhög värme tills socker löser upp. Överför blandningen till en liten skål, vispa att kombinera och svalna något.
- kombinera majs Chex, ris Chex, Honeycomb spannmål, pretzels, bagel chips, Fritos och mandel i en stor skål. Häll sås över spannmålsblandningen och kasta väl (jag använder engångshandskar). Stänk furikake över blandningen, kasta igen., Baka i 1 timme och 15 minuter, rör om blandningen var 15: e minut. Låt svalna helt på kokkärl. Förvaras i lufttäta behållare.