Hemlagad hälsosam kaffe Creamer

hemlagad hälsosam kaffe Creamer Recept (Paleo & Vegan)! En 4 Ingrediens, enkelt recept som är friskare än köpta creamers!

en bra vän sa en gång till mig: ”att dricka te är som att få ett vänligt handslag, men att dricka kaffe är som att få en varm kram.”Det är så sant.

Jag ser fram emot den varma omfamningen av en god kopp ’O joe varje morgon med min frukost., Jag gillar en touch av sötma och creaminess i mitt kaffe men (ledsen till alla er svarta kaffe purister)! Det är där denna hemlagade hälsosamma kaffebrygga kommer in!

Jag brukade använda köpta icke-Mejeri creamer. Men en morgon gick jag för att hälla lite i min kopp och det” glopped ” i mitt kaffe. Ja, jag använde ordet glopped eftersom jag inte kan komma på ett bättre sätt att beskriva det! Jag blev helt galen.

creamer var inte utgånget (jag köpte det dagen innan!) och det hade ingen funky lukt. Men det var tjockt och gelatinöst and….so inte naturligt! Det var sista droppen!, Jag var fast besluten att göra min egen mjölkfri creamer som smakade fantastiskt men hade inga kemikalier eller konstiga ”gloppy” egenskaper.

Om du är en creamer användare som jag, kommer du att älska att denna Paleo vanilj kaffe Creamer är bara lite söt men lägger till en underbar, djup, komplex, vanilj smak till ditt kaffe!

hur gör du hälsosam kaffebrygga?

låt oss gå igenom stegen för att göra denna hälsosamma vanilj kaffe creamer!

1. varm& vispa ingredienser., Gör sin kokosmjölk kaffe creamer som faktiskt super enkel! Placera bara ingredienserna (förutom vaniljbönor) i en liten kastrull och vispa att kombinera.
2. titta noga. Värm sedan blandningen tills den bara börjar koka och ta sedan bort pannan från värmen. Var mycket noga med att inte faktiskt låta det koka, eftersom det kommer att resultera i en stor röra!
3. Lägg vaniljbönsfrön och skida. Därefter skrapa frön och rör dem i den varma paleo kaffebryggaren blandningen. Lägg sedan till hela vaniljbönorna.
4. täcka & låt smakerna blandas., Efter att vaniljbönorna och böterna har tillsatts täcker du potten och låt den sitta i 30 minuter för att vaniljbönsmaken verkligen ska infusera i den friska kaffebryggaren.
5. stam& butik.Välj en stor glasburk och placera en finmaskig metallsikt över den. Sila vanilj kaffebryggaren i burken och kassera vaniljbönorna.

Hur tar man bort fröna från en vaniljböna?,

för att ta bort frön från en vaniljböna, följ dessa instruktioner:

1. skär bönan i hälften (som bilden nedan).
2. skär försiktigt varje bit av vaniljbönan på längden med en mycket skarp kniv. Gör grunda snitt som inte går hela vägen genom poden.
3. använd en liten sked och skrapa ut fröna på insidan av bönan.
4. rör sked med vaniljfrön i kaffebryggaren blandningen och upprepa med de återstående pod bitar!

vad händer om jag använder vaniljextrakt istället för vaniljbönor?,

om du använder vaniljextrakt istället för vaniljbönor, rekommenderar jag fortfarande att du försiktigt värmer ingredienserna på stovetop och whisking dem tills blandningen är jämn.

men om du använder vaniljextrakt behöver du inte använda en sil eller låt blandningen sitta på stovetop i 30 minuter för att infusera! Helt enkelt vispa det i!

kan du använda kokosmjölk som kaffebrygga?

absolut! Vi använder kokosmjölk eller kokosnötkräm i detta recept och det visar sig otroligt krämigt och extremt gott!, Kokosmjölk är min favorit bas för kaffe creamer!

hur lagrar du healthy coffee creamer?

1. i kylskåp. Om du planerar att använda den inom 1 vecka, förvara i en lufttät glasbehållare i kylskåpet.
2. i frysen. Jag fryser ofta denna friska kaffebrygga så det varar ännu längre. För att göra detta rekommenderar jag att du häller kaffebryggaren i en isbit och fryser den i kuber. Då kan du helt enkelt ta bort en eller två kuber åt gången att använda i ditt morgonkaffe!, Jag rekommenderar att du värmer den frusna vaniljkoppen i mikrovågsugnen i din kaffekopp innan du lägger till kaffet så att det inte svalnar det för mycket!

är kaffebryggaren dålig för dig?

om du är nyfiken på fördelarna med att göra din egen kaffebrygga, kolla in den här artikeln från Prevention Magazine, där just detta recept presenterades, ” 5 värsta saker i din kaffebrygga – och vad du ska använda istället.”

medan vissa köpta sorter inte är bra (alls) är denna hemlagade paleo coffee creamer helt frisk!, Det är mjölkfritt, raffinerat sockerfritt, vegan och paleo! Det ger den perfekta smaken och krämigheten till ditt kaffe utan att offra hälsa eller smak! PLUS det är bara 4 ingredienser och är galen lätt!

Paleo Vanilla Coffee Creamer: ingredienser& substitutioner

som alltid rekommenderar jag att du gör detta recept exakt som skrivet! Men här är några substitutioner som är möjliga!

• kokosmjölk: för ett jämnare krämigare resultat, använd fullfettkokoskräm., Jag rekommenderar inte att ersätta kokosmjölken med andra mjölkfria mjölk, eftersom den har högsta fetthalt och är en viktig del av detta recept!
• mandelmjölk. Mandelmjölken läggs till i detta recept för att säkerställa att den inte stelnar när den lagras och för att hålla den fin och jämn. I detta fall kan någon annan nondairy mjölk användas i stället för mandelmjölk.
• kokossocker: lönnsirap eller honung kan användas i stället för något {eller allt} av kokossockret.
• vaniljbönor: jag har en sak för vaniljbönor., När jag vill göra något som inte är choklad (gasp) vill jag fortfarande ha en rik smak. Jag tror att vaniljbönor ger ett djup av smak som inte kan uppnås med vanligt vaniljextrakt. Jag gör vaniljböns cheesecake, vaniljbönsglass, och nu … vaniljböns kokosmjölk kaffebrygga.
  • läsare har rapporterat att använda 1 tsk ren vanilj extrakt med bra resultat! Men jag rekommenderar starkt bönorna!

om du gör något från JOYFOODSUNSHINE skulle jag gärna se dina skapelser!, GLÖM INTE ATT BETYGSÄTTA DETTA RECEPT OCH LÄMNA EN KOMMENTAR NEDAN! FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, YOUTUBE OCH TWITTER FÖR MER RECEPTINSPIRATION OCH EN INBLICK I VÅR VARDAG!,

skriv Pin

5 från 10 röster

hemlagad hälsosam kaffe Creamer Recept (Paleo & vegan)

hemlagad hälsosam kaffe Creamer Recept (Paleo & vegan)! En 4 Ingrediens, enkelt recept som är så mycket hälsosammare än köpta creamers! Mjölkfri, raffinerad sockerfri, paleo och vegan!, American

Keyword coconut milk coffee creamer, coffee creamer recipe, healthy coffee creamer, healthy coffee creamer recipe, homemade coffee creamer, paleo coffee creamer

Prep Time 5 minutes

Cook Time 5 minutes

Resting time 30 minutes

Total Time 40 minutes

Servings 15 servings

Calories 51.,4kcal

Author Laura

Ingredients

• 1 13.5 oz can coconut milk
• 2 TBS Almond Milk (unsweetened, vanilla)
• 3 TBS coconut sugar
• pinch of salt
• ½ vanilla bean

Instructions

• Shake up a can of coconut milk then pour it into a small saucepan.,
• tillsätt mandelmjölk och rör om för att kombinera.
• Lägg till 3 TBS kokossocker& en nypa salt, vispa att kombinera.
• koka på medelhög värme tills blandningen bara börjar bubbla och sockret är upplöst (låt det inte koka eller du har en kokosnöt röra över din spis)!,
• skär vaniljbönan på längden och skrapa ut fröna. Tillsätt frön till mjölkblandningen och rör om.
• lägg hela vaniljbönan i potten och täck med lock.
• låt blandningen sitta i minst 30 minuter, eller tills den kyls till rumstemperatur.
• använd en finmaskig sil, sila din creamer när du häller den i en glasburk., Kassera bönor.
• förvara i en glasburk med lock i kylskåpet! Ge det en skaka innan du lägger den till ditt favoritkaffe!

Video

anteckningar

*om du inte planerar att använda hela partiet av hälsosam kaffe creamer inom en vecka efter att göra det, kan du frysa den att använda senare! Häll bara kaffebryggaren i en isbit och frys. Ta sedan bort kuber och förvara i en lufttät behållare/ziploc väska i frysen., För att använda, Placera en kub av creamer i din kaffekopp och värm i mikrovågsugnen. Rör sedan i ditt favoritbryggt kaffe och njut!

näring

servering: 1tbs | kalorier: 51,4 kcal | kolhydrater: 3,3 g | Protein: 0,3 g | fett: 4,2 g/socker: 2,7 g

det här inlägget publicerades ursprungligen den 30 juni 2016. Det har uppdaterats med nya bilder och en video!,