Tisdag, April 3, 2012 — att gå nötter för nötter, eller inte att gå nötter för nötter? Detta är frågan många dieters står inför, som mutter konsumtion verkar utbredd med motsägelser.
å ena sidan är nötter höga i fett och kalorier och har ett rykte för att orsaka viktökning., Bara en halv kopp skalade pistaschmandlar utan tillsatt salt har 170 kalorier, 13 gram fett och 1,5 gram mättat fett. Vid endast fyra kalorier är pistaschmandlar ett relativt lågt kalori mellanmål. Under tiden kan tätare nötter som valnötter packa mer än 350 kalorier och 30 gram fett per halv kopp.
å andra sidan är experter snabba att påpeka att fettet i nötter är hälsosamt enkelomättat fett, vilket är en viktig del av en hälsosam kost., Enkelomättat fett kan höja hälsosamma kolesterolnivåer, förbättra hud och hår hälsa, och mer, och att samma halv kopp pistagenötter har också 6 gram protein och 3 gram fiber, vilket bidrar till att öka känslor av mättnad i dieters. Dieters prisar också pistaschmandlar ” långsamma att äta shelling process-shelling enskilda nötter som du äter är tänkt att hjälpa till med portionskontroll.
nu har en ny studie publicerad i Nutrition Journal funnit att allt detta fram och tillbaka om nötter, speciellt pistaschmandlar, kan vara moot., Forskare i Peking som studerade dieter hos vuxna med metaboliskt syndrom fann att pistaschmandlar varken leder till viktökning eller förlust under en 12-veckorsperiod.
i studien delades 90 deltagare i tre grupper: den första gruppen konsumerade den rekommenderade dagliga betjäningen av 42 gram pistaschmandlar per dag, den andra gruppen konsumerade en högre servering av 70 gram per dag och den tre gruppen åt inga pistaschmandlar. Alla deltagare fick kostrådgivning i linje med riktlinjerna från American Heart Association., Tolv veckor senare rapporterade ingen av grupperna signifikanta förändringar i vikt-eller kroppsmassindex. Men grupperna som åt pistaschmandlar såg andra fördelar. Båda grupperna av nötätare hade lägre blodsockernivåer och lägre triglycerider, vilket fick forskare att dra slutsatsen att pistaschmandlar inte nödvändigtvis kommer att främja viktförändringar, men kan förbättra symtomen på metaboliskt syndrom, såsom blodtryck, insulin och triglycerider, när de ingår i en hälsosam kost.
det bästa sättet att äta pistaschmandlar är rå, i skalet, utan salt., Håll dig till den rekommenderade halvkoppen som serverar ett smart mellanmål som är fullt av kalium, cancerbekämpande vitamin E och vitamin B6, vilket kan lyfta ditt humör, stärka ditt immunförsvar och mycket mer.
För mer fitness, kost och viktminskning nyheter, följ @weightloss på Twitter från redaktörerna för @EverydayHealth.