06/11/2020 
den industriella lagrings-och logistikprocessen för lättfördärvliga produkter och livsmedel måste uppfylla mycket strikta specifika egenskaper för att säkerställa att produkterna lagras och logiseras.deras korrekta bevarande genom hela försörjningskedjan. Dessa egenskaper gör det till en komplex typ av produkt när det gäller logistikhantering.,
För det första är lättfördärvliga produkter de som på grund av deras egenskaper och fysiska sammansättning sannolikt kommer att löpa ut eller förstöra snabbt och förlorar sina ursprungliga egenskaper på grund av yttre faktorer som fuktighet, temperatur eller atmosfärstryck.
många livsmedel är lättfördärvliga produkter som mejeriprodukter, oljor, alla typer av kött och korv, fisk och skaldjur, frukt, grönsaker, juice och beredda livsmedel. Utanför mat anses färska blommor och växter också vara lättfördärvliga produkter.,
ett annat utbud av livsmedel som bara kräver god luft-och fuktighetskvalitet anses vara halvfördärvliga produkter; Dessa inkluderar nötter, knölar och vissa grönsaker.
dessutom är vissa kemiska material, medicinska och farmaceutiska produkter och naturliga hartser också lättfördärvliga produkter.
logistiska egenskaper hos lättfördärvliga produkter
känslighet för förstöring är den viktigaste egenskapen hos lättfördärvliga produkter och livsmedel och kommer att definieras av dess logistikprocess.,
både livsmedel och många av de lättfördärvliga kemiska eller farmaceutiska produkterna produceras för slutlig användning eller konsumtion av människor. Därför är det viktigt att förhindra att produkten förstörs, vilket kan leda till ekonomiska förluster, hälsoskador och användarförtroende.
dessa lättfördärvliga produkter består av nedbrytbara naturliga föreningar som kommer från levande varelser, och därför från en sammansättning baserad på vatten, proteiner, kolhydrater och mineraler som måste hållas oförändrade under hela Logistik-och industrilagringsprocessen.,
leveranskedjan för en lättfördärvlig produkt sträcker sig från sin ursprungliga Produktions-och bearbetningsfas, dess efterföljande transport, distribution och lagring, till dess förvärv av slutkonsumenten vid ett försäljningsställe eller i deras hem.
Nyckel under hela denna process är det gemensamma arbetet för tillverkare, distributörer, Logistik-och transportföretag och leverantörer av industriella leveranser.,
det är här valet och lämpligheten av ett lämpligt lagringssystem för lager-eller distributionscentrumet, där lättfördärvliga produkter kommer att lagras industriellt, kommer till spel.
viktiga aspekter att tänka på när man lagrar lättfördärvliga produkter och livsmedel
När man väljer det perfekta lagringssystemet för lättfördärvliga produkter måste varje kunds specifika logistikbehov beaktas, men det finns flera gemensamma viktiga aspekter att ta hänsyn till.,
säkerhet och hygien
eftersom det här är konsumentprodukter, med lättfördärvliga varor är det mycket viktigt att undvika förorening och smuts i lageret och förhindra att mikroorganismer skapas som kan förstöra slutprodukten.
hygieniska åtgärder måste tillämpas på alla lagerelement, själva lagerutrymmet (golv, väggar och ventilation), All industriell utrustning som kommer i kontakt med produkten (ställningar, gaffeltruckar, pallar och andra tillbehör) och de operatörer som hanterar enhetsbelastningen.,
temperatur-och fuktighetsförhållanden
de flesta av de lättfördärvliga produkterna och livsmedlen kräver särskilda temperatur-och fuktighetsförhållanden för att behålla sina ursprungliga egenskaper oförändrade. Detta innebär ofta att lättfördärvliga produkter lagras på Pallställ system inne kyl-eller fryskammare.
det är mycket viktigt att anpassa dessa miljöförhållanden till typen av lättfördärvlig produkt eftersom det finns en märkbar skillnad mellan dem.,
snabb lastning och lossning process
enhetslaster av lättfördärvliga produkter måste spendera så lite tid som möjligt i ogynnsamma miljöförhållanden på grund av deras egenskaper, så mottagnings-och lagringsprocessen, och lossning och fraktprocessen, måste vara snabb och säker.
för detta måste lagret ha lämplig maskin och ett tillräckligt kvalificerat mänskligt team.
lättfördärvliga produkter som anses vara ”färska” får inte stanna på det sättet om de spenderar mer tid än vad som anges under ogynnsamma förhållanden.,
effektiv lagerhantering (FIFO)
korrekt rotation av lättfördärvliga produkter måste observeras tydligt. För detta krävs utmärkt logistikhantering av lager och lager för att säkerställa att produkterna med kortast utgångsdatum är de första som ska skickas.
FIFO inventory management method är det mest effektiva sättet att säkerställa lagerrotation i lagrets industriella inredningssystem.,
FIFO-metoden säkerställer att den första enhetsbelastningen som ska deponeras i lagringssystemet blir den första som lossas och skickas till slutdestinationen.
detta säkerställer att de lagrade lättfördärvliga produkterna och livsmedel spenderar så lite tid som möjligt i lageret och anländer till försäljningsställena på lämpligt datum.,
lagringssystem som är lämpliga för lättfördärvliga produkter
Med tanke på de viktigaste punkterna som lyfts fram i ovanstående avsnitt kan vi besluta om lämpligt industrilagringssystem för varje lager av lättfördärvliga produkter, med hänsyn till att det måste vara anpassningsbart till kalla eller frysande miljöförhållanden och kunna hantera beståndet effektivt, i allmänhet med FIFO-systemet.,
dessa skulle vara lagrings-eller industriställsystem som uppfyller de angivna logistikförhållandena:
FIFO Live Pallställsystem
Live Pallställ är ett kompakt lagringssystem där enhetslasterna glider på rullbäddar från lastning till lossningspunkten tack vare en liten lutning.
detta gravity live-lagringssystem fungerar enligt FIFO-hanteringsmetoden och anpassar sig perfekt till kalla eller frysande situationer, vilket gör det till ett idealiskt system för lättfördärvliga produkter och livsmedel.,
dessutom är lastnings-och lossningsprocessen enkel eftersom gaffeltrucken inte går in i strukturen, vilket påskyndar processen att flytta varorna i lageret.
klicka på följande länk för mer information om våra FIFO Live Pallställsystem.
mobilställ för lättfördärvliga produkter
mobila pallställ för lättfördärvliga produkter är ett lagringssystem med hög densitet som tar bort åtkomstbanorna i ett justerbart pallställsystem, vilket bara håller ett körfält med tillgång till lättfördärvligt material.,
rackblocken rör sig på ett automatiserat sätt, tack vare rörelsesystemen installerade vid basen av racken, för att öppna den önskade arbetsgången.
Mobile racking är ett idealiskt system för lättfördärvliga produkter eftersom det anpassar sig perfekt till kyl-och fryskammare. Den är kompakt så det minskar volymen som ska kylas och möjliggör också korrekt cirkulation av kall luft i kammaren.
tillgången till enhetslasterna är direkt så att ett adekvat flöde av varor och effektiv lagerhantering kan upprätthållas.
Mer information om mobila Pallställsystem.,
AR Shuttle semi-automatic racking
ar Shuttle storage system är en kompakt och halvautomatisk palllagringslösning som använder pall shuttles för att transportera lasten inuti racket.
det är ett system som optimerar lagerets utrymme och höjd, samt möjliggör både FIFO och LIFO-hantering, vilket gör det till en idealisk lösning för lättfördärvliga produkter och för produkter som kräver lagring i kalla eller frysande förhållanden.,
dessutom är lastning och lossning snabb och säker för gaffeltrucken, automatisk lagerstyrning är aktiverad och ar-Skyttelbussarna kan arbeta vid temperaturer så låga som-30ºC.
automatiserade lösningar för lättfördärvliga produkter
tillsammans med de industriella lagringssystem som presenteras finns det också andra automatiserade logistiklösningar som perfekt anpassar sig till behoven hos lättfördärvliga produkter och livsmedel.
dessa inkluderar Clad-Rack lager, automatiserade lager för pallar och miniload automatiserade system för lätta laster.