detta är det andra häftet i en serie utformad för att introducera odlare till den breda världen av specialsvampodling. Medan bok ett fokuserade på en
översikt över vad svampar är och utsikterna för branschen som helhet, beskriver denna broschyr övervägandena att framgångsrikt föra svamp
genom produktionscykeln i ett kommersiellt sammanhang., Bok tre fokuserar på konstruktion av ljud växande utrymmen, överväganden för marknadsföring och försäljning, samt odlar profiler. Om du inte har läst bok ett ännu rekommenderar vi att du börjar där!
som nämnts i föregående guide erbjuder svampodling ett brett utbud av skalor och system för att passa inom många platser och mål för enskilda odlare.
dessa guider, tillsammans med ytterligare information som finns på våra webbplatser (www.FungiAlly.com och www.CornellMushrooms.com) bör gå långt för att komma igång.,
i den här boken betonar vi vikten av att först formulera ditt uppdrag, mål och strategier, för att bäst definiera hur du vill interagera med
svamp och i vilken skala. Vi går sedan igenom hela odlingsprocessen och ger insikter i många av de viktigaste övervägandena för framgång. Många läsare kan vara bekanta med växtbaserade produktionssystem, och det finns flera sätt som de liknar system för svampproduktion.