Sesamsallad dressing är mycket populär i Japan och är ibland känd som goma dressing (goma betyder sesam på japanska). Sesamfrön har en nutty, lite söt smak och bidrar med en underbar smak till denna enkla salladsdressing, som kräver ingredienser du förmodligen redan har i ditt skafferi. Du kan hitta buteljerade sesamförband på din lokala stormarknad, men det är väldigt lätt att göra hemma och innehåller inte alla dessa konserveringsmedel.,
Även om det finns mayo-baserade sesamförband recept som människor tycker om, är denna sojasås-baserade salladsdressing smaksatt med sesamolja majonnäsfri, vilket sparar mycket kalorier och gör det till ett hälsosammare men fortfarande gott val.
ringla denna sesamförband över tunt skivat nötkött, fläsk, färsk tonfisk eller lax garnerad med hackad gurka. Njut av det på ångade grönsaker kastade med kalla nudlar. Eller använd den som en asiatisk inspirerad marinade för kyckling, räkor eller biff., Det gör en läcker dressing för asiatiska coleslaw genom att kombinera strimlad kål och morötter med en blandning av krispigt ramen nudlar och rostade sesamfrön. Du kan också använda detta dressing som en doppsås för gyoza eller dumplings.,