en juver är ett organ som bildas av två eller fyra bröstkörtlar hos hondjur av mjölkdjur och idisslare, såsom nötkreatur, getter och får. En juver motsvarar bröstet i primater och elephantine pachyderms. Juvret är en enda massa som hänger under djuret, bestående av par bröstkörtlar med utskjutande spenar. I nötkreatur finns det normalt två par, i får, getter och rådjur, det finns ett par, och i vissa djur finns det många par., Hos djur med juver utvecklas bröstkörtlarna på mjölklinjen nära ljummen, och bröstkörtlar som utvecklas på bröstet (som hos människor och apor och elefanter) kallas vanligtvis Bröst.
juver av en ko
Juvervård och hygien hos kor är viktigt vid mjölkning, medhjälp av oavbruten och ommålad mjölkproduktion och förebyggande av mastit. Produkter finns för att lugna yverens tunna hud., Detta hjälper till att förhindra bakteriell infektion och minskar irritation vid mjölkning av kopparna,och så är koen mindre sannolikt att sparka kopparna av. Det har visat sig att införlivande av näringstillskott i kost, inklusive vitamin E, är en ytterligare metod för att förbättra yverhälsan och minska infektionen.
juvret, eller äldre i Irland, Skottland och norra England, av en slaktad ko var ibland tidigare beredd och konsumerad.