medan en ångande kopp kaffe är förmodligen inte det första du skulle nå för när du korsar mållinjen i ett maraton, skulle det inte vara det värsta dryck val. Kaffe och te får ofta en dålig rap när det gäller hydratisering, men både—liksom andra koffeinhaltiga drycker-kan hjälpa oss att hålla oss hydratiserade hela dagen.,
enligt en 2004 National Academies of Sciences, Engineering och Medicine rapport med titeln Dietary Reference Intake: vatten, kalium, natrium, klorid och sulfat, ”kommer cirka 80 procent av människors totala vattenintag från dricksvatten och drycker—inklusive koffeinhaltiga drycker—och de andra 20 procenten härrör från mat.”Rapporten fortsätter att föreslå att kvinnor konsumerar i genomsnitt 2,7 liter (91 uns) totalt vatten—från alla drycker och livsmedel—varje dag och män i genomsnitt 3,7 liter (125 uns) totalt vatten dagligen.,
låt oss göra en kort genomgång av hydrering. En person anses hydratiserad när mängden vätska som kommer in i kroppen balanseras med mängden som går ut. Varje person har en annan mängd vätska som de behöver dagligen för att möta deras hydratiseringsbehov, så det är ofta svårt att erbjuda en filtrekommendation. Medan åtta 8-ounce koppar dagligen är vanliga råd och lätt att komma ihåg, kan det föreslagna intaget inte representera exakt vad varje person behöver. Faktum är att det bästa sättet att känna till din hydrationsstatus är helt enkelt att titta på färgen på din urin., Blekgul urin eller klar urin indikerar vanligtvis adekvat hydrering, medan mörkgul eller brun urin betyder att en person inte får tillräckligt med vätska. Vatten, mjölk, juice och andra drycker, liksom saftiga livsmedel som frukter, bidrar alla till det totala vattenintaget. Det finns ofta förvirring kring kaffe och te eftersom koffein klassificeras som ett diuretikum, men båda dryckerna kan hydratisera.
Diu-vad-ic?,
ett diuretikum är ett ämne som stimulerar vätskeförlust genom urinering, svettning eller andning av vattenånga, vilket leder till att många tror att kaffe och te skulle dehydrera en person snarare än motsatsen. Någon som dricker kaffe eller te dagligen kan sannolikt intyga behovet av att använda toaletten strax efter att ha avslutat sin första kopp. Det är dock en myt att koffeinhaltiga drycker dehydrerar på grund av deras diuretiska effekt. Kaffe och te innehåller olika nivåer av koffein, men det är viktigt att notera att de båda är mestadels vatten och kan därför hydratisera., Medan många kan misstänka att en vanlig kopp kaffe varje morgon kan bidra till uttorkning, är mängden vatten i drycken återfuktande.
betyder det att kaffe kan hydrera lika bra som vatten?
det finns en anledning till att vatten rekommenderas av så många läkare, sjuksköterskor, dietister och andra vårdpersonal: det hydrerar utan att något extra läggs till det. Det finns inget tillsatt socker, proteiner eller tillsatser och ingredienser som sötningsmedel eller koffein som kan påverka dess absorption och metabolism., Medan vatten ses som den bästa källan till hydratisering, är det inte den enda. Drycker som kaffe och te kan också ha sin plats i våra dagliga hydrationsrutiner. Studier är inkonsekventa på huruvida koffeinhaltiga drycker som kaffe har liknande hydrerande effekter på vatten. I allmänhet ger kaffe och te hydratisering, och koffeinens diuretiska effekt beror på individuella faktorer som aktivitetsnivå, tolerans mot koffein och andra livsmedel och drycker som konsumeras.
byt inte ut det glaset med vatten med en kopp kaffe så snabbt.,
medan kaffe och te bidrar till en persons hydratiseringsnivåer kan deras mängd koffein påverka kroppen på vissa nivåer. Den nuvarande koffeinrekommendationen för de flesta vuxna är inte mer än 400 milligram per dag, vilket motsvarar ungefär tre till fyra åtta ounce koppar kaffe eller åtta koppar svart te. För vissa populationer, som gravida eller ammande kvinnor, är rekommendationen lägre, vid 200 milligram per dag.,
medan många vuxna lätt kan slå 400 milligram tröskeln utan en mindre tremor i händerna, kanske andra inte kan avsluta en enda kopp kaffe på morgonen. En persons toleransnivå mot koffein beror på hur ofta och hur mycket koffein de konsekvent konsumerar. Den diuretiska effekten anses också vara relaterad till individuell tolerans. Koffein kan orsaka högre urinproduktion hos individer som inte har haft koffein i flera veckor eller månader jämfört med dem som dricker koffeinhaltiga drycker åtminstone dagligen.,
den nedersta raden
kaffe och te är mycket mer än bara deras koffeinhalt—de är mestadels vatten trots allt. Vatten ensam kommer med en uppsjö av fördelar, men det behöver inte vara den enda källan till hydratisering. Om du befinner dig drivande vid skrivbordet på en måndag eftermiddag, kaffe och te är inte bara bra pick-me-ups på grund av deras koffeinhalt, men de kan också hålla dig väl hydratiserad.
Denna artikel skrevs av Courtney Schupp, MPH, RD.,ing bara kaffe och te hela dagen gör din kropp, 2018