vad är det?
kronärtskocka blad härrör från den gemensamma jordärtskocka, en allmänt konsumerad grönsak odlas av både de tidiga grekerna och romarna. En av de äldsta odlade växterna, kronärtskocka är infödd till Sydeuropa, Nordafrika och Kanarieöarna. 1 kronärtskocka är en stor herbacious flerårig som producerar en” globe ” av ätbara löv och ett köttigt ätbart hjärta., Bladen av kronärtskocka innehåller en primär förening som kallas cynarin, som bland dess andra egenskaper förbättrar lever-och gallblåsfunktionen och sänker serumkolesterol. 1,2,34,5 kronärtskocka har länge använts som matsmältning.
medicinsk historia
sedan antiken har kronärtskocka använts som gallstimulerande och diuretikum. Som traditionell medicin har kronärtskocka främst använts för att förbättra leverfunktionen. 5 bland traditionella läkare har kronärtskocka använts för att behandla kroniska lever-och gallblåsesjukdomar, gulsot, hepatit, arterioskleros och symtom på diabetes., 3
de gamla grekerna och romarna betraktade kronärtskocka som ett värdefullt matsmältningsstöd och den relativt sällsynta växten var reserverad för konsumtion främst av eliten. Under medeltiden i Europa konsumeras kronärtskockan främst av den kungliga och de rika.
i traditionell europeisk medicin användes kronärtskockans löv som ett diuretikum och som en ”koleretisk” för att stimulera gallflödet från levern och gallblåsan.
i början av 1900-talet började franska forskare undersöka de traditionella medicinska användningarna av kronärtskockanläggningen., Något senare isolerade italienska forskare en förening från kronärtskockblad som heter cynarin. Från 1950-talet till 1980-talet användes cynarin som ett läkemedel för att stimulera levern och gallblåsan och för att behandla förhöjt kolesterol. Sedan dess har cynarin ersatts av andra droger.
livsmiljö & odling
kronärtskocka odlas i tempererade områden i Europa, Afrika och Amerika. ”Globe” skördas i toppstorlek och används sedan antingen för livsmedelsändamål eller för beredning av kronärtskockbaserade läkemedel., I USA, Castroville Kalifornien, söder om Monterey, är den primära centrum för kronärtskocka odling. Kronärtskocka hjärtan är betydande i medelhavsmat, och är ofta bevarade i ättika.
hur det fungerar
kronärtskocka blad ökar galla produktion, skyddar levern, minskar kolesterol, främjar urinering, och stimulerar aptiten. Dessa aktiviteter hänför sig till föreningarna cynarin och klorogen syra., Enligt Jim Dukes fytokemiska databas sänker cynarin kolesterol, skyddar levern, hjälper till att regenerera levern och förbättrar den totala leverfunktionen. Det är också diuretikum och lindrar matsmältningsbesvär. 2 antioxidanten klorogensyra, som också sänker kolesterol, är antiinflammatorisk, stimulerar gallproduktionen, skyddar levern och förbättrar den totala immuniteten. 2 HerbalMed, Bruneton, Leungfoster) kronärtskockans främjande av gallan verkar vara dess viktigaste egenskap., Galla är en vätska som tillverkas i levern och lagras i gallblåsan, och spelar en viktig roll i matsmältningen. Som ett resultat av de olika aktiviteterna av kronärtskocksföreningar är kronärtskocka en fördelaktig matsmältning.
samtida användningsområden som godkänts av auktoritativa Organ
Tysklands kommission e godkänner användningen av kronärtskocka blad för ”dyspeptiska problem.”Dyspepsi hänvisar i allmänhet till matsmältningsbesvär, inklusive magbesvär och obehag i GI-tarmkanalen. 6
den afrikanska farmakopén indikerar kronärtskocka blad för leverdysfunktion., (HerbalMed)
potentiella risker
säkerhetsfrågor och oro
kronärtskocka blad är inte förknippat med några signifikanta biverkningar, och inga begränsningar för dess användning föreslås under graviditet eller omvårdnad.
kontraindikationer – baserat på tillstånd och medicinintag etc.
•* vid gallsten, använd endast enligt instruktioner från en läkare. 5 r• * Använd inte om gallgångarna hindras. 5
potentiellt skadliga läkemedelsinteraktioner
•Ingen känd
allergi försiktighetsåtgärder
•kronärtskocka blad kan orsaka kontaktdermatit., 1
användningstips
Tysklands kommission rekommenderar 6 g av den torkade örten eller dess ekvivalent per dag, vanligtvis uppdelad i 3 doser om 2 gram vardera. 5,6
om du använder ett kronärtskockbaserat extrakt eller annan beredning, följ användningsanvisningarna på etiketten.
produktval/köptips
Om alternativet är tillgängligt, Välj kronärtskocka bladprodukter som är certifierade organiska.
Science Update
i en dubbelblind placebokontrollerad studie av 143 individer med förhöjt kolesterol, kronärtskocka blad extrakt signifikant förbättrade kolesterol avläsningar., 7 totalkolesterol sjönk med 18, 5% jämfört med 8, 6% i placebogruppen, LDL-kolesterol med 23% jämfört med 6, och LDL till HDL-förhållandet minskade med 20% jämfört med 7%.
kontroverser
det finns inga kontroverser om användningen av kronärtskocka blad.
roliga fakta/Trivia
i Europa betraktades kronärtskocka historiskt som en afrodisiakummat, även om denna användning verkar grundlös.
2. Agricultural Research Service, Dr Dukes fytokemiska och Etnobotaniska databaser. http://www.ars-grin.gov/duke/
3. Bown, Di., Örten Society Of America Uppslagsverk av Örter & Deras Användningsområden. (1st ed.(New York: Dorling Kindersley,1995). 270-271
4. Bruneton J. Pharmacognosy, Fytokemi, Medicinska Växter. 2nd ed., (Paris: Lavoisier Publishing 1993). 218-219
7. Englisch W, Beckers C, Unkauf M, et al. Effekten av kronärtskocka torrt extrakt hos patienter med hyperlipoproteinemi. Arzneimittelforschung. 2000;50:260–265.