det är en bra tid att laga mat. Tack vare Internet och fler kokböcker än någonsin, det finns otaliga recept tillgängliga för hemmet kock att välja mellan. Dessa dagar kan du resa världen och få en smak av historia utan att lämna ditt kök.
men ibland kan ett recept från över dammen eller från din mormors receptsamling låta dig skrapa huvudet och undra hur många matskedar som finns i en kopp., Vissa länder använder Brittiska mätningar, andra använder det metriska systemet, vissa använder vikt som en enhet, medan andra volymen. Chanserna är att du inte ofta överväga hur många liter är i en gallon och det är OK.
relaterat: Vad är brödmjöl och 14 andra Karantänbakningsfrågor svarade
för att hjälpa till har vi skapat det här praktiska konverteringsschemat med några av de vanligaste ingredienserna och omvandlingarna, inklusive oz till ml och gram till koppar. Bokmärk den eller skriv ut den och stick den på ditt kylskåp så att du kan laga mat med lätthet, oavsett vilket mätsystem ditt recept använder.,
Common Baking and Cooking Conversions
Cups | Tablespoons | Ounces | Grams | |
Butter | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g | |
Flour/Sifted | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.06oz/0.,95oz | 30g/27g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 1.41oz/1.23oz | 40g/35g | |
1/2 cup | 8 Tbsp | 2.12oz/1.94oz | 60g/55g | |
1 cup | 16 Tbsp | 4.24oz/3.88oz | 120g/110g | |
Granulated Sugar | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.76oz | 50g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.29oz | 65g | |
1/2 cup | 8 Tbsp | 3.,5oz | 100g | |
1 cup | 16 Tbsp | 7oz | 200g | |
Brown Sugar/ Firmly Packed | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.59oz | 45g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.12oz | 60g | |
1/2 cup | 8 Tbsp | 3.2oz | 90g | |
1 cup | 16 Tbsp | 6.,4oz | 180g | |
Water | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
1/2 cup | 8 Tbsp | 4 oz | 114g | |
1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g |
6 Common Conversions You Need to Know
1 tablespoon = 3 teaspoons
4 tablespoons = 1/4 cup
1 cup = 250 mL
1 pint = 500 mL
1 quart = 0.,1 tsk = 5 mL
1 matsked eller 1/2 fluid ounce = 15 mL
1 fluid ounce eller 1/8 cup =30 mL
1/4 cup eller 2 fluid ounce= 60 mL
1/3 cup =80 mL
1/2 cup eller 4 fluid ounce= 120 mL
2/3 cup=160 mL
3/4 cup eller 6 fluid ounce=180 mL
1 kopp eller 8 fluid ounces eller en halv pint=240 ml
2 koppar eller 1 pint eller 16 fluid ounces= 475 ml
4 koppar eller 2 pints eller 1 quart =950 ml
4 kannor eller 1 gallon = 3,8 l
letar du efter mer praktiska matlagningstips?, Lär dig hur du gör ditt eget smör och kärnmjölk, hur man lagar ägg perfekt varje gång och till och med fem smarta sätt att fixa översaltad mat!