dessa låg carb keto kex är så anbud och fluffig, du kommer inte att tro att de är flourless. De tar mindre än 30 minuter att göra och är glutenfria, keto och låg carb.
Jag är verkligen glada över att dela detta kexrecept med dig idag. Jag har testat dem hela veckan och försökt mitt hårdast att inte sluka upp dem alla.,
smak och konsistens
dessa smakar precis som droppkakor, liknande dem du kan serveras som aptitretare på en restaurang. De är mjuka och ömma på insidan och smakade med ost, vitlök, lökpulver.
vänligen förvänta dig inte långa, fläckiga kex– eftersom dessa inte är den typen av kex.
gräddfil substitutioner
nyckeln till anbud och fluffig konsistens är användningen av full fett gräddfil. Jag försökte faktiskt några olika variationer, men gräddfil var min favorit.,
om du inte har någon gräddfil i huset kan du också använda gräddeost eller vanlig grekisk yoghurt.
Cream cheese kräver lite extra arbete eftersom du måste mjukna och slå gräddeosten så att den smälter lätt in i smeten. Du kommer också att ha en starkare ostsmak i kakorna.
vanlig grekisk yoghurt kommer att minska fettinnehållet i dessa kex. Det håller fortfarande kakorna fuktiga, men de är inte riktigt lika rika som gräddfilen eller gräddeostversionerna.
variationer
receptet idag är för salta ostkakor., Men du kan enkelt göra variationer genom att lägga till örter (rosmarin, gräslök, timjan, persilja är alla bra alternativ) till smeten eller byta cheddarost för en annan ost.
baktips
det är bäst att baka dessa i en muffin pan eftersom smeten är mycket våt och kommer att sprida ut för mycket om du försöker att baka dem fri form på en plåt.
nytt! Recept nu uppdaterad med video. Du kan också hitta alla mina recept videor på min youtube-kanal.,
Low Carb Keto Biscuits
Instructions
-
Preheat oven to 450°F., Lätt fett muffin håligheter i en 12-kopp muffin pan.
-
I en stor skål, vispa ihop mandelmjöl, salt, bakpulver, vitlökspulver och lökpulver.
-
I en liten skål, kombinera ägg, gräddfil, smör. Vispa tills slät. Häll i stor skål med torra ingredienser.
-
blanda med en visp eller sked tills smeten är jämnt blandad. Det blir ganska tjockt. Rör i ost.,
-
Scoop ¼ kopp smet och placera i muffin mögel. Smeten är klibbig så du kommer sannolikt att behöva använda en spatel för att skrapa och ta bort all smeten från mätkoppen. Upprepa tills all smet används upp
-
baka kex ca 10-11 minuter eller tills toppar är gyllene och tandpetare insatt kommer ut ren.
-
låt kex svalna något innan du äter.,
anmärkningar
- Det är bäst att baka dessa i en muffin pan eftersom smeten är mycket flytande och kommer att sprida ut för mycket om du försöker att baka dem fri form på en plåt.
- nyckeln till anbud och fluffig konsistens är användningen av full fett gräddfil men om du inte har någon gräddfil i huset, kan du också använda färskost eller vanlig grekisk yoghurt. Se ovan post för mer information om dessa två substitutioner.
- receptet idag är för salta ostkakor., Men du kan enkelt göra variationer genom att lägga till örter (rosmarin, gräslök, timjan, persilja är alla bra alternativ) till smeten eller byta cheddarost för en annan ost.
- Recept-något som är anpassad från iSaveA2Z
Kost
den näringsinformation som tillhandahålls är endast uppskattningar baserade på en online näringsräknare. Jag är inte en certifierad nutritionist. Kontakta en professionell nutritionist eller läkare för korrekt information och eventuella kostbegränsningar och problem du kan ha.
missa aldrig ett inlägg!
ta emot mina senaste inlägg i din inkorg genom att prenumerera via e-post
Håll kontakten!,Facebook | Instagram<| p>
30115shares <| div>
-
Instagram/Pinterest/Facebook / Twitter
30115shares
-
Instagram/Pinterest/Facebook / Twitter