Mjuk och seg havregryn russin Cookies

hur man gör havregryn russin cookies som är mjuka i mitten, lite Sega på utsidan och full av varma smaker som kanel och vanilj. Hoppa till havregrynkakor recept eller titta på vår snabba recept video som visar dig hur man gör det.,

se oss göra receptet

hur man gör havregrynkakor med mjuka centra och snygga Outsides

dessa havregrynkakor är mycket lätta att göra och du behöver ingen snygg utrustning – bara en handmixer. Vi älskar enkla recept som den här., En annan bonus på detta recept är att du kan anpassa det – vi älskar att använda en kombination av vanliga och gyllene russin, men du kan lägga till torkade tranbär, torkade körsbär, nötter eller till och med chokladflis för att göra chokladchip havregrynkakor.

kan göra dessa havregryn russin kakor på några minuter. Nedan är våra bästa tips för att göra dem.

gör kaksmet genom att slå mjukt smör med socker tills det är krämigt., Jag gillar att använda brunt socker när man gör havregrynkakor eftersom det hjälper till att göra centren mjuka och lägger till lite extra karamell smak till smeten.

för struktur lägger vi till ägg. Sedan för ännu mer smak häller vi i lite vaniljextrakt. Det är kombinationen av brunt socker, smör och vanilj som gör denna kaksmet smakar så bra! (För veganska kakor, ta en titt på vårt extra easy oatmeal cookies Recept.,

för de torra ingredienserna lägger vi till mjöl, havre — vi föredrar valsade havre för deras konsistens, varma kryddor och lite salt. Sedan publicera detta recept, har vi fått frågan om att använda olika typer av havre i smeten. Medan instant oats tekniskt fungerar när du gör dessa kakor, rekommenderar vi starkt rullade havre. De rullade havre ger en härlig seg konsistens till kakorna. Steel Cut havre är inte ett bra alternativ för dessa kakor.,

om du vanligtvis inte har rullade havre i huset och letar efter fler sätt att använda dem, Prova vår jordgubb banan bakad havregryn, björnbär bakad havregryn, och detta äpple skarpa, som använder rullade havre för att göra toppning.

för att kombinera de våta och torra ingredienserna lägger vi de torra ingredienserna till smör-och sockerblandningen i några satser och rör sedan om i russin. En handmixer gör snabbt arbete av detta.,

som jag nämnde ovan älskar vi att använda en kombination av gyllene och vanliga russin för dessa kakor. Förutom det, vi faktiskt ”plumpa upp” russin innan du lägger dem. För att göra det, lägg bara till lite varmt vatten till russin och lämna dem i några minuter. I den här tiden rehydrerar russinerna lite och plumpa upp. Töm dem och rör dem sedan i smeten.,

förresten, för en något mindre traditionell havregrynkaka, ta en titt på våra havregrynkakor med tranbär och vita chokladflis eller vårt recept på ätbar havregrynkakedeg.

för att baka kakorna kan du göra kakorna så stora eller små som du vill., Strax före bakning trycker vi lätt på degbollar ner på bakplåten för att hjälpa dem att sprida sig och baka i perfekt formade kakor. Efter en tid i ugnen luktar kakorna otroligt och är redo att slukas.

fler av våra favoritkakor

• hur man gör de bästa hemlagade Chokladchipkakorna — det här enkla receptet gör kakor med skarpa kanter och snygga middlar.,
• Easy Chewy Double Chocolate Cookies — vi älskar dessa enkla dubbla chokladkakor med smör, kakaopulver och extra chokladbitar.
• mjuka gingerkakor med chokladflis — jag älskar spiciness av dessa gingerkakor och de kan göras på under 30 minuter.
• löjligt lätta jordnötssmörkakor — läckra jordnötssmörkakor som är naturligt fria från mjöl, smör och mejeri.

i December 2012 samarbetade vi med OXO för att öka medvetenheten om en underbar välgörenhet för att bekämpa barncancer., Vi betalades inte för detta recept, men OXO-produkter tillhandahölls för användning vid tillverkningen av vårt recept och video. För att lära dig mer, besök Cookies för barnens Cancer.

recept uppdaterad, ursprungligen publicerad december 2012. Sedan publicera detta i 2012, Vi har tweaked receptet för att vara tydligare och lagt till en snabb recept video., – Adam och Joanne