nybörjare surdegsbröd
min allra första surdegsbröd visade sig överraskande vara ganska anständig, men oh boy, var det surt. Sura som de godis du bara äter på biografen eftersom de förstör din tunga, sura. Ok, kanske en överdrift, men jag minns min fru kvävning ner en bit, kommenterar att det var ”ganska bra, …