varje så ofta, en perfekt konvergens av händelser händer för var och en av oss — du hittar en tjugo dollarsedel på marken på väg hem från en basketmatch som ditt lag vann, du undviker en bilolycka medan du kliar en lott bakom ratten, och det är en vinnare.,
för mig inträffade detta fenomen nyligen i form av att kontrollera mitt sällan granskade skräppostsamlarkonto på nyårsdagen och hitta ett meddelande från Panera Bröd, vars belöningsprogram jag registrerade mig för några år sedan eftersom jag är en företagsrobot som saknar autonomi., Panera ville att jag skulle veta att jag hade varit begåvad en januari värde av fria bagels för min lojalitet. Jag hade inte varit i Panera under de föregående 2 eller 3 åren, men det råkade vara en plats ungefär två kvarter från min lägenhet, så jag tänkte att jag skulle återkomma till en av USA: s främsta bröd och brödrelaterade produktinrättningar.
interiören luktade inte riktigt färskt, men det luktade som bröd. Vi har haft en kall och snöig vinter i Chicago, vilket gör att golvet ser ut som en snögubbe hade blivit mauled i entrélobbyn, svarta nylonpartitioner för linjen som tar platsen för Neon försiktigt tejp., Men skrivbordet personalen var vänlig, och tvingade mig att feign chock att jag hade belönats med äran av en gratis bröd disk när de svepte mitt lojalitetskort. Jag ignorerade också bekvämt beställa avgjort inte gratis färskost spridning. Jag tog ett Choklad chip bagel hem, och åt det med smör på morgonen, och senare i månaden köpte jag ett litet badkar med gräddeost för att hålla i kylskåpet.
nästa dag gick jag med Panera igen och bestämde mig för att stanna in. fast jag var inte så hungrig., Jag stod i samma linje och bestämde mig bland de olika smakerna – jag hade mina gamla go-tos tillgängliga för mig, förstås: chokladchip, Kanel Crunch eller Asiago ost, från när mamma skulle beställa ett dussin bagels för familjen. Men det fanns också ett urval av mer…exotiska smaker, och i ett ögonblick av hänsynslös överge beställde jag en Tranbärsvalnöt bagel.
igen, jag var inte hungrig just nu, så jag tog bagel hem och lade den i frysen., Det var i det ögonblicket att jag hade en epiphany – jag borde prova en av varje slags bagel med mina nyfunna djupa fickor och skapa den definitiva guiden som Panera bagels är bäst och värsta.
det var inte lätt: jag uppskattar att jag åt fler bagels i januari månad, 2018, än jag gjorde under de senaste 3 åren. Inte munkar (munkar?,), som är bara bättre bagels, märk väl, och jag går sällan ut ur mitt sätt att bara ta en bagel.
Partway genom min bagel tour, Panera fångade på mig, heaping ytterligare tryck på mina ansträngningar. De skickade mig ett mail som hånade mig, som om de utmanade både min vilja att slutföra mitt projekt och min skam att gå till samma Panera varje dag för att hävda min födslorätt., Och så bortom den rena bagelvolymen, var jag tvungen att göra frekventa justeringar i tid på dagen, kläder och om jag hade glasögon eller inte, så att jag inte skulle dö av förlägenhet i att bli kallad ut på min dagliga bagel körs av en 18-årig deltidsbagare.
det fanns några tuffa samtal i den här listan, men jag står fast vid mina åsikter.,
det enda inlösen sak om hela korn bagel är tanken att du ska gå bort med en hälsosammare gullet än att ha ätit en av de andra bagels, som tydligen del-Grain., Jag vet inte om det betyder glutenfri, men det är bara säkert att anta att det inte är det, eftersom de oundvikligen skulle gipsa det över sina menyer och reklam om det var. Det ser bränt ut, och dess tugga är i nivå med premium märken av Beef jerky — det är lite lätt att komma ner, men man kan inte låta bli störd när en bagel har konsistensen av gammalt kött.
det smakar inte bättre än det ser ut, tyvärr, och det är en låg bar. Om gräset du åt som barn sattes i en ringform, bakad och fungerade som ”frisk”, skulle du ha en approximation av hela Kornbageln., Gräs kan vara en fullkorn, faktiskt. Bortom smaken, som helt saknar någon nyans, finns det gott om havre att fastna mellan dina tänder. Om du beställer den här på språng, ta med tandtråd. Jag vet inte vilka korn de är, men de gör tydligen tillräckligt bra för att Panera kan sälja dessa fröfällor utan rädsla för att din konsumtion kommer att förstöra grödan. 1/10 för hälsofaktorn skulle endast SJWs äta detta.,
sesam
Tänk om vi tog den enda delen av en ostburgare som människor inte bryr sig om, och lägga den på en bagel, som är den typ av bröd minst-bidrar till smörgås-äta: ingredienserna glider naturligt ut mellan halvorna, och cirkeln är bara tigger om innehållet att sippra igenom. Jag må vara gammalmodig, men jag behöver full cirkel täckning av majonnäs, och du bara inte gör det för mig, bagel som smörgås bröd.,
så det väcker frågan: vem försöker du behaga med denna typ av bagel, Panera? Eftersom vi är översvämmade dagligen med instruktioner att äta saker som kale, wheatgrass och acai för att vara friska, skulle jag ha märkt nu om sesamfrön var nyckeln till ungdomens källa., Även om de var, sätta dem på en bagel är lite som läppstift på en gris, du maskerar inte kolhydrater och gluten. Och de smakar inte som någonting.
So…is det textur? Jag skulle hata att vara så unenthusiastic om livet att utsikterna att frön blandas med min väsentligen, bröd, gjorde mig upphetsad. 1.5 / 10, inga andra återlösningskvaliteter än att lindra hungern.
vanligt
det var svårt att bestämma, mellan sesam och vanliga bagels, vilket var mer bristfälligt i meriter, men frånvaron av pretension från den intetsägande banditen vinner ut för denna ätare.,
det enda som verkligen klagar över denna bagel har mer att göra med bagels natur som en sämre typ av bröd än något som är specifikt för dess funktioner. Okokt, bagels är sega och i allmänhet tuffare än materialen inom, återigen gör dem en dålig sandwich hölster., Kokad-jag utmanar dig att hitta brödrosten som jämnt kan värma en bagel och undvika att bränna den.
allt-i-allt, det enda tillfredsställande sättet att konsumera den vanliga bagel var att toppa varje halv, rostade, med jordnötssmör och gelé, som maskerade smaken av den brända delen som hade mött nedåt i min brödrost. Så det var så jag hade det. Normal toast skulle ha varit lika tillfredsställande, om inte bättre, eftersom bagelens crsipness ofta vände den uppåt, mot min näsa. Min mustasch luktade jordnötssmör hela morgonen, 2/10.,
Cinnamon Swirl& Raisin
Oatmeal raisin cookies var en häftklammer av alla våra barndomsvaror, genom att nå in i en hög med kakor, tror att du hade fått en choklad chip en och ta en bit, bara för att inse att det var en havregryn russin cookie, kunde vara värre än att kliva barfota på en Lego, och den typen av sak pinnar med dig.
Cinnamon Swirl and Raisin bagel är en liknande typ av Sirens sång, genom att du kanske tror att du tar tag i en av de (kommande på den här listan) Choklad Chip bagels din medarbetare som ingår i bagel boxen hon tog in i jobbet i morse, bara för att få en närmare titt och måste överväga om de andra människorna i pausrummet kommer att döma dig om du lägger tillbaka den. Å andra sidan, om du är ett stort fan av bagels ändå, kan du bara vara den typ av sjuk person som gillar havregryn russin cookies., Hursomhelst, du tar tarmarna av havregryn russin cookie, och omger den med en stärkelse som är objektivt sämre.
för att vara rättvis har denna bagel en verklig smak, som placerar den i en nivå högre än de tidigare posterna på den här listan, även om det är en objektivt Lam smak. Att sprida lite gräddeost på den här bad boy kan ge dig illusionen att du äter något hälsosamt (även om du inte är) så för det får det en 3/10.,
tranbär& valnöt
trots den relativt låga rankningen på den här listan blev jag positivt överraskad av denna bagel. Valnötter är typ av bra, i en 1700-tals prarie semester behandla slags sätt, och, ja, tranbär är också där., Den halvsöta bagel smakar något som liknar vår tidigare inträde, och den extra texturen och knäcken av valnötterna ger det ett ben upp. Som jag sagt tidigare, men om du går för något hälsosamt, ifrågasätter jag varför du äter en bagel i första hand.
utanför texturen, som, som du ser nerför linjen, kan förbättras, vet jag inte varför någon inte på en liknande bagel romp-om skulle gå för den här. Det är som de klibbiga mall smycken av bagels: ser ganska trevligt, men lämnar en konstig lukt när du bär den på fingret., Den här bagel var inte dålig, men det var inte mycket bra med det heller, 4/10.
blåbär
i en återgång till kanel virvel & russin, Tänk dig att ta vad som är bra med en blåbärsmuffin och omger den med något värre., Du har varit ett fan av den söta och subtila sura stansen som blåbären släpper in i en muffin omgiven av fläckig, mjuk, smält-i-din-mun fluff. Föreställ dig nu att fluffen satt i solen i 5 timmar, och du kommer nära vad blåbärsbageln framkallar. Med det sagt, Jag är en stor blåbärskille, och den skarpa sötmen blandar sig bra med lite fyllig gräddeost, vilket är konstigt, för jag skulle aldrig tänka på att lägga gräddeost på en blåbärsmuffin, men kanske borde jag det.,
men låt oss säga att du är en glad person som råkar gå in Panera Bröd ur intriger, och inte på grund av någon konstig tour-de-bagel som denna författare — och något med blåbär låter bra för dig. Gissa vad, de har blåbärsmuffins! Om muffin låter lite alltför överseende på ansikte, Jag kommer att hävda att de är förmodligen inom 100 kalorier av varandra, utan att faktiskt kontrollera att. Tro mig bara. Ändå, eftersom det här är ett ganska trevligt alternativ om du av någon konstig anledning måste få en bagel, förtjänar den en 5.5 / 10.,
French Toast
denna bagel går långt mot att ge köparen en enkel, lätt kanelsmak, para ihop den bra med gräddeost, och i addition-by-subtraktion briljans, kraftigt förbättra på kanel virvel& russin., Inget pretentiöst här, det är ganska konservativt när det gäller textur, smak och messiness, gjord för människor som vill ha lite godis, om du kan ringa en bagel som, men vill inte gå Hog wild. Av dessa skäl, det middles ut för denna bagel-connissuer, som jag är en man med extrem smak, som min idol Guy Fieri. Den här bagel tar dig inte till Flavor Town, men det är okej, inte alla vill åka dit-vissa föredrar att äta sin bagel och gå vidare med sina liv, 6/10.,
allt
Jag har sagt det tidigare: bagels är inte bra för att göra smörgåsar, men allt bagel är närmast att bryta sig in i det området. Varför? Eftersom denna bagel faktiskt gör ett ganska bra jobb att injicera intersting smaker i min kalkon och ost kombination, nämligen lök och vitlök bitar., Kanske är det bara vallmofrön som får mig hög, men jag gillar denna bagel som smörgås bookends, och jag kan också se det fungera med rostbiff eller kyckling sallad i mitten. Visst, det behåller fortfarande den dödliga bristen på att aktivt trycka ut alla smörgåsgridarna, och bitarna bakade på bagel blir freakin’ överallt, men jag har inget emot en rörig smörgås då och då om det smakar bra. Och ja, det finns sesamfrön på denna bagel, men de flyger under radarn jämfört med de andra toppingsna., Pro-tip: lägg ner en pappershandduk medan du äter, och du kan säkerställa enkel rengöring för upp till 8% av återstoden! Detta kan komma in högre för mig än den genomsnittliga bagel-eater, men eftersom jag så uppskattar en god smörgås, är jag benägen att ge allt bagel en 6.75 / 10.,
Cinnamon Crunch
i vad som inte var någon överraskning för mig, eftersom jag vet att jag har god smak, var mina tre bästa bagels samma tre jag kom ihåg från barndomen. Kanel Crunch är i huvudsak fransk Toast på steroider. Där Fransk Toast strössel i lite kanel att virvla runt bland ditt bröd, Kanel Crunch laddar den i en T-shirt kanon och spränger dig med det., Fickor av kanel och socker bomber prick insidan av bagel som ett minfält, var och en exploderar i munnen, och bristen på subtilitet ökar en brådska att sätta din sockerberoende. Sedan finns texturen, eftersom hela utsidan av bagel är skalad i en kanel-sockerglans, som kulminerar i en övre hälft som är ett landskap av kanel och socker berg och kullar, bakas på i abstrakta former som arbetet med en modernistisk målare som vill skapa visuella av färgskikt. Så, som hänvisade till att beskriva Tranbärsvalnöt, dominerar denna bagel lätt texturkategorin., Inga två bett är desamma.
det mest imponerande elementet i denna bagel är att det i stor utsträckning kan stå på egna meriter, inga accoutrements behövs. Men du äter en bagel ändå, så varför inte sprida på lite smör som jag gjorde? Mjölkfetterna ger ut rikedomen. Detta är en bagel jag skulle faktiskt längta från tid till annan, 7/10.
asiagoost
Jag trodde att jag hade hittat den ultimata sandwich bagel i allt, men jag är alltid villig att bevisas fel. Och med Asiago ost bagel, jag var. För att vara uppriktig är jag inte säker på att jag skulle njuta av detta när det konsumeras som en fristående bagel, bara för att jag inte kan föreställa mig smör eller gräddeost som kryddor som passar bra med smaken. Men med lite överbliven Kycklingsallad som jag hade i kylen? Utsökt smak combo., Jag bestämde mig för att också kasta lite spenat på, vilket markerade den ultimata smörgåsegenskapen hos denna bagel i den stil som Panera gör det: det finns vanligtvis inget hål i mitten! Ingredienser blir squished ut från sidorna lite, men den inre integriteten gör en värld av skillnad.
det finns inget sött om denna bagel, till skillnad från de flesta andra på den här listan, och osten bakad i toppen ger det ett genuint bra komplement till mycket smörgåskött. Kalla mig galen, men jag tror att det här kan vara bra som en alternativ burgerbulle., För övergripande sandwich-underlättande överlägsenhet får detta en 7.5 / 10.
Chocolate Chip
titta, när Gud gjorde den första kakan, som uppenbarligen var Choklad chip, gjorde hon inte skruva upp. Inget fancy om den här, Panera insåg bara att ingen någonsin kommer att förbättra den bästa ingrediensen att para ihop med någon typ av deg och försökte inte återuppfinna hjulet., Choklad chips inbäddade i hela bagel smälta precis tillräckligt när denna sak är rostade, och glidande lite smör eller färskost på ytan gör det perfekta sättet att konsumera en bagel. Återigen är vi ärliga här – du kan alltid bara få en chokladchipkaka på Panera — och du borde nog-men om du av någon anledning är deadset på bagels, eller har någon form av deal-of-the-century visas i din inkorg, så är det här. Så bra som det blir, och det är på väg att vara ganska bra.,
jag var på väg att göra detta en 8, men efter hela detta experiment är jag övertygad om att ingen bagel ärligt förtjänar att rankas så högt. 7.9/10.
slutsats
Bagels är en okej Mat, Men i stort sett inte värt ansträngningen att få en. Det bästa sättet att dessa degkretsar är att hoppas att en medarbetare ger en låda med dem och njuter av att ha gratis mat på kontoret varannan månad. Mer frekvens, och du kan bli besviken.,
