mycket glad att dela här på min Lissy blogg, min favorit och mycket gamla recept av tunna Empanadas av dulce de leche och Walnut … detta recept är en gourmetversion av de traditionella Empanadas av öl och smör som fascinerar alla i min älskade Monterrey., Vad som gör dem speciella är att degen är gjord med en perfekt kombination av osaltat smör och den utsökta philadelphia cream cheese, vilket gör dess smak, konsistens och arom blir mer än utsökt och det är hur de Empanadas som faller ihop i munnen och att du inte kan sluta njuta av dem.,
I synnerhet har jag alltid velat göra mina tunna Empanadas i en liten version, eftersom de ser vackra ut i facket där du ska dela dem för familjen eller om du vill göra dem som en utsökt gåva att ge under den vackraste tiden på året: jul.,min Facebook Facebook-tjänsteman: cheflissybenavides, är en av klasserna via Facebook live favorit och med fler reproduktioner och omfattning av elever som framgångsrikt har lärt sig hur, njuta av dem.det är ett recept för Empanadas fine som jag bad om att lära mina elever i många år och i min facebook-tjänsteman: cheflissybenavides, är en av klasserna via Facebook live favorit och med fler reproduktioner och omfattning av elever som framgångsrikt har lärt sig hur, njuta av dem…
här är steg för steg förberedelse av pattiesna tunna, med bilder och med fokus på processerna fler nycklar för det vid tidpunkten för Cookies i ditt hus följer du sekvensen, och det kommer att bli en framgång., Hackade nötter
ingredienser för fyllning av ananas hyresvärd:
1 burk ananas i sirap
2 till 3 matskedar socker (efter smak)
1 matsked glukos
2 till 3 matskedar majsstärkelse upplöst i 2 matskedar kallt vatten
ingredienser för att engagera Empanadas:
socker och mald kanel efter smak
förfarande för framställning av patties tunn:
läs hela receptet av patties tunn för att känna till ingredienser, redskap och apparater du behöver för att förbereda receptet., skålar eller enskilda behållare och i den ordning som kommer att användas i receptet, så det blir mycket lättare att göra hemma Patties tunna
för att uppnå framgång i utvecklingen av recept av kakor och bakverk som är en exakt vetenskap, använde koppar och matskedar meter för att mäta dina ingredienser…
Förbered två pannor för att baka den normala storleken där du rekommenderar att du lägger mat silikon för korrekt bakning av pajer, tunn eller om du inte räknar, täcka botten med vaxat papper.,
Förvärm ugnen till 190 C (375 F) cirka femton minuter innan du börjar receptet och har därmed rätt temperatur när du bakar de tunna pattiesna, använd alltid en ugnstermometer inuti och synlig för dig.
de tunna pattiesna kan förberedas i Kökshjälpprocessorn, i Kitchenaid-mixern och med paddeln eller du kan göra dem i en skål som integrerar ingredienserna med en Paster, beroende på dina önskemål.,
Placera mjöl, kallt smör och skär i rutor och gräddeost också hackad i skålen på processorn och du kommer att bearbeta med handen tills du får en sandig, med små bitar av fett belagd i mjölet, tillsätt sedan äggula, mald kanel och vanilj och bearbeta tills du uppnår en deg som redan är integrerad, end-to-integrera amasándola lite med händerna och kommer att vara redo att använda., (följ samma ordning och process om det görs med mixern och paddeln eller i en skål och med apastelador)
medan du vilar degen är det dags att förbereda fyllningarna för pajer: för att göra Dulce De Leche rik, lägg den färska mjölken i en skål, lägg sedan äggulor, vanilj och muskotnöt och blanda allt för att integrera det, placera det i en konditoriväska så att det blir lättare att fylla empanadas bra.,
för att förbereda fyllningen av ananas hemlagad, slipa ananas lite i mixern eller matberedare och placeras med alla och sirap i en skål med en tjock botten, tillsätt socker, glukos och koka tills det börjar koka, och medan detta händer placeras i en skål med majsstärkelse eller majsstärkelse med vatten och rör det mycket väl och detta integrerar ananas kokning och koka tills det tjocknar vår fyllning, sval och placera i en konditorivaror väska.,
ta delar av önskad storlek på degen av de tunna pattiesna och krossa dem i en omelett med en plast och klar, lägg lite fyllning i mitten, stäng patty och gör repulgo och placera pattiesna i den tidigare beredda brickan. Om så önskas kan du också sprida degen av tunna Empanadas på ett arbetsbord och hjälpa oss med en pinne, sprida den tunn och med en skärare plats rundor av deg och fortsätt att fylla den, stäng dem, gör repulgo eller försegla med gaffel och sedan placera i facket.,
baka de tunna pattiesna i en ugn vid 190 C (375 F) i 30 till 35 minuter tills pattiesna tar en vacker guldfärg.
ta bort de tunna pattiesna från ugnen och lämna några ögonblick i pannan och fortsätt att rulla i socker med kanel och hålla dem så sockret med kanel.,
låt svalna och lagra i lufttäta konditorivaror eller presentförpackningar, pattiesna är perfekt bevarade i upp till tre veckor om de är dulce de leche och valnöt och en vecka om de är hemlagade fyllningar.,398acdd77″>
(133919)
recept