har du provat hemlagad grillsås? Om du inte har det, är det dags att ge det ett försök. Och om du har men du inte har hittat ett recept du älskar ännu, Detta Tangy Memphis BBQ sås recept bara kan vara en.
det finns så många olika BBQ såser ute bortom klassikerna. Denna Sriracha Bourbon grillsås är en som min man Sean älskar. Carolina Style BBQ sås är fylld med senap och koreanska Grill såser som är i en liga av sina egna.,
det är inte konstigt BBQ sås är en av de mest populära såser och kryddor runt. Det finns en sås för varje pall och passar alla typer av rätter!
denna Memphis BBQ sås är tunnare och Tanger än de flesta grill såser, särskilt de tjocka och rökiga såser som vanligtvis finns i mataffären. Jag gillar verkligen förhållandet mellan tang till spice i den här versionen och jag är glad att dela den med dig idag!
denna grillsås var en rolig förändring från vår vanliga och definitivt en sås som jag kommer att göra igen., Jag visste att jag måste dela det med dig eftersom det är så lätt att göra, också. Varje ingrediens för denna BBQ sås kommer sannolikt redan att vara i ditt kylskåp eller skafferi.
om du inte har gjort en hemlagad BBQ sås innan, detta är ett fantastiskt ställe att börja.
på mindre än 15 minuter har du en hemlagad sås till hands som sannolikt kommer att få dig att svära av köpta såser för alltid.
hur man gör grillsås
som massor av amerikanska BBQ sås recept, den här har en ketchup bas., En generös del vinäger läggs till för tartness, tillsammans med senap för extra tang.
brunt socker, cayennepeppar och nymalen svartpeppar hjälper till att temperera surheten bara lite med Worcestershire och lägger till en något åldrig, rökig dimension i såsen. Alla ingredienser samlas på spisen i bara en kastrull som gör både prep och städa upp en bris.
hemlagad grillsås
den resulterande hemlagad grillsås är en syrlig, kryddig, lätt söt sås som smakar bra på alla typer av kötträtter., Jag älskar att det inte är cloyingly söt som massor av kommersiella köpta såser och dess naturliga rika röda färg är så tilltalande!
denna sås är fantastisk på ugnen stekt kyckling, Pan stekt kyckling och strimlad kyckling. Det är också bra på drog fläsk och Memphis stil revben.
om du är ute efter en hemlagad BBQ sås som är tyngre på krydda, lite sötare, och lite tjockare, kolla in denna söta och kryddig Hemlagad BBQ sås – det påminner om söta Baby Rays såser och mina barn älskar det.
fick kryddälskare i ditt hus?, De kommer att gå nötter för min hemlagad kryddig grill sås recept. Det ger gott om munbrännande värme med massor av Tabasco sås och cayennepeppar.
för något lite mindre traditionellt men lika gott måste du prova Tangy Peach grillsås. Liksom denna BBQ sås, det är ultra tangy och har också en subtil fruktig persika smak. (Jag älskar det speciellt på BBQ kyckling fyllda bakade potatis.)
lagra grillsås
eftersom denna BBQ sås har så mycket surhet från vinäger, det håller för en bra lång stund., Om du inte kommer att använda det hela direkt, förvara såsen i en burk eller annan lufttät behållare i kylskåpet. Prova denna sås på din nästa grillad kyckling smörgås för en total vinst.
Du kan också denna sås i ett varmt vattenbad eller tryck konservator!
Tangy Memphis BBQ Sauce
oavsett om du är ny på att göra en hemlagad grillsås eller en total sås aficionado, jag tror att du kommer att bli förvånad över hur mycket denna sås sticker ut från din dagliga BBQ erbjudanden.
prova nästa gång du längtar efter bra grill och var noga med att låta mig veta vad du tycker!,
Grillsås Recept
-
kombinera alla sås ingredienser i en liten kastrull, på medelhög värme.
-
rör om för att kombinera och ta till en sjuda.
-
simma 10 minuter och ta sedan bort från värmen. Använd omedelbart eller häll i en lufttät behållare och kyl i upp till 3 dagar.
Tangy Memphis BBQ Sauce
▢ 1/4 dl farinsocker
Bruksanvisningen
-
Kombinera alla ingredienserna till såsen i en liten kastrull, på medelhög låg värme., Rör om att kombinera och ta till en sjuda.
-
simma 10 minuter och ta sedan bort från värmen. Använd omedelbart eller häll i en lufttät behållare och kyl i upp till 3 dagar. Njut!
Nutrition
fäst detta recept0
{ursprungligen publicerad 8/7/12 – receptnoteringar och foton uppdaterade 7/3/20}
