När vi tillbringade 15 månader reser genom Latinamerika för flera år sedan, Colombia var det land som ”kom undan” från oss. Även om vi missade det den tiden runt, det alltid kvar på baksidan av våra huvuden som en destination som vi hoppades att utforska. Inte bara hade vi hört så mycket från andra resenärer om hur Colombia var ett av deras favoritländer, men vi ville själva uppleva en plats där fred och stabilitet hade återvänt efter årtionden av gerillakrig och narkotikahandel våld.,
Även om vi undersökte Colombia som en destination före vår resa, blev vi fortfarande förvånade inte bara av mångfalden utan också landets stora storlek — föreställ dig Storbritannien, Tyskland och Frankrike tillsammans. Den Andinska bergskedjan delas upp i tre grenar i Colombia, och du hittar Sierra Nevada-bergen i nordost, Karibiska havet i norr, Stilla havet i väst och Amazon i sydost. Över dessa regioner hittar du inte bara skift i landskap, men också i kultur, människor och mat., Med andra ord, Colombia erbjuder resenärer massor av alternativ.
Här är bara några av de favorit och mest minnesvärda upplevelser från vår senaste resa till Colombia:
besöker kaffe land
När vi sätter oss ner med vår morgonkaffe, vi inte ofta överväga var det kom ifrån eller vad som gick till att göra dessa bönor. Vårt besök i Colombias kaffe land hjälpte till att ge en större uppskattning till och perspektiv på processen och människor bakom en av våra favoritdrycker.,
A Colombian coffee farm in the Quindio region.