det är National Hot Dog Day, en annan består mat semester som levererar gratis eller rabatterade korv till hungriga amerikaner., Bland de många erbjudanden för att hedra den inofficiella semester, Burger King kommer att sälja sina klassiska grillade korv för 79 cent vardera fram till slutet av juli, medan korv är tillgängliga för en $1 vardera på Sonic Drive-In platser. Men varmkorv är förmodligen inte den bästa måltiden för den hälsomedvetna.
även om ballpark-häftklammern är en populär sommarmat, är varmkorv definitivt inte en favorit bland vårdpersonal, som tar problem med de låga näringsnivåerna i maten och hur varmkorv behandlas.,
en typisk fläskkorv innehåller 204 kalorier och 18 g totalt fett och 620 g natrium — och detta är innan kryddor som ketchup, senap och relish läggs till.
dessutom ökar äta korv dina chanser att få vissa sjukdomar. Varmkorv, liksom många bearbetade kött, är kopplade till ökade risker för hälsofrågor som typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdom, cancer och högre dödlighet.
en analys av dieter av 1,660 personer fann att risken för att få blåscancer gick upp med mängden bearbetat kött som konsumeras., Och en 2015-studie fann att äta bearbetade livsmedel gjorda för en högre risk att få typ 2-diabetes än att äta rött kött.
av särskilt intresse bland hälsoexperter och läkare är nitrater, konserveringsmedel som tillsätts varmkorv från syntetiska material eller naturliga källor som ger köttet längre hållbarhet och mer färg. När du smälter blir nitrater till nitriter, som har kopplats till cancer i försökspersonens djur.,
nitrater och nitriter har så oroliga konsumenter att Wiener Icon Oscar Mayer meddelade i Maj att det skulle ta bort konstgjorda konserveringsmedel och de tillsatta föreningarna från sina varmkorv.