Varmkorv och korv Nutrition Guide | nhdsc

varmkorv

en traditionell 1.5 oz nötkött varmkorv är mindre än 200 kalorier, vilket motsvarar mindre än 10 procent av den rekommenderade kaloriersättningen för den genomsnittliga amerikanska. Parning med en bulle lägger till cirka 100 fler kalorier, beroende på vilken typ av bulle du använder.

varmkorv erbjuder flera viktiga näringsämnen som är fördelaktiga för kroppen. 1.,5 oz hot dog ger 7 gram protein eller 15 procent av det dagliga värdet (DV) vilket är mängden näringsämne som din kropp kräver Protein är avgörande för att utveckla, underhålla och reparera starka muskler och särskilt fördelaktigt för tillväxt hos barn och minska muskelförlusten som ofta uppstår med åldrande. Proteinet i varmkorv är ett komplett protein, vilket innebär att det erbjuder alla essentiella aminosyror som våra kroppar behöver.

varmkorv är också en stor källa till vitamin B12 med bara en varmkorv som ger 30 procent av DV., Vitamin B12 är viktigt för normal metabolism, för hjärnans utveckling hos barn och för mental klarhet hos vuxna.

a 1.5 oz beef hot dog ger också mer än 10 procent av DV av mineraler som fosfor, selen och zink. Formerna av dessa näringsämnen i kött är mer” biotillgängliga ” vilket innebär att de lättare absorberas och utnyttjas av kroppen än dessa mineraler från korn eller grönsaker.

näringsämnen av oro

varmkorv kritiseras ofta för deras fett-och natriumnivåer. En traditionell 1.,5 oz beef hot dog levererar 572 mg natrium (25 procent av DV) och 6 g mättat fett (29 procent DV), men många alternativ finns tillgängliga för dem som är intresserade av lägre natrium eller lägre fettalternativ.

många märken erbjuder låg fetthalt varmkorv med mindre än 3 g fett eller mindre än 1 g mättat fett. Ofta är dessa fjäderfähundar gjorda av kyckling eller kalkon.

På samma sätt finns det många sorter av varmkorv med nedsatt natrium, vanligtvis under 400 mg.,

kontrollera nutrition facts-panelen som skrivs ut på varje paket med varmkorv för att hitta natrium-och fettnivåerna som bäst passar dina kostbehov.,td>0 g

0% target Total Sugars 1 g No daily target or limit Added Sugars 1 g 2% limit Total Fat 17 g No daily target or limit Saturated Fat 6 g 29% limit Monounsaturated Fat 7 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 0 g No daily target or limit Linoleic Acid 0 g 3% target α-Linoleic Acid 0.,d> Sodium 572 mg 25% limit Copper 34 μg 4% target Iron 1 mg 4% target Magnesium 5 mg 2% target Phosphorus 88 mg 13% target Selenium 6 μg 11% target Zinc 1 mg 15% target

Vitamins Vitamin A 0 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,1 mg 7% target Vitamin B12 0.7 μg 30% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 1 μg 4% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 5 μg DFE 1% target Thiamin 0.0 mg 1% target Riboflavin 0.,2% Mål Niacin 1 mg 8% mål Kolin 29 mg 7% mål

Middagskorv

oavsett om du njuter av en italiensk korv, Bratwurst, polsk eller annan traditionell middagskorv, är näringen liknande ounce för ounce. Läs panelen nutrition facts på specifika produkter för näringsinnehåll för att bestämma vilka produkter som bäst passar dina näringsmål.,

generellt eftersom de är större kommer middagskorv att innehålla mer kalorier än en vanlig varmkorv, men de erbjuder också högre nivåer av protein och näringsämnen som fosfor, selen, zink och vitamin B12.

för dem som är berörda, njuter av en korv utan bulle är ett enkelt sätt att sänka kalori och natriumintag.,>0 g

0% target Total Sugars 0 g No daily target or limit Added Sugars 0 g 0% limit Total Fat 25 g No daily target or limit Saturated Fat 8 g 38% limit Monounsaturated Fat 12 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 2 g No daily target or limit Linoleic Acid 2 g 17% target α-Linoleic Acid 0.,/tr> Sodium 719 mg 31% limit Copper 88 μg 10% target Iron 0 mg 3% target Magnesium 18 mg 6% target Phosphorus 177 mg 25% target Selenium 34 μg 61% target Zinc 3 mg 35% target Vitamins Vitamin A 2 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,3 mg 21% target Vitamin B12 0.6 μg 26% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 1 μg 6% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 3 μg 3% target Folate 3 μg DFE 1% target Thiamin 0.4 mg 35% target Riboflavin 0.,3 mg 24% target Niacin 4 mg 29% target Choline 80 mg 19% target

frukost korv

frukost korv är mer benägna att vara lägre i kalorier eftersom de är mindre än varmkorv eller middag korv. Detta innebär också att de kommer att bidra mindre till din dagliga natrium eller fettintag.,td>0 g

0% target Total Sugars 0 g No daily target or limit Added Sugars 0 g 0% limit Total Fat 9 g No daily target or limit Saturated Fat 3 g 14% limit Monounsaturated Fat 4 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 1 g No daily target or limit Linoleic Acid 1 g 10% target α-Linoleic Acid 0., Sodium 203 mg 9% limit Copper 18 μg 2% target Iron 0 mg 1% target Magnesium 4 mg 1% target Phosphorus 74 mg 11% target Selenium 0 μg 0% target Zinc 0 mg 5% target Vitamins Vitamin A 5 μg RAE 1% target Vitamin B6 0.,0 mg 3% target Vitamin B12 0.2 μg 8% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 0 μg 1% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 0 μg DFE 0% target Thiamin 0.,1 mg 5% target Riboflavin 0 mg 4% target Niacin 1 mg 8% target Choline 14 mg 3% target

Hot Dog Buns

The bun is an important consideration for those concerned about nutrition, particularly sodium levels. The bun can add another 180-200 mg of sodium to the hot dog or sausage.

Based on data from USDA’s SuperTracker, white vs., whole wheat bullar kommer inte att väsentligt ändra ditt kaloriintag, var och en lägger till cirka 100 kalorier till varmkorv eller korv. Hela vete bullar kommer att leverera tillsatt fiber.,

1 g 3% target Total Sugars 2 g No daily target or limit Added Sugars 2 g 4% limit Total Fat 1 g No daily target or limit Saturated Fat 0 g 1% limit Monounsaturated Fat 0 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 1 g No daily target or limit Linoleic Acid 1 g 4% target α-Linoleic Acid 0., Sodium 180 mg 8% limit Copper 46 μg 5% target Iron 1 mg 7% target Magnesium 9 mg 3% target Phosphorus 39 mg 6% target Selenium 8 μg 14% target Zinc 0 mg 4% target Vitamins Vitamin A 0 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,0 mg 2% target Vitamin B12 0.1 μg 3% limit Vitamin C 0 mg 1% target Vitamin D 0 μg 0% target Vitamin E 0 mg AT 0% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 62 μg DFE 15% target Thiamin 0.2 mg 21% target Riboflavin 0.,1 mg 7% target Niacin 2 mg 12% target Choline 5 mg 1% target

kryddor

senap och ketchup är de två mest populära pålägg för varmkorv. Ett paket av endera kommer inte att ändra näringsprofilen för varmkorven signifikant. Ett paket ketchup har mer kalorier än senap på grund av dess sockerhalt, vilket ger 2 gram socker och något mer natrium., Om du är över 18 år är ketchup en ”food faux pas” på Varmkorv ändå!,

0 g 0% target Total Sugars 2 g No daily target or limit Added Sugars 2 g 3% limit Total Fat 0 g No daily target or limit Saturated Fat 0 g 0% limit Monounsaturated Fat 0 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 0 g No daily target or limit Linoleic Acid 0 g 4% target α-Linoleic Acid 0.,get Sodium 82 mg 4% limit Copper 12 μg 1% target Iron 0 mg 0% target Magnesium 1 mg 0% target Phosphorus 3 mg 0% target Selenium 0 μg 0% target Zinc 0 mg 0% target Vitamins Vitamin A 2 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,0 mg 1% target Vitamin B12 0.0 μg 0% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 0 μg 0% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 0 μg 0% target Folate 1 μg DFE 0% target Thiamin 0.0 mg 0% target Riboflavin 0.,0 mg 1% target Niacin 0 mg 1% target Choline 1 mg 0% target

en matsked råhackad lök innehåller bara 4 kalorier, med begränsade ytterligare näringsämnen och inget natrium.

ost, chili eller coleslaw kommer att lägga till mer betydande mängder kalorier, natrium och fett till din varmkorv. Var och en av dem kommer att lägga till cirka 70-100 kalorier och 250 mg natrium., Surkål kommer i lägre kalori och erbjuder flera gram fiber också, men kan också lägga till ett par hundra milligram natrium.

de är bara några av de potentiella toppings för din varmkorv eller korv. Kom ihåg att en hälsosam, balanserad kost består av en rad livsmedel, inklusive kött, grönsaker, frukt och fullkorn. Faktum är att äta grönsaker med dina varmkorv, korv och annat kött kan göra dem mer näringsrika eftersom näringsämnena i kött hjälper till att bättre absorbera näringsämnena i grönsaker., Tänk på att nästa gång du förbereder en sida skålen för din bakgård BBQ.

För mer om köttets näringsfördelar, besök www.meatpoultrynutrition.org.