den baconvänliga, full-flavor keto-kosten är en av de mest populära dieterna under året på grund av dess imponerande viktminskningsfördelar. Men en av de största utmaningarna keto dieters har är att komma till och upprätthålla ketos. Och det är där ketontillskott kommer in.
dessa tillägg finns överallt på sociala medier. De är hawked av influencers och keto dieters lika., De hävdar att sparka dig till ketos snabbare och hålla dig i det längre. Men keton kosttillskott verkligen fungerar? Och vad exakt är de?
vi bad två registrerade dietister att bryta ner det. De förklarar vad de är, om de arbetar, och-ännu viktigare-om de är säkra.
Varför vill du stanna i ketos på keto-kosten?
”den ketogena kosten är en mycket låg carb (begränsad vid 40-60 gram/dag), hög fetthalt (80%+ kalorier från fett) och måttlig proteindiet som är utformad för att tvinga kroppen till ett fettförbränningstillstånd som kallas” ketos.,”I ketos använder din kropp en alternativ energikälla—ketonkroppar—för att bränna hjärnan”, säger Seattle-baserade registrerade dietist Ginger Hultin, MS, RDN, talesman för Academy of Nutrition och dietetik och ägare av ChampagneNutrition®.
på keto-kosten tvingas kroppen att bryta ner fett snarare än att använda glukos eller socker för bränsle.
”när glukos (blodsocker) är utarmat, skapar din kropp ketonkroppar. Dessa kan passera blod/hjärnbarriären som energi för hjärnan och centrala nervsystemet, säger Hultin.,
vad är exogena ketoner (EKs), och hur hjälper de dig att stanna i ketos?
”exogena medel” utanför kroppen.”Dessa ketoner är avsedda att komplettera effekten av en ketogen diet genom att ge en ökning av ketoner i en piller eller pulverform”, säger Jes Harvey MS, RD, registrerad dietist och ägare av Keto RD. ”De är syntetiska eller naturligt härledda ketoner.”
det finns viss forskning som EKs kan höja dina ketonnivåer i kroppen, eventuellt hjälpa dig att komma in och stanna i ketos lättare.
”detta är ett svårt ämne att vara konkret på., Varje person kommer att gå in och ut ur ketos vid olika nivåer av kolhydratintag, så det är svårt att specifikt rekommendera en person att ta en viss mängd ketoner för att få en viss mängd resultat. Det skiljer sig så mycket per person, säger Hultin.
vilka är de olika typerna av EKs?
det finns två olika typer av EKs.
Ketonsalter
”Ketonsalter skapas genom tillsats av betahydroxibutyrat till ett elektrolytmineral (oftast natrium, kalium, kalcium och magnesium)”, säger Harvey., Denna specifika exogena keton tillägg är allmänt tillgänglig för köp och kommer i olika former: piller, pulver och drycker.
enligt Harvey inkluderar några av fördelarna med ketonsalter:
- snabbt inducerande terapeutisk ketos
- de är prisvärda och kan köpas online
- påfyllning av förlorade elektrolyter
Ketonestrar (hallon ketoner)
”Ketonestrar är syntetiska, liksom mer potenta och dyrare”, säger Hultin.,
specifikt skapas ketonestrar genom att antingen betahydrxybuterate eller acetoacetat läggs till ryggraden som hålls samman av en esterbindning.
”målet är att molekylen kan höja ketoner ännu längre”, säger Harvey.
lägger till Hultin, ”du kan höra dem kallas ”hallon ketoner”, och de säljs ofta som naturliga fettförbränning kosttillskott.”MCT-olja faller också i denna kategori, på vissa sätt eftersom det kan hjälpa bränsleketos.,”
enligt Harvey inkluderar fördelarna med ketonestrar:
- mest potenta formen av ketoner, som höjer Ketoner till högre nivåer och under längre tidsperioder
- största potentialen för anti-beslag / terapeutiska ändamål (om på keto-kosten för epilepsi)
- inga problem med överskott av elektrolytmineraler, eftersom det inte är bundet till natrium eller magnesium.
vad säger forskningen om ketontillskott?
det finns en viss positiv forskning som stöder ketontillskott, speciellt för epilepsi och psykisk hälsa.,
- en 2019-studie visade att en kombination av ketonester och triglyceridolja med medelkedja minskade tonisk-kloniska anfall.
- och en 2019 översyn av ketontillskott för behandling av psykiska störningar, såsom bipolär sjukdom, depression, schizofreni och autism fann att förhöjda ketonkroppar kan bidra till att minska olika symtom.
men när det gäller viktminskning finns det tyvärr inte så mycket forskning där ute än.,
”det är svårt att verkligen förstå sin roll i människors hälsa eftersom den nuvarande forskningen är begränsad”, säger Hultin. ”Studier på människor är i allmänhet små, så det finns mycket mer vi kan lära oss om EKs.”
en av dessa små studier innehåller en 2017-studie av 15-personer. Forskare fann att de som drack ketonestrar upplevde 50 procent minskad hunger.
den nuvarande forskningen är lovande, men vi måste vänta på långsiktiga studier för att dra slutsatser.
finns det några biverkningar av att använda EKs?,
fördelarna är upp i luften, men vi vet om vissa risker med exogena ketoner.
För det första bör det noteras att Food and Drug Administration (FDA) inte reglerar den exogena ketontillskottsmarknaden. Med detta i åtanke, Det är viktigt att läsa etiketter med något tillägg, och bör konsultera en läkare eller dietist innan du försöker.
”om ketoner är kopplade till elektrolyter kan du få högre elektrolytnivåer än du vill., Speciellt är vi oroade över kalium, vilket kan störa vissa medicinska tillstånd (hjärta och njure specifikt), säger Hultin.
andra negativa biverkningar inkluderar magproblem och obehag som illamående och diarré, som undersöktes i en 2017-studie på cyklister.
Bottom line: är ketontillskott värda att köpa och använda?
”grunden är att din kropp naturligt kommer att gå in i ketos om ditt carbintag är tillräckligt lågt”, säger Hultin. ”Ketontillskott ensam kommer inte att sätta dig i ketos., Jag ser många människor som tar ketontillskott eller till och med vitaminer som marknadsförs mot dem på en ketogen diet som tror att de fortfarande kan äta kolhydrater på högre nivåer och vara i ketos. Så är det inte.”
Du kommer bli besviken om du vill förbättra keto diet resultat enbart genom att ta piller.
”EKs är inte en ersättning för att vara i ett naturligt ketotiskt tillstånd; det kan dock eventuellt komplettera kosten”, säger Harvey.,
”ketogen diet har funnits i hundratals år och många är framgångsrika på att vara i ett naturligt tillstånd av näringsmässig ketos utan användning av exogena ketoner”, säger Harvey. ”Jag tror att forskningen är lovande och spännande, men EK behöver inte vara framgångsrik med keto-kosten.”