Följande är de bästa hälsofördelarna med tång:
det är mycket näringsrikt
varje typ av tång kan innehålla något olika näringsämnen och mineraler.
i allmänhet är det dock att äta denna marina alger ett enkelt sätt att öka en persons intag av vitaminer och mineraler utan att lägga till många kalorier.,
som en studie i Marina läkemedel noterar är tång i allmänhet ett bra utbud av:
- protein
- kolhydrater
- fiber
- mineraler
- fleromättade fettsyror
en studie i Journal of Applied Phycology påpekar att de olika typerna av tång innehåller användbara näringsämnen, inklusive:
- vitamin c
- vitamin C
- vitamin C
- b
- vitamin A
- vitamin E
- järn
- jod
tång innehåller också antioxidanter, som kan skydda kroppen från oxidativ stress och minska inflammation på cellulär nivå.,
det kan hjälpa till med sköldkörtelfunktionen
sköldkörteln kontrollerar och släpper ut hormoner för energiproduktion, tillväxt och cellulär reparation.
sköldkörteln behöver jod för att fungera korrekt, men den mängd som en person kräver beror på sköldkörtelns tillstånd.
jodbrist är en orsak till hypothyroidism (underaktiv sköldkörtel). Det kan leda till utveckling av en goiter, en synlig utvidgning av sköldkörteln.
människor kan förhindra eller förbättra hypotyreoidism genom att se till att deras kost innehåller tillräckligt med jod.,
hypertyreoidism uppträder när sköldkörteln är överaktiv och producerar alltför stora mängder hormoner. Ett alltför stort jodintag kan förvärra symtom på hypertyreoidism.
tång är mycket rik på jod. Enligt en studie i Journal of Food and Drug Analysis är kombu den rikaste källan till jod, följt av wakame och nori. Kelppulver är också en signifikant källa.
den typ av tång och plats där den odlades kan ändra jodinnehållet.,
det kan hjälpa till med diabetes
fiberrika livsmedel kan hjälpa till med diabetes. Detta beror på att höga mängder fiber hjälper till att reglera blodsockernivån och insulinnivåerna. Att lägga till tång i kosten kan bidra till att öka en persons fiberintag utan en stor ökning av kalorier.,
en 2018-studie på råttor fann att föreningar i en typ av tång direkt kan minska markörer för typ 2-diabetes, såsom högt blodsocker.
föreningar i tång kan också minska diabetes riskfaktorer, såsom inflammation, höga fettnivåer och insulinkänslighet. Ytterligare forskning på människor kan bidra till att ge starkare bevis för användningen av dessa föreningar.
det kan stödja tarmhälsa
bakterier i tarmarna spelar en viktig roll för att bryta ner mat och stödja matsmältning och övergripande hälsa.
alger kan vara en idealisk mat för tarmen., Författare till en studie i Journal of Applied Phycology rapporterar att alger tenderar att innehålla höga mängder fiber, vilket kan utgöra 23-64 procent av algernas torra vikt.
denna fiber kan hjälpa till att mata tarmens bakterier. Tarmbakterier bryter fiber i föreningar som förbättrar tarmens hälsa och immunsystemets hälsa.
att lägga till alger i kosten kan vara ett enkelt sätt att ge kroppen gott om gut-hälsosam prebiotisk fiber, vilket i sin tur kan hjälpa till med problem som förstoppning eller diarré.,
det kan hjälpa till med viktminskning
fibern i tång kan gynna människor som försöker gå ner i vikt.
Fiber hjälper en person att känna sig full, men den innehåller mycket få eller inga kalorier i sig.
enligt studien i Marina droger försenar en hög mängd kostfiber magtömning. Som ett resultat kan magen inte skicka signaler om hunger till hjärnan under en längre tid, vilket kan bidra till att förhindra övermålning.
kan skydda hjärtat
som samma studie noterar kan högfibermat som alger också minska kolesterolhalten i blodet., Dessa lösliga fibrer binder till gallsyror eller salter i kroppen.
kroppen använder sedan kolesterol för att ersätta dessa element, vilket kan leda till en minskning av totalkolesterol med upp till 18 procent.
många typer av alger har också höga halter av antioxidanter, vilket också kan stödja hjärthälsan över tiden.