Transgene Organismen
Moderne Gentechnologie kann verwendet werden, um die Genome lebender Organismen zu modifizieren. Dieser Prozess wird auch als “ Gentechnik.“Gene einer Spezies können modifiziert oder Gene von einer Spezies in eine andere transplantiert werden. Die Gentechnik wird durch rekombinante DNA-Technologie ermöglicht. Organismen, die Genome verändert haben, sind als transgen bekannt., Die meisten transgenen Organismen werden im Labor zu Forschungszwecken erzeugt. Zum Beispiel sind „Knock-out“ – Mäuse transgene Mäuse, bei denen ein bestimmtes Gen von Interesse deaktiviert ist. Durch die Untersuchung der Auswirkungen des fehlenden Gens können Forscher die normale Funktion des Gens besser verstehen.
Transgene Organismen wurden auch für kommerzielle Zwecke entwickelt. Die vielleicht bekanntesten Beispiele sind Nahrungspflanzen wie Soja und Mais, die gentechnisch auf Schädlings-und Herbizidresistenz modifiziert wurden. Diese Pflanzen sind weithin als „GVO“ (gentechnisch veränderte Organismen) bekannt., Hier sind einige andere Beispiele für transgene Organismen mit kommerziellem Wert:
* Goldener Reis: modifizierter Reis, der Beta-Carotin produziert, den Vorläufer von Vitamin A. Vitamin A-Mangel ist ein Problem der öffentlichen Gesundheit für Millionen von Menschen auf der ganzen Welt, insbesondere in Afrika und Südostasien. Golden Rice wartet noch auf die Genehmigung.
* Ziegen, die wichtige Proteine in ihrer Milch produzieren: Ziegen, die modifiziert wurden, um FDA-
zugelassenes humanes Antithrombin (ATryn) zu produzieren, das zur Behandlung einer seltenen Blutgerinnungsstörung beim Menschen verwendet wird., Ziegen wurden auch genetisch verändert, um Spinnenseide zu produzieren,
eines der stärksten Materialien, die dem Menschen bekannt sind, in ihrer Milch. Vorgeschlagene Verwendungen für diese
rekombinante Spinnenseide reichen von künstlichen Sehnen bis hin zu kugelsicheren Westen.
* Impfstoff zur Herstellung von Bananen: gentechnisch veränderte Bananen, die einen Impfstoff enthalten. Bananen bieten ein einfaches Mittel zur Abgabe eines Impfstoffs (insbesondere an Kinder), ohne dass ein medizinischer Fachmann erforderlich ist, der in der Abgabe von Schüssen geschult ist. Essbare Impfstoffe sind noch in der Entwicklung.,
*Chymosin produzierende Mikroorganismen: Hefe, Pilze oder Bakterien, die modifiziert wurden, um das Enzym
Chymosin zu produzieren, das Milch spaltet, um Käse herzustellen. Traditionell wird Lab (in Kuhmägen gefunden) verwendet, um Käse zu gerinnen. Als jedoch die Nachfrage nach festem Käse die verfügbare Labmenge übertraf, wurde rekombinantes Chymosin entwickelt und wird heute weit verbreitet verwendet.
* Low acrylamid potatoes: Die J. R. Simplot Company hat eine Sorte transgener Kartoffeln entwickelt, die modifiziert werden, um Blutergüssen und Bräunungen beim Schneiden zu widerstehen. Sie produzieren auch weniger der Aminosäure Asparagin., Asparagin trägt zur Bildung von Acrylamid, einem bekannten Neurotoxin und wahrscheinlich Karzinogen, bei, wenn Kartoffeln bei hohen Temperaturen gekocht werden. Das bedeutet gesündere Pommes Frites!