Leiden Sie an ADS, ADHS, Ekzemen, Asthma oder anderen Allergiesymptomen? Wenn ja, haben Sie jemals darüber nachgedacht, Ihre Ernährung anzupassen, um festzustellen, ob Sie die Schwere Ihrer Symptome verringern oder möglicherweise sogar die Dosierung Ihrer Medikamente verringern können?
Wenn ich Ihr Interesse geweckt habe, lesen Sie weiter.,
Während es eine Handvoll verschiedener Eliminationsdiäten gibt, die sich zur Behandlung der oben genannten Bedingungen als wirksam erwiesen haben, zeichnet sich insbesondere ein Ansatz ab: Eine salicylatarme Diät mit Schwerpunkt auf der Entfernung aller Lebensmittelzusatzstoffe und Chemikalien.
Eine salicylatarme Diät kann äußerst vorteilhaft sein, wenn es um die Linderung chronischer Gesundheitssymptome geht, der Ansatz ist jedoch ziemlich restriktiv und wird oft am besten umgesetzt, nachdem andere weniger einschränkende Methoden angewendet wurden., Schauen Sie sich zuerst meinen vorherigen Artikel über Strategien zur Histaminintoleranz und Eliminationsdiät an, bevor Sie eine Diät mit niedrigem Salicylatgehalt in Betracht ziehen.
Im heutigen Artikel werden wir die Symptome einer Salicylatintoleranz, die besten Lebensmittel mit einer niedrigen Salicylatdiät, überprüfen und wir werden auch die häufigsten Lebensmittelchemikalien und Zusatzstoffe überprüfen, die dafür bekannt sind, Reaktionen ähnlich der Salicylatintoleranz auszulösen.
Was Sind Salicylate?
Salicylate sind natürlich vorkommende Chemikalien, die in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Nüssen, Samen, Gewürzen und Kräutern vorkommen., Diese Chemikalien können mit einem natürlichen Insektizid verglichen werden, wenn Sie so wollen, um die Pflanze vor Raubtieren in ihrer natürlichen Umgebung zu schützen.
Wie Sie vielleicht erraten haben, konsumiert fast jeder von uns täglich, manchmal sogar stündlich irgendeine Form von Salicylat. Was Sie vielleicht noch nicht wissen, ist, dass Salicylate in allem enthalten sind, von Schönheits – /Gesichtsprodukten über Zahnpasta bis hin zu rezeptfreien Schmerzmitteln.
Warum sind einige von uns gegenüber Salicylaten intolerant?,
Wenn eine Person Salicylate nicht mehr vertragen kann, ist dies auf eine Fehlfunktion des Enzyms zurückzuführen, das in dem Weg gefunden wird, der für die Einleitung des Entzündungsprozesses in unserem Körper verantwortlich ist. Im Wesentlichen schafft der Mangel an Enzym eine „Straßensperre“ im chemischen Weg und unser Körper ist nicht in der Lage, Salicylate zu verarbeiten.
Klingt ein wenig seltsam, ich weiß.,
Um es kurz zu machen: Wenn eine salicylatempfindliche Person der natürlich vorkommenden Chemikalie ausgesetzt ist, kommt es zu einer Freisetzung von Mastzellen, die eine ähnliche Reaktion auslösen wie eine allergische Reaktion. Es ist wichtig zu beachten, dass Histamin typischerweise in diesem Prozess freigesetzt wird.
Fun fact: Manchmal reagieren Individuen nicht auf Salicylate in Lebensmitteln, sondern fühlen sich schrecklich, nachdem sie ein Medikament eingenommen haben, das Salicylate enthält. Dies liegt daran, dass es typischerweise eine signifikant höhere Konzentration von Salicylaten in Schmerzmitteln gibt.,
Hohe Konzentrationen von Salicylaten können Schmerzen lindern, indem sie die Anzahl der Prostaglandine in unserem Körper reduzieren. Prostaglandine sind lipidartige, hormonelle Verbindungen, die in fast jedem Gewebe unseres Körpers vorkommen. Sie werden freigesetzt, wenn unser Körper eine Verletzung erleidet, und können bei Gefäßschäden zu Gerinnseln und bei Schäden an Muskeln oder Blutgefäßgewebe zu kontrahieren, um den Blutverlust zu reduzieren.
Beachten Sie, dass Ihr Arzt diesen Zustand möglicherweise als „Salicylatallergie“bezeichnet., Obwohl es keine echte IgE-Allergie ist, ist dies ein Begriff, den die meisten Menschen verstehen können, warum er so oft verwendet wird. Die richtige Terminologie ist Salicylat-Intoleranz.
Was sind die häufigsten Symptome einer Salicylat-Intoleranz?,
Während die Reaktion des Immunsystems von Mensch zu Mensch sehr unterschiedlich sein kann, sind die häufigsten Symptome einer Salicylat-Intoleranz folgende :
- Asthma oder andere chronische Bronchialerkrankungen
- Ekzem
- Rhinitis und/oder Nasenpolypen
- Urtikaria
- Anhaltende gastrointestinale Probleme
- Einige Personen können Schwellungen der Gliedmaßen und Augenlider, Kopfschmerzen, ein Klingeln der Ohren und sogar bettnässen
Jetzt denken Sie vielleicht, ok, diese Symptome klingen so, als könnten sie unter viele andere Bedingungen fallen., Tatsächlich scheint es sich sogar stark mit der Histaminintoleranz zu überschneiden.
Sie haben absolut Recht, wenn Sie das denken.
Der Schlüssel ist zu versuchen, die Situation von einem viel größeren Objektiv aus zu überprüfen. Wenn Sie mehrere oder mehr der oben genannten Symptome haben, ist es Zeit, sich die folgenden Fragen zu stellen. Fühlen Sie sich viel schlimmer und scheinen sich Ihre Symptome zu verschlimmern, wenn Sie in einer Sitzung eine große Anzahl von Lebensmitteln mit hohem Salicylatgehalt zu sich nehmen? (Siehe Nahrungsmittelliste unten) Neigen Sie dazu, nach der Einnahme von Schmerzmitteln wie Aspirin zu reagieren?, Dies sind wichtige Hinweise darauf, dass Salicylate der Schuldige sein könnten.
Mit anderen Worten, ich sage, dass Sie Ihr Bestes versuchen sollten, um von Flusen und Eiswürfeln zu überleben.
Nur ein Scherz.
Beste Lebensmittel für eine salicylatarme Diät
Anstatt sich ständig auf das zu konzentrieren, was Sie nicht essen können, sprechen wir darüber, was Sie essen können.,
Die besten Lebensmittel mit niedrigem Salicylatgehalt umfassen, sind aber nicht beschränkt auf:
- Cashewnüsse
- Mohnsamen
- Bananen
- Birnen
- Papayas
- Äpfel (am besten geschält)
Rosenkohlgrün beansCeleryCabbageOnionPeas & legumesCauliflowerWhite kartoffeln (am besten, wenn geschält)Spargelbest niedrigen salicylat öle für kochen: sonnenblumen, raps, saflorfrisch tierisches protein ist in der regel „sicher“ über die boardSmall mengen von organischen milch und getreide
Unnötig zu sagen, die low salicylate Ansatz kann extrem schwierig sein, richtig zu implementieren, vor allem für junge Sportler. Wenn die Person jedoch ~3 Wochen lang mit der Diät im Einklang bleiben kann, können große Fortschritte erzielt werden.,
Pro-Tipp: Wenn Sie fleißig mit Ihrem Arzt zusammengearbeitet haben, um Lebensmittel mit hohem Salicylatgehalt zu entfernen, und Sie sich immer noch nicht sehr wohl fühlen, besteht eine große Chance, dass Sie auf andere Lebensmittelchemikalien reagieren. In bestimmten Situationen kann es vorkommen, dass eine Person keine wirkliche Linderung der Symptome erfährt, bis sie zusätzlich zu anderen gängigen Chemikalien wie Sulfiten, Glutaminsäure und Benzoaten Lebensmittel mit hohem Salicylatgehalt entfernt. (Siehe unten für weitere Informationen über zusätzliche Chemikalien).
Ist dieser diätetische Ansatz ausgewogen? Nein, natürlich nicht., Würde ich die Entfernung aller Lebensmittel mit hohem Salicylatgehalt für das Leben empfehlen? Kein Weg! Leider ist eine salicylatarme Diät nicht sehr nährstoffreich.
Stattdessen möchte ich, dass Sie dies als eine Möglichkeit betrachten, Lebensmittel als Medizin zu verwenden.
Wir arbeiten daran, Ihr spezifisches Immunsystem auf einer tieferen Ebene kennenzulernen. Wir bemühen uns, Ihre Gesundheitsprobleme und-Belästigungen an die Wurzel zu bringen, anstatt sie mit immer mehr Medikamenten und Operationen zu maskieren., (Fun Little Titbit für Sie–Ich habe einmal mit einer Frau gearbeitet, die schreckliche Allergien hatte und alle paar Monate zum Arzt ging, um ihre Nasenpolys chirurgisch entfernen zu lassen. Kurz gesagt, wir haben zusammen gearbeitet, um eine salicylatarme Diät für sie zu entwickeln, und innerhalb von 10 Tagen nach der Implementierung reduzierten sich ihre Symptome dramatisch und sie hatte keine Nasenpolypen mehr. Es ist Jahre her, seit sie einen Polypen chirurgisch entfernen lassen musste.,)
Während eine niedrige Salicylat-Diät nicht gerade ein Spaß Ansatz zur Heilung ist, ist es sicherer und weniger invasiv als die meisten herkömmlichen Therapiemethoden für die oben aufgeführten Symptome. Am besten von allen? Es ist keine schnelle Lösung. Wie Sie vielleicht schon erkannt haben, nehmen wir bei FWDfuel keine Abkürzungen!
Apropos Shortcuts vermeiden….
Wenn Sie feststellen, dass Sie sich bei einer Diät mit niedrigem Salicylatgehalt deutlich besser fühlen und den Plan länger als 3 Wochen fortsetzen möchten, ist es am besten, ein professionelles Multivitamin mit niedrigem Salicylatgehalt zu beginnen. Warum?, Vertrauen Sie mir, das absolut letzte, womit Sie sich befassen möchten, während Sie einem so restriktiven Diätschema folgen, ist die Entwicklung von Nährstoffmängeln. Ich empfehle professionelle Multivitamine, da die meisten Ihrer Standard-Multivitamine aus dem örtlichen Lebensmittelgeschäft mit synthetischen Inhaltsstoffen, künstlichen Aromen usw. gefüllt sind. das kann eine Immunreaktion auslösen.
Mein Lieblings-Profi-Low-Salicylat-Multivitamin derzeit auf dem Markt ist Thorne Research Basic Nutrients (Diese Links zu Amazon)., Während wir Amazon lieben und oft empfehlen, über sie zu kaufen, kann dieses Produkt zu fast der Hälfte des Preises über unseren Lieblingsladen speziell für hochwertige Nahrungsergänzungsmittel Wellevate erworben werden. Sobald Sie sich bei Wellevate angemeldet haben, möchten Sie speziell nach „Thorne Basic Nutrients 2/day“suchen. Es gibt andere Variationen dieses multi, aber die 2/Tag ist unsere Präferenz.
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Warten Sie, Sie erwähnten Zusätzliche Lebensmittelchemikalien? Was Genau Bedeutet das?
Sulfite sind Konservierungsstoffe, die Lebensmitteln zur Frische zugesetzt werden., Viele Menschen neigen dazu, zu erkennen, wenn sie eine Sulfit-Intoleranz haben. Hast du jemals jemanden sagen hören: „Mann, ich bekomme so schreckliche Kopfschmerzen, nachdem ich Wein getrunken habe!”? Das ist typischerweise eine Folge einer Sulfit-Intoleranz. Manchmal treten Nesselsucht, Übelkeit und asthmatische Symptome bei jemandem mit Sulfit-Intoleranz auf.
Häufig konsumierte Lebensmittel mit hohem Sulfatgehalt umfassen Alkohol, alkoholfreie Getränke, Fruchtsaft, Essig, Fleisch zum Mittagessen, Gelatine, Krebstiere, verpackte und verarbeitete Lebensmittel wie Gelees, Gurken, Kirschen, Sauerkraut, Fruchtaufstrich und kommerzielles Brot, Kekse und Desserts.,
Es ist wichtig zu beachten, dass Sulfit-Intoleranz nicht mit Schwefel-Intoleranz austauschbar ist, obwohl sie manchmal verwandt sein können. Eine Sulfer-Intoleranz hängt mit einer genetischen Mutation zusammen. Diese Mutation kann ihren hässlichen Kopf verändern, nachdem man chronische Gesundheitszustände wie Darmpermeabilität oder Dünndarm-Bakterienüberwuchs (SIBO) erlebt hat. Die häufigsten Symptome einer Schwefelintoleranz sind Kopfschmerzen, Gas, Blähungen, GI-Schmerzen, Schwellungen, wobei das klassischste Symptom der Geruch von Ammoniak auf dem Atem oder Stuhl ist.,
Benzoate sind Lebensmittelchemikalien, die gebildet werden, wenn zwei Salicylatmoleküle kombiniert werden. Sie können natürlich oder synthetisch auftreten. Da Benzoate eine ähnliche molekulare Struktur wie Salicylate haben, ist die Reaktion des Immunsystems oft identisch.
Aus natürlicher Sicht finden sich Benzoate in Spinat, Honig, Tomaten, Avocado, Sojabohnen, Papaya, Preiselbeeren, Steinobst, Kürbis, schwarzen und grünen Tees, Beeren, Schokolade und so ziemlich allen Gewürzen. Seltsamerweise ist Benzoat in Zimt hochkonzentriert.,
Gehen Sie vor und Flip über das Etikett auf ein paar verarbeitete Lebensmittel in Ihrem Küchenschrank. Sie werden wahrscheinlich Natriumbenzoat als eines der aufgeführten Konservierungsmittel finden.
Glutaminsäure ist eine Aminosäure, die natürlich in gealterten Lebensmitteln vorkommt. Es kann auch synthetisch hergestellt werden, am häufigsten in Form von MSG (Mononatriumglutamat). Viele Personen berichten von einer Empfindlichkeit gegenüber MSG. MSG ist die Chemikalie, die vielen Lebensmitteln einen unwiderstehlichen Umami-Geschmack verleiht, der häufig in verarbeiteten und verarbeiteten Lebensmitteln, asiatischen Lebensmitteln usw. vorkommt. Die Symptome ähneln der Salicylat-Intoleranz.,
Last but not least möchte ich kurz auf das Thema Nickelallergie eingehen. Ich werde diesen Zustand nur ansprechen, da ich ihn in meiner Karriere nur wenige Male gesehen habe. Es ist jedoch ein sehr reales Problem, das meiner Meinung nach erwähnenswert ist.
Nickel kommt natürlich in unserem Boden vor und kann daher in einer Reihe von pflanzlichen Lebensmitteln gefunden werden. Der schwierige Teil ist jedoch, dass die Nickelkonzentration von Region zu Region unterschiedlich sein kann und es wirklich keine Möglichkeit gibt, sicher zu wissen, wo sie im Überfluss wächst., Neben Pflanzen findet man Nickel im Konservenprozess und auch aus unserem Kochgeschirr.
Die häufigsten Symptome einer Nickelallergie sind Kontaktdermatitis und Ekzeme, hauptsächlich an den Händen. Interessanterweise bemerkten meine Nickel-reaktiven Kunden in der Vergangenheit zum ersten Mal die Allergie, als sie Schmuck auf Metallbasis trugen. Das Schmuckstück hinterließ wiederholt einen leuchtend roten Ausschlag und eine dunkle Verfärbung an der Stelle, an der das Stück getragen wurde.
Bist du schon Überwältigt?,
Ob Sie an die Spitze diätetische Allergene oder Lebensmittelchemikalien, gibt es zahlreiche Variationen einer Eliminationsdiät, die Sie folgen können.
Erlauben Sie mir, dies für Sie zu rationalisieren.
Arbeiten Sie in erster Linie mit einem qualifizierten Arzt zusammen, der sich mit Nahrungsmittelsensibilität und-intoleranz auskennt. Andernfalls können Sie feststellen, dass dies ein viel stressigerer und langwieriger Prozess ist, als es sein muss. Wenn Sie nicht in der Lage sind, jemanden zu finden, der in Eliminationsdiäten richtig geschult ist, Suchen Sie einen Arzt, der für den Prozess offen ist, und führen Sie die folgenden Schritte durch.,
Der erste Schritt ist, mit der Entfernung der Top-Nahrungsmittelallergene zu beginnen: Weizen, Milchprodukte, Mais, Ei und Soja. Wenn dies keine Linderung bietet, schließen Sie die Entfernung aller 8 Top-Allergene ein, die hinzugefügt werden: Schalentiere, Erdnüsse und Schweinefleisch.
Immer noch nicht wo du sein möchtest? Führen Sie diese Lebensmittel wieder ein und bewerten Sie Ihre Symptome erneut. Es ist Zeit, über Lebensmittelchemikalien nachzudenken.
Was bemerkst du? Erheblichen stress? Infektion? Große hormonelle Schwankungen? Vielleicht sogar eine Seite von Hautrötungen, Kopfschmerzen und Allergien?, In diesem Fall würde ich dringend eine Histamin-Eliminationsdiät in Betracht ziehen. Schauen Sie sich meinen vorherigen Artikel über Histamin-Intoleranz für weitere Informationen.
Wenn diese Symptome bei Ihnen nicht mitschwingen, was ist mit chronischen Allergien? Ekzem? Rhinitis und Nasenpolypen? Anhaltende Lungen – / Bronchialprobleme? Ja? Wie bereits in diesem Artikel erwähnt, wäre es in Ihrem besten Interesse, eine salicylatarme Diät einzuleiten.,
nicht zuletzt, wenn Sie immer noch nicht das Gefühl, dass Sie haben die Fortschritte, die Sie wünschen, halten Sie ein food-und symptom-Tagebuch, um festzustellen, ob es Sinn macht, Tauchen Sie tiefer in spezifische Lebensmittel Chemikalien wie benzoates, Sulfite und Glutaminsäure.
Kann ich jemals wieder Lebensmittel mit hohem Salicylat-oder Chemikaliengehalt essen?
Die Antwort auf diese Frage lautet größtenteils ja., Wenn Sie feststellen, dass Sie eine Salicylat-oder chemische Unverträglichkeit haben, ist es wichtig, jedes Lebensmittel einzeln wieder einzuführen, da Sie feststellen, dass einige Lebensmittel, auf die Sie noch reagieren, während andere keine Probleme mehr haben. Sie werden wahrscheinlich auch feststellen, dass Ihr Toleranzniveau von bestimmten Portionen abhängt.
Achten Sie bei der Wiedereinführung eines hohen Salicylat-oder chemikalienreichen Lebensmittels darauf, wie und wann Sie reagieren (wenn überhaupt). Wenn Sie am ersten Tag der Wiedereinführung dieses spezifischen Lebensmittels reagieren, haben Sie eine geringe Salicylattoleranz., Wenn Sie jedoch feststellen, dass Sie überhaupt nicht reagieren oder erst gegen Ende dieser Wiedereinführungszeit (~5 Tage später) eine Reaktion bemerken, haben Sie eine höhere Toleranz für dieses spezifische Lebensmittel mit hohem Salicylatgehalt. Die meisten Personen können eine kleine Handvoll Lebensmittel mit hohem Salicylatgehalt in kleinen Mengen vertragen.
Zusammenfassend kann die Implementierung eines niedrigen Salicylat-und / oder eines niedrigen chemischen Ernährungsregimes der effektivste Weg sein, um Ihren Körper von chronischen immunbedingten Symptomen zu befreien., Obwohl es möglicherweise nicht der einfachste oder aufregendste Ansatz ist, ist es oft die sicherste und effektivste Methode, wenn es um die Verbesserung der langfristigen Gesundheit geht, insbesondere wenn Medikamente, Operationen und andere konventionelle Medizininstrumente nur kurzfristige Linderung gebracht haben. Wenn Sie sich besser fühlen, aber immer noch einige Symptome haben, die Sie beseitigen möchten, lesen Sie unseren Ultimate Elimination Meal Plan Guide, der ein weiterer hilfreicher Schritt auf Ihrer Reise sein kann.,
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Haben Sie jemals eine salicylatarme Diät probiert? Haben Sie sich jemals darauf konzentriert, chemische Zusätze aus Ihrer Ernährung zu entfernen, um Symptomlinderung zu erfahren? Waren Sie erfolgreich? Teilen Sie Ihre Gedanken unten., Wir würden gerne von Ihnen hören!
