WÜRZIG GERÖSTETE ASIATISCHE GRÜNE BOHNEN-Frische grüne Bohnen werden in einer süßen und würzigen Sojasauce-Mischung geröstet und dann mit einer Beilage aus Sesamsamen in dieser einzigartigen Beilage abgerundet, die jeder lieben wird!
Wenn Sie meine Kinder gefragt hätten, was ihre Lieblingsgemüseseite sei, wäre es ein Wurf zwischen grünen Bohnen und Karotten. Ich suche also immer nach neuen Wegen, beides zu kochen.,
Und diese würzig gerösteten asiatischen grünen Bohnen waren ein großer Hit bei der ganzen Familie. Sie haben ein leicht würziges Flair mit einem Hauch von Süße, den wir alle liebten.
Selbst mit der asiatisch inspirierten Sauce würden diese Bohnen wirklich zu fast jeder Mahlzeit passen. Wir mögen sie besonders als Beilage zu gegrilltem Lachs. Aber meine Jungs würden sie gerne neben fast jedem Hauptgericht essen.
Darüber werde ich mich sicher nicht beschweren! Als sie klein waren, sagte ihr Kinderarzt, Eltern hätten Glück, wenn ihre Kinder zwei Gemüse mochten und einer von ihnen Pommes Frites war.,
Also halte ich es für einen Erfolg, wenn sie zwei Lieblingsgemüse haben, und tatsächlich aufgeregt, wenn ich ihnen sage, dass diese grünen Bohnen auf der Speisekarte stehen.
Noch besser, diese grünen Bohnen sind so einfach zu machen. Ich benutze immer frische Bohnen in diesem Rezept, aber ich denke, aufgetaute, gefrorene grüne Bohnen würden auch funktionieren.
Die Bohnen werden bei hoher Hitze geröstet, was ihnen einen schönen Char verleiht, der einen großartigen Geschmack verleiht. Dann gibt es natürlich die köstliche Glasur, die Sojasauce, braunen Zucker, Sesamöl, rote Pfefferflocken und Ingwer kombiniert.,
Die den Bohnen einen kleinen Kick geben, ohne übermäßig scharf zu sein. Wenn Sie sich Sorgen um das Wärmeniveau machen, verwenden Sie die kleinere Messung von roten Pfefferflocken.
Dies ist eine der einfachsten Gemüseseiten in meinem Rezeptrepertoire, und ich fühle mich großartig zu wissen, dass meine Kinder glücklich ihr Gemüse essen. Wenn Sie nach einer aufregenden neuen Art der Zubereitung grüner Bohnen suchen, müssen Sie diese gerösteten Bohnen im asiatischen Stil probieren!
Achten Sie darauf, dieses würzig geröstete asiatische grüne Bohnen Rezept zu Ihrem Lieblings Pinterest Board für später zu speichern.,roter Pfeffer, rote Pfefferflocken, gemahlener Ingwer
Zutaten
- 1 Pfund frische grüne Bohnen, getrimmt
- 1 Esslöffel Sesamöl
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 – 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 2 Teelöffel brauner Zucker
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- Sesamsamen, zum Garnieren
Anleitung
- Ofen auf 425 Grad vorheizen., Ein großes Backblech mit Folie auslegen und mit Antihaftkochspray besprühen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Bohnen mit der Hälfte des Sesamöls werfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer gleichmäßigen Schicht auf der vorbereiteten Pfanne verteilen und 10 Minuten backen.
- In einer kleinen Schüssel Knoblauch, rote Pfefferflocken, Sojasauce, braunen Zucker, gemahlenen Ingwer und restliches Sesamöl verquirlen.
- Bohnen aus dem Ofen nehmen und Sauce über Bohnen träufeln. Werfen zu beschichten. Zurück zum Ofen und backen 8-12 minuten mehr, oder bis bohnen sind zart und leicht verkohlt., Vor dem Servieren mit Sesam bestreuen.
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