Weiche Brezel Kruste Pizza mit Käse Sauce ist die ULTIMATIVE einfach Käsig Pizza Rezept! Diese Pizza ist ein kleines Nachahmerrezept von Caesar, das ihrem berühmten Brezelkrusten-Pizzarezept mit Käsesauce anstelle von Marinara nachempfunden ist! Wir sind besessen!,
Inhaltsverzeichnis
Brezel Crust Pizza mit Käsesauce
Dieses käsige Brezel crust Pizza Rezept ist ein Traum. Eine hausgemachte Brezelkruste, gekrönt mit Käsesauce und Pepperonis…alle inspiriert von Little Caesar ‚ s!
ich habe immer geliebt, Little Caesar ‚ s Soft Brezel Kruste Pizza. Eine Pizza mit einer Brezelkruste zu machen ist irgendwie genial, also wollte ich auch zu Hause eine Version machen. Es gibt nur etwas über Brezeln und Käsesauce…ein Spiel im Himmel gemacht!
Dieses käsige Pizzarezept ist die ULTIMATIVE hausgemachte Pizza., Es macht Spaß, es ist anders und es ist Total lecker! Eine Brezelkrustenpizza mit einer köstlichen Käsesauce anstelle von Marinara und viel Pepperonis, um das Verlangen jedes Fleischliebhabers zu erfüllen.
Es ist die perfekte balance von aromen und texturen (dick käse und weiche brezel), und es ist überraschend einfach zu machen. Dies sind so lustige kleine Pizzen für die ganze Familie über das Wochenende, und jeder wird sie lieben. Rufen Sie alle zum Abendessen, weil sie so aufgeregt sein werden!,
Dieses KÄSIGE Brezel-Krusten-Pizza-Rezept mit Käsesauce ist die perfekte kleine Pizza für die Familie!
Little Caesar ’s Copycat Recipe
Vor einigen Jahren bot Little Caesar‘ s die erstaunlichste Pizza mit weicher Brezelkruste an. Genau wie dieses Nachahmerrezept hatte es eine glatte Nacho-Käsesauce (anstelle von Marinara) und war mit geschreddertem Mozzarella und Peperoni beladen. Einzigartig…aber immer noch einfach., Wenn ich sage, mein Mann war besessen…das ist eine Untertreibung. Ich kann Ihnen nicht sagen, wie oft er mit einer heißen und fertigen kleinen Caesar ‚ s Soft Brezel Crust Pizza von der Arbeit nach Hause kam, als wir Hochzeitsplanung hatten!
Ihre weiche Brezel Kruste Pizza wurde ein Kult-Klassiker, aber auf dem Weg, Wenig Caesar VERLOREN. DER. REZEPT. Tragödie, richtig? Ich hoffe, sie bringen es zurück, aber bis dahin muss diese Nachahmerversion ausreichen. Es ist extrem gut, aber ich würde auch gerne Ihre Idee hören, wie Sie es dem Original noch näher bringen können!!,
Wie man Käsesauce für Pizza macht
Eines meiner Lieblingssachen an dieser käsigen Pizza ist die Tatsache, dass ich die Marinara-Sauce durch Käsesauce ersetzt habe…weil man nie genug Käse haben kann! Es ist die perfekte Ergänzung zur Brezel Crust Pizza, und einer der Hauptgründe, warum ich so aufgeregt war, überhaupt eine kleine Caesar ‚ s Copycat Pizza zu machen!
Was ist in der Pizza-Käse Sauce?,
- Scharfer Cheddar-Käse
- Pfeffer-Jack-Käse
- Maisstärke
- Verdampfte Milch
- Heiße Soße
Eine Mischung aus Käse und ein wenig scharfer Soße, um ihm einen Kick zu geben. Dies ist die perfekte Pizzasauce für eine wirklich käsige Pizza!
So machen Sie Käsesauce für Pizza:
- Kombinieren Sie Käse und Maisstärke in einem Topf bei schwacher Hitze.
- Fügen Sie verdunstete Milch und scharfe Soße hinzu und wischen Sie, bis der Käse schmilzt.
- Weitere 5 Minuten weiter schlagen, bis der Käse dick und sprudelnd wird.,
- Wenn der Käse zu dick wird, etwas mehr Kondensmilch dazugeben.
Legen Sie die Käsesauce beiseite, bis Sie bereit sind, sie der Brezelkruste hinzuzufügen.
Wie man Brezel Kruste Pizza
Die Brezel Kruste ist das Zentrum dieses käsigen Brezel Kruste Pizza Rezept. Wir fangen nicht ganz bei Null an (wir verwenden im Laden gekauften Pizzakrustenteig), aber wir verwandeln normale Pizzakruste in Brezelpizzakruste.,
Wie man Copycat Little Caesar ‚ s Brezel Pizza macht:
- Füllen Sie einen Suppentopf oder einen holländischen Ofen mit 3-4 Zoll Wasser und bringen Sie ihn zum Kochen.
- Entrollen und bereiten Sie den Pizzateig, so dass es etwa 1/2 Zoll dick.
- Mit einem 6 zoll breite schüssel zu messen, schneiden sie zwei 6-7 zoll pizza krusten.
- Ein Ei in einer kleinen Schüssel mit Wasser verquirlen, dann den Pizzateig mit der Eiwäsche leicht bestreichen.
- Wenn das Wasser kocht, gießen Sie langsam das Backpulver ein.
- Legen Sie eine Pizzakruste in das kochende Wasser., Verwenden Sie einen Holzlöffel, um sicherzustellen, dass er nicht auf dem Boden des Topfes sitzt. Lassen Sie es 25 Sekunden kochen, drehen Sie es dann mit zwei Spateln um und kochen Sie weitere 20 Sekunden.
- Entfernen sie die brezel pizza kruste aus dem topf und beiseite stellen, dann wiederholen sie den vorgang mit der zweiten pizza kruste.
- Nun die Pizzakrusten ein zweites Mal mit dem Ei waschen und mit Meersalz bestreuen.
- Backen Sie sie 8 Minuten im Ofen bei 425°F und machen Sie die Käsesauce.
- Wenn die Pizzakruste fertig ist, 5 Minuten abkühlen lassen.,
- Nun jede Brezelkruste mit der Käsesauce, einer Tasse Mozzarella und 10-12 Pepperonis belegen.
- Zuletzt backen Sie es für weitere 6 Minuten, um alles zusammen zu schmelzen.
Diese käsige Brezelkrustenpizza wird heiß und sprudelnd und super kitschig. In Scheiben schneiden, servieren und genießen! Überprüfen Sie unbedingt die Rezeptkarte unten für vollständige detaillierte Anweisungen.
Ich weiß, ihr werdet diese kleine Caesar ‚ s Brezel Pizza LIEBEN. Es ist einer Ihrer Favoriten, und ich bin so aufgeregt, dass Sie es versuchen., Weiche Brezel Kruste Pizza mit Käsesauce…YUM!
Details zur Herstellung dieser Brezel-Krustenpizza mit Käsesauce finden Sie auf der Rezeptkarte unten. Genießen!,
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Soft Pretzel Crust Pizza with Cheese Sauce – Little Caesar ‚ s Copycat Recipe
Für die Käse-Soße:
- ▢ 8 Unzen extra Scharfer Cheddar-Käse
- ▢ 4 Unzen Pfeffer Jack Käse
- ▢ 1½ Esslöffel Maisstärke
- ▢ 12 Unzen Kondensmilch
- ▢ 2 Teelöffel scharfe Soße wie Franks
Hinweise
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den Ofen auf 425F.,
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Bringen sie eine lager topf oder dutch ofen mit 3-4 zoll von wasser zum kochen.
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Die gekühlte Tortenkruste abrollen und auf dem Papier aufbewahren.
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Wenn Sie einen Typ verwenden, der gerollt werden muss, rollen Sie den Teig mit einer Rolle auf ungefähr 1/2 Zoll Dicke aus.
-
Wenn Sie bereits gerollten Teig verwenden, falten Sie ihn in zwei Hälften, so dass er etwa 1/2 Zoll dick ist, und drücken Sie ihn leicht herunter, um zu haften.,
-
Verwenden Sie eine Schüssel mit einer Breite von etwa 6 Zoll, um zwei 6-7-Zoll-Pizzen herzustellen (mit einem Schäl-Messer um die Außenseite der Schüssel schneiden). Den restlichen Teig wegwerfen oder für später aufbewahren.
-
In einer kleinen Schüssel verquirlen Sie ein ei mit dem Wasser.
-
Bürsten Sie jeden Pizzateig SEHR leicht mit dem Ei waschen. Wenn ein Pooling auftritt, tupfen Sie leicht mit einem Papiertuch.
-
Gießen Sie das Backpulver langsam in das kochende Wasser (seien Sie vorsichtig, es sprudelt).,
-
Legen Sie die erste pizza Kruste in das kochende Wasser. Es wird sofort auf den Boden fallen, also benutze einen Holzlöffel, um es leicht wieder nach oben zu bringen (siehe Video).
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25 Sekunden im kochenden Wasser kochen lassen, dann vorsichtig mit zwei Spateln umdrehen. Weitere 20 Sekunden kochen lassen und dann mit den Spateln aus dem Wasser nehmen, auf Pergament legen und beiseite stellen.
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Mit der zweiten Pizzakruste wiederholen.
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Einmal auf das Pergament., Bürsten Sie jede Kruste noch einmal großzügig mit der Eiwäsche. Bürsten Sie alles über, aber legen Sie zusätzliches Ei um den äußeren Rand. Großzügig mit Meersalz bestreuen.
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8 Minuten im Ofen bei 425F backen.
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Während der Pizzateig zunächst kocht, machen Sie die Käsesauce.
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In einem mittleren, schweren Topf bei schwacher Hitze Käse und Maisstärke mischen. Toss zu kombinieren.,
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Fügen Sie verdunstete Milch und scharfe Soße hinzu und wischen Sie ständig, bis der Käse geschmolzen ist. 5 Minuten oder bis der Käse sprudelnd und verdickt ist.
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Wenn der Käse zu stark eingedickt ist, fügen Sie zusätzliche Kondensmilch hinzu.
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Legen Sie Sie beiseite.
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Sobald die Pizzakruste gekocht ist, aus dem Ofen nehmen. Etwa 5 Minuten abkühlen lassen.,
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Top jeder mit käse sauce, so dass über einen zoll felge um die außerhalb für ihre brezel kruste. (Verwenden Sie das Extra als Nacho-Käse zum Eintauchen, Nachos, Tacos oder irgendetwas!)
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Oberseite jede pizza mit einer Tasse mozzarella-Käse, dann 10-12 pepperonis.
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Weitere 6 Minuten backen oder goldbraun und geschmolzen / sprudelnd.
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schneiden und servieren!
Letzte Schritt! Vergiss nicht, mir ein Bild von dem zu zeigen, was du gemacht hast!, Upload an image or tag me @thecookierookie on Instagram!
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