Wir werden oft gefragt – Können Sie Kirschen einfrieren-ja, Sie können!
Kirschen sind sehr leicht einzufrieren. Es gibt zwei Methoden, und es hängt nur von Ihren Vorlieben. Beide arbeiten gut und die Kirschen werden für Monate so oder so halten.
Methode 1 (Einfachste Methode zum Einfrieren von Kirschen)
Der einfachste Weg, Kirschen einzufrieren, besteht darin, sie zu waschen, vorsichtig mit einem Papiertuch trocken zu tupfen und dann auf einem Backblech anzuordnen. Legen Sie sie für ein paar Stunden in den Gefrierschrank., Dann nehmen und versiegeln Sie sie in Zip-Loc-Beuteln und legen Sie sie wieder in den Gefrierschrank. Sie können sie jederzeit herausziehen, um sie zu essen. Wir haben es am besten gefunden, sie einige Minuten auftauen zu lassen, bevor wir versuchen, sie zu essen. Wenn Sie kleine Kinder haben, ist es eine gute Idee, zuerst die Kirschen zu gruben. Wenn Sie keine kleinen Kinder haben und sich dafür entscheiden, sie nicht zu gruben, denken Sie daran, dass die Gruben in ihnen sind und sehr hart. Wenn Sie versuchen, durchzubeißen, werden Sie wahrscheinlich einen Zahn brechen, also seien Sie vorsichtig. Wenn Sie sie in Smoothies oder Mixgetränken verwenden möchten, ist es auch einfacher, sie zuerst zu verwenden., Sehen Sie hier für unsere Cherry Pitter Vorschläge und Bewertungen.
Methode 2
Für diese Methode zum Einfrieren von Kirschen benötigen Sie Plastikbehälter mit Deckel. Die beste Größe sind diejenigen, die etwa eine Tasse halten. Dies ist eine großartige Möglichkeit, alte Behälter zu recyceln, in denen Butter, Aufstriche oder dergleichen aufbewahrt werden. Jeder Kunststoff -, lebensmittelsichere Behälter im 1-2-Becherbereich mit Deckel funktioniert.
Sie benötigen Zucker, Wasser und Kirschen. Mit diesem Rezept machen wir einen sehr leichten Zuckersirup. Kirschen sind sehr, sehr süß, daher empfehlen wir, so wenig Zucker wie möglich zu verwenden, damit Sie davonkommen und trotzdem genießen können., Wir empfehlen ein Verhältnis von 1 zu 4.
4 Tassen Kirschen waschen und vorsichtig trocken tupfen. Grube, wenn Sie möchten, oder wenn Sie kleine Kinder haben, die sie später essen werden.
Um den Sirup vorzubereiten, messen Sie 4 Tassen Wasser in einen Topf. Fügen Sie eine Tasse Zucker hinzu. Zum Kochen bringen. Fügen Sie die Kirschen hinzu und bringen Sie sie zum Kochen zurück. Wärme ausschalten. 15-20 Minuten abkühlen lassen.
Die Kirschen und die Flüssigkeit vorsichtig in Behälter geben. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Vorsichtig in den Gefrierschrank stellen. Nach dem vollständigen Einfrieren herausziehen und einige Minuten auftauen lassen, genießen!, Wenn Sie die Gruben verlassen haben, denken Sie daran, beim Essen vorsichtig zu sein, nicht in einen zu beißen!
Diabetische Empfehlungen:
Wenn Sie Diabetiker sind, können Sie einen Süßstoff für den Zucker ersetzen. Da Süßstoffe nach unserer Erfahrung im Allgemeinen viel süßer sind als Zucker, verwenden wir die Hälfte der Menge. Also, für alle 4 Tassen Wasser verwenden wir 1/2 Tasse Süßstoff. Sie können auch versuchen, ohne Zucker einzufrieren. Kochen Sie einfach das Wasser, fügen Sie die Kirschen hinzu, bringen Sie es wieder zum Kochen und schöpfen Sie es dann aus, wenn es kühl genug ist, um damit zu arbeiten. Frieren.