Diese Zitronenpfefferflügel sind knusprig gebratene Hühnerflügel, die mit Zitronenpfefferbutter gebürstet sind. Eine einfache Vorspeise oder Hauptgericht, die noch besser ist als die Restaurant-Version!
Du kannst nicht nur einen dieser köstlich süchtig machenden Zitronenpfefferflügel essen! Sie eignen sich hervorragend für den Wildtag oder servieren sie über Kartoffelpüree mit einer Seite gebratenem Brokkoli für ein fabelhaftes Abendessen.,
Ich kann nie widerstehen, Hühnerflügel in Restaurants zu bestellen – sie sind außen unglaublich knusprig, innen aber saftig und zart. Fügen Sie eine herzhafte Zitronenpfefferbutter hinzu und Sie haben die absolut besten Zitronenpfefferflügel, die Sie sich vorstellen können!
Wie tun Sie machen Zitrone Pfeffer Flügel?
mit Diesem Rezept startet mit party-Stil Huhn Flügel, die sind einfach chicken wings wurden geschnitten in zwei Stücke., Ich habe das Gefühl, dass Partyflügel leichter zu essen und gleichmäßiger zu kochen sind als ganze Hühnerflügel. Die Flügel werden mit gewürztem Mehl überzogen und dann frittiert, bis sie knusprig und goldbraun sind. Der letzte Schliff ist eine Schicht Zitronenpfefferbutter und eine Prise Petersilie. Ich mag es, meine Flügel mit Zitronenschnitzen und Petersilienzweigen zu garnieren, aber das sind optionale Ergänzungen.
Tipps für Zitronenpfefferflügel
- Stellen Sie mit einem Thermometer sicher, dass Ihr Frittieröl die richtige Temperatur hat. Sie wollen Ihr öl irgendwo zwischen 350 und 375 Grad F., Wenn das Öl zu heiß ist, brennen die Flügel, bevor die Innenseiten durchkochen. Wenn das Öl zu kalt ist, können Ihre Flügel überschüssiges Öl aufnehmen und übermäßig fettig sein.
- Normalerweise verwende ich Rapsöl, um meine Flügel zu braten, obwohl jedes Öl mit einem hohen Rauchpunkt funktioniert, wie Pflanzenöl oder Erdnussöl.
- Diese Flügel werden am besten sofort serviert, wenn sie heiß und super knusprig sind.
- Sie können dienen ihre flügel wie-ist, oder fügen sie ein dip auf die seite wie ranch.
Wie macht man eine Zitronen-Pfeffer-sauce?,
Meine Zitronen-Pfeffer-sauce ist eine einfache Mischung von store gekauft Zitronen-Pfeffer-Gewürz und butter. Die Sauce wird über die Flügel für maximalen Geschmack gebürstet.
Gebackene Zitronenpfefferflügel
Wenn Sie möchten, können Sie diese Flügel im Ofen backen. Um gebackene Flügel zu machen, sollten Sie die Mehlbeschichtung überspringen und stattdessen Ihre Flügel mit 3 Esslöffel Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Backen Sie Ihre Flügel bei 425 Grad F für 45-50 Minuten oder bis tief Goldbraun und knusprig ist., Mit der Zitronenpfefferbutter bestreichen, wie im Rezept angegeben, mit Petersilie bestreuen und servieren. Sie erhalten nicht die gleiche Beschichtung wie beim Braten, aber die gebackene Version ist immer noch total lecker!
Wenn Sie Zitronenpfeffer lieben, werden Sie diese würzigen kleinen Flügel lieben. Sie sind eine willkommene Ergänzung zu jeder Party, oder dienen sie als Spaß und unerwartete Abendessen Option!,
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Zitronenpfefferflügel
Anweisungen
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Legen Sie das Mehl in eine große Schüssel schüssel und Saison mit Salz und Pfeffer., Rühren zu kombinieren.
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Legen Sie die Hühnerflügel in die Schüssel; vorsichtig werfen, um mit Mehlmischung zu beschichten.
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Wärme 4 zoll von öl in eine große topf zu 350 grad F.
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Fügen sie die huhn flügel zu die topf in chargen von über 6-8 flügel. Fry für 10-12 Minuten oder bis Flügel sind tief goldbraun und gekocht durch. Wiederholen Sie mit den restlichen Flügeln.
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In einer kleinen Schüssel Butter und Zitronenpfeffer würzen., Bürsten Sie die Buttermischung über die Hühnerflügel und werfen zu beschichten. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
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Auf Wunsch mit Zitronenscheiben und Petersilienzweigen garnieren.
Ernährung