Der wirkliche Unterschied zwischen Schmalz und Crisco
Trotz ihrer Unterschiede sind Crisco und Schmalz beim Kochen und Backen meist austauschbar, wenn Sie jedoch mit Schmalz backen möchten, empfehlen wir nicht, das Fett zu verwenden, das beim Kochen von Speck oder Schweineschulter übrig bleibt. Laut Epicurious müssen Sie, wenn Sie Schmalz zum Backen der ultimativen Tortenkrusten verwenden möchten, …