oppustethed, det sker mest på et eller andet tidspunkt. Det er, når ens mave føles forstørret eller hævet på grund af gas-eller fordøjelsesproblemer, der kan opstå efter at have spist. Seksten procent til 30 procent af mennesker siger, at de oplever oppustethed regelmæssigt.
Fotokredit:
sommetider kan oppustethed være et tegn på en alvorlig medicinsk tilstand, men mere sandsynligt end ikke, oppustethed skyldes noget, en person spiser. Der er mange fødevarer, der forårsager oppustethed og fjerne dem fra ens kost vil normalt løse enhver oppustethed problem.
Her er en liste over fødevarer, der kan forårsage oppustethed:
1. Bønner
Fotokredit:
som de fleste ved, er bønner en type bælgplanter. De kan være højt i protein, sunde kulhydrater, fiber og mange mineraler og vitaminer., Bønner indeholder dog også sukkerarter kaldet alfa-galactosides, som hører til en gruppe kulhydrater kaldet FODMAPs.
” FODMAPs (fermenterbare oligo-, di-, mono-saccharider og polyoler) er kortkædede kulhydrater, der undgår fordøjelsen og derefter fermenteres af tarmbakterier i tyktarmen. Gas er et biprodukt af denne proces.”(Spis lokalt dyrket)
for dem med irritabel tarmsyndrom kan bønner forårsage alvorlige oppustethed.bønner at spise: Blødgøringsbønner inden madlavning kan hjælpe, og pinto og sorte bønner har en tendens til at være lettere at fordøje. Man kan også erstatte bønner med korn eller grainsuinoa.,
2. Kulsyreholdige drikkevarer
Fotokredit:
kulsyreholdige drikkevarer indeholder kuldio .idgas, der bruges til at give drikkevaren den boblende tekstur. Men når man drikker sodavand, kan al den gas gå ind i fordøjelseskanalen og forårsage oppustethed eller endda kramper.
Hvad skal man drikke: bare drik vand. Det er så meget bedre for kroppen end en sukkerholdig, kunstigt farvet drik.
3. Hvede
Fotokredit:
hvede har taget lidt varme i de senere år, fordi det indeholder en flok gluten., Dette er et alvorligt problem for dem, der lider af cøliaki eller glutenfølsomhed. Hvede er imidlertid også en vigtig kilde til FODMAPs, som kan forårsage fordøjelsesproblemer hos mange mennesker.
Hvis hvede giver en person fordøjelsesproblemer, er der masser til rådighed til at erstatte det med.hvede alternativer: ren havre, quinuinoa, boghvede, mandelmel, bananmel og kokosmel er alle gode erstatninger for hvede.
4. Cruciferous grøntsager
Fotokredit:
Cruciferous grøntsager omfatter broccoli, blomkål, kål og rosenkål for at nævne nogle få., Disse er meget sunde, der indeholder mange vigtige næringsstoffer som fiber, C-vitamin, K-vitamin, jern og kalium. Men de har også en tendens til at give nogle mennesker problemer med oppustethed.
men bare rolig! Der er masser af grøntsager derude, der ikke skaber gas.
grøntsager at spise: spinat, agurker, salat, søde kartofler og courgette er alle gode at spise og forårsager ikke oppustethed.
5. Løg
Fotokredit:
løg er en almindeligt forbrugt pæregrønsag., Det spises normalt kogt i en skål, men kan undertiden findes rå på sand .ich eller salater.
det er rå løg, der giver nogle oppustethed og gas problemer. Dette skyldes, at løg indeholder fructaner, som er opløselige fibre, der kan forårsage oppustethed.
Hvis kogte løg stadig giver et problem, er der nogle alternativer at prøve.
løg alternativer: giv mad en punch med urter og krydderier og lad løg ud.
Læs side 1
6., Byg
Fotokredit:
byg er et kornkorn, der indeholder masser af fiber og vitaminer og mineraler som molybdæn, mangan og selen. Det er fiber og gluten, der findes i byg, der kan forårsage oppustethed og gas.
Byg alternativer: raffineret byg, som perle eller skotsk byg, kan tolereres bedre. Byg kan også erstattes med andre korn eller pseudocereals som havre, brun ris, buckuinoa eller boghvede.
7. Rye
Fotokredit:
Rye er et andet kornkorn, der er tæt knyttet til både hvede og byg., Den indeholder store mængder fiber, mangan, fosfor, kobber og B-vitaminer. Det indeholder også gluten.
ligesom med rug er det fiberen og gluten, der kan forårsage oppustethed.
rug alternativer: andre korn, herunder havre, brune ris, boghvede eller quinuinoa.
8. Mejeri
Fotokredit:
mejeriprodukter inkluderer mælk, ost, yoghurt og smør for at nævne nogle få. De er godt elsket, men om 75 procent af offentligheden kan ikke behandle dem. Problemet er et sukker, der findes i mejeri kaldet lactose, og folk, der ikke kan behandle det, har laktoseintolerans., Dette medfører oppustethed og gas.
Mejerialternativer: kokosnød, mandel, soja eller rismælk er gode alternativer til mejeri. Kokosmælk er toppe på min liste.
9. Hvidløg
Fotokredit:
hvidløg er fantastisk i mad og som et sundhedsmiddel. Jeg personligt elsker hvidløg og vil spise det rå. Men ligesom med løg kan fructanerne i hvidløg give nogle fordøjelsesproblemer. Tilberedning af hvidløg reducerer kroppens reaktion på det, men det fungerer ikke for alle.,
Hvidløgsalternativer: urter og krydderier i din madlavning, såsom timian, persille, purløg eller basilikum, hjælper mad med at smage næsten lige så godt.
10. Øl
Fotokredit:
Ja. Det er rigtigt, at øl vil forårsage oppustethed. Det er faktisk en dobbelt trussel. Øl er kulsyreholdige og indeholder gærbare kulhydrater som byg, majs, hvede og ris, sammen med nogle gær og vand. Kulsyre og korn arbejder sammen om at skabe et stort fordøjelsesproblem. Øl har også gluten.
Hvad skal man drikke: igen er vand vejen at gå. Hvis man skal drikke øl, kun i moderation.,
Hvis skæring af disse fødevarer fra ens kost ikke har reduceret oppustethed, er det tid til at konsultere en læge. Som vi sagde i begyndelsen af artiklen, kan oppustethed være et tegn på en alvorlig medicinsk tilstand.
DU KAN OGSÅ GERNE
Hvordan Aspartam Effekter Hjernen
Hvordan Probiotika Kan Hjælpe Dig med at Tabe sig
3 og Omega-3 Fedtsyrer, Som Bør Være en Del af Din Kost
18 Mest Vanedannende Fødevarer