majroe
majroe, (Brassica rapa, sort rapa), også kendt som hvid majroe, hårdføre toårige plante i sennep familien (Brassicaceae), dyrket for sine kødfulde rødder og bud voksende toppe. Majroe menes at have sin oprindelse i Mellemøsten og østlige Asien og dyrkes i hele den tempererede .one. Unge rodfrugter spises rå i salater …