3 Cocktails, Der viser Kombucha og Sprut Er skabt For hinanden

Du har sikkert bemærket, at alle fra din yoga instruktør til din Tante Bethany drikkevarer kombucha. Tante Bethany er en nyere konvertit, men stadig drikker hun det! I de senere år er det blevet fremmet af den sundhedsbevidste som en slags eliksir, en drink, der måske eller måske ikke afviser den vinterkulde, du har kæmpet for, gigt, dårlig spiritus og internet trold., Den fermenterede te drik kan endda hjælpe med at opretholde en sund fordøjelseskanalen og leveren. Men vidste du, at det også smager godt med sprut?

en sund cocktail: det er noget, vi alle kan komme bagud. Den tærte, frugtagtige væske kommer i en række forskellige smag, fra abrikos til blåbær til kriek (en ølstil), så du kan grøfte alle de sukkerholdige saft, du plejede at bruge i blandede drikkevarer. De tre Kombucha cocktails nedenfor er primet for dig at lege med derhjemme.

men før vi begynder…,

Der er ikke noget kompliceret ved at lave kombucha-cocktails, men der er et par ting, du skal huske på:

• Tilføj kombucha sidst. Du ønsker at bevare kulsyre, ligesom du ville Selt .er.
• Kombucha sødme varierer. Smag din kombucha, før du bruger den i en cocktail.
• du kan også lave jomfru cocktails med ‘ buch. Duh. Prøv at eksperimentere med bitter og frugt.
• den tamer smagen af den ‘ buch, jo mere du kan gøre med det. Distinkt smag begrænser mulighederne.,
• på grund af sin tartness fungerer kombucha bedst i sure drikkevarer som en margarita, kamika .e eller en sourhisky sur.

Rosy Gin-Kombucha Cocktail

Ah, ja. Campari. Katalysatoren for Negroni-revolutionen. Det er også fantastisk med lidt ‘ Buch, gin og citrus. Dette er en perfekt starter kombucha cocktail, fordi det kræver “original” (unflavored) kombucha, som hjælper dig med at forstå basen te-centreret smag. Vi kan godt lide sundhed-Ade eller GT ‘ er, som du kan finde på de fleste supermarkeder.,

Den svenske Tærte

Ikke at forveksle med SweeTarts, dette er et af de cocktails, som kan ændre den måde, du laver drinks derhjemme, og vi har cocktail guru Eamon Rockey til at takke. Det er utroligt enkelt og utroligt godt. Grøn te kombucha, hjemmelavet (tre-ingrediens) dild sirup, og vodka. Det er alt, hvad hun skrev. Eller blandet., Bedst nydes på stranden på en græsk ø (eller mens du stirrer på andres fotos fra en græsk ø, mens du sidder i dit stateside køkken, der bestemt ikke er en strand).

Kombucha-vodka highball

Moskva Mule, født i ne.York, vedtaget af Holly .ood, og på en eller anden måde bundet til Rusland (tip: vodka), er en slags forvirrende drink fra et inspirationssynspunkt., Hvorfor ikke gøre det lidt fremmed? På Kombucha Byen, Washington state fælles for in-house brygget kombucha, Patrick Mullen skifter ingefær øl til ginger kombucha. Mullen advarer om at være forsigtig med sødme, da kombucha varierer i sukkerindhold. Hvis det har brug for lidt mere, bare op den simple sirup.,