30 nemme opskrifter til universitetsstuderende

det er den tid igen! Tid til at bosætte sig i for semesteret og virkelig ramte bøgerne. Men lad ikke mad tage bagsædet. Du skal holde dig næret og fuld af energi til at gøre det gennem disse klasser, studere sessioner og det deltidsjob, too.So, jeg har sammensat denne liste over 30 lette opskrifter til universitetsstuderende for at hjælpe dig med at komme igennem semesteret uden at komme ud på den anden side og føle dig som en ulykke!,

jeg ved, at det er lettere at bare stoppe og få fat i nogle fastfood, men at tage et par minutter at forberede et hjemmelavet måltid kan være både nærende og terapeutisk. Tag dig tid til at tage vare på dig selv dette semester!

oprindeligt sendt 8-23-2014, opdateret 8-17-18.

og lige som en sidebemærkning er dette opskrifter til universitetsstuderende, der har adgang til et køkken, selvom et meget begrænset køkken. Med alle begrænsninger på udstyr tilladt i sovesale, kollegieværelse madlavning er en helt anden bæst.,

Hvad gør en opskrift god til universitetsstuderende?

Jeg var en brudt universitetsstuderende, da jeg startede denne blog, så dette er en kategori, som jeg er meget bekendt med. For at gøre klippet til denne liste over Lette opskrifter til universitetsstuderende, måtte opskrifterne være enkle (ikke mange ingredienser, intet fancy udstyr og en simpel forberedelsesmetode), de måtte finde en god balance mellem komfort og sund (fordi lad os se det i øjnene, når du er stresset, vil du have komfort, men at spise dårligt kan få dig til at føle dig værre), og de havde brug for,

Jeg har opdelt denne liste i fire kategorier: lette middage, snackfødevarer, lave måltider (inklusive morgenmadsmuligheder) og kolde måltider (perfekt til at tage med dig i skole).

Let Middage

Karry Kikærter med Spinat

Disse super hurtig Karry Kikærter med spinat er fyldt med smag og næringsstoffer, veganer, gluten-fri, – og fylde! Plus de fryser godt!,

gå til opskriften >>>

Curried kikærter med spinat – når efterårsnatterne begynder at få en kølig bid, varm op med en varm skål af disse hjertelige curried kikærter med spinat.spinat. Pakket med smag er denne veganske skål lækker og fylder nok til endelig at bringe vegetarer og kødædende sammen over et måltid.,

svinekød og Peanut Dragon nudler

sød, salt, rig og crunchy, disse svinekød og Peanut Dragon nudler ramte alle baserne. Det er hurtig, nem komfort mad til travle nætter!

gå til opskriften >>>

svinekød og Peanut Dragon nudler – næste gang du er fristet til at gribe tag ud, prøv denne utroligt enkle noodle stir fry., Det vil tilfredsstille dem tage ud cravings, men du vil have fuldstændig kontrol over ingredienserne. Tilføj nogle enkle dampede greens til at runde ud måltidet! (Eller prøv den originale, vegetariske version af Dragon Noodles)

en Pot Chili Pasta

denne super hjertelige en Pot Chili Pasta er sprængfyldt med sydvest chili smag, protein og fiber. Det er et måltid i en skål, som hele familien vil elske.,

gå til opskriften >>>

en Pot Chili Pasta – denne ene Pot Chili Pasta er total komfort mad, men med al godhed af bønner og ikke-mysterium ingredienser som du får med Bo Chilied hamburger måltider. Og jeg lover, det er så nemt med kun en gryde at vaske bagefter. 😉 Åh, og det giver gode rester, så du er klar til ugen!, (Her er min vegetariske version, osteagtig Vegetarisk Chili Mac)

oksekød og kål Stir Fry

denne hurtige og nemme oksekød og kål Stir Fry er en fyldning lav carb middag med stor smag og uendelige muligheder for tilpasning.

Gå til opskriften >>>

Oksekød og Kål Stir Fry – få Fat i en pose med coleslaw mix (strimlet rødkål og gulerødder), og dette måltid er sindsygt hurtigt og nemt at lave., Bedre endnu, det er fuld af fiber og protein, så du kan hjælpe med at bremse den freshman 15. 😉 (Brug gerne malet svinekød, kalkun eller kylling i stedet for oksekød, hvis det foretrækkes.)

bo .ties og Broccoli

denne sindssygt enkle middag “snyde” er klar på få minutter og vil holde dig fuld i timevis. Bo .ties og Broccoli er min go-to doven aften middag.,

gå til opskriften >>>

bo .ties og Broccoli – dette har været min go-to “nødmåltid” i årtier. Bogstaveligt. Der er ikke noget mere tilfredsstillende end pasta med lidt smør og Parmesan, og jeg tilføjer broccolifloretter for at afbalancere tingene plus lidt peber og rød peber flager til spark. Sindssygt nemt og alle ingredienserne kan holdes ved hånden stort set på ubestemt tid, så det er klar til at gå, når du har brug for noget hurtigt.,

dårlig mands Burrito skåle

disse nemme burrito skåle uden dikkedarer er super hurtige og overkommelige. De er det perfekte tilfredsstillende ugedagsmåltid til tider, hvor pengene er stramme!

gå til opskriften >> >

dårlig mands Burrito skåle – vi ved alle burrito skåle er liv (tak, Chipotle!), men de behøver ikke at være fancy for at være super lækker eller tilfredsstillende., Dette er min pared do !n, ingen dikkedarer, så simpelt som det bliver version af en burrito skål, for når du er på college, har ingen tid eller penge til alle de fancy toppings! Bonus: du kan måltid prep disse!

Cremet Tun, Pasta med Ærter og Parmesan

Denne hurtige og trøstende Cremet Tun, Pasta med Ærter og Parmesan er en hurtig og nem aften middag, der kun kræver et par enkle ingredienser.,

gå til opskriften >>>

cremet Tunpasta med ærter og Parmesan – føler du hjemve? Denne behagelige pasta minder dig om hjemmet og de boksede pastamåltider, som mor plejede at lave, men det er alle enkle ingredienser, som du kan føle dig godt til. Denne er til den weekendeekend, som du ikke kan komme hjem for at se din mor (men undskyld, jeg kan ikke hjælpe med dit vaskeri).,

Aften Black Bean Chili

Det let og betryggende black bean chili er rig, fuld af varm chili krydderier, og hurtig nok til at trække sig sammen på en travl aften.

Gå til opskriften >>>

Aften Black Bean Chili – jeg kalder dette en “aften” black bean chili, fordi det er en super hurtig og nem version af chili. Ingen grund til at lade denne simre på komfuret hele dagen for maksimal smag., Kast denne varme og hjertelige chili på komfuret til dine tailgating-fester, eller lige når du har brug for noget for at holde dig varm og fuld, når du studerer.

Dragon nudler

disse søde, tangy og krydrede Dragon nudler tager kun et par minutter at piske op og vil dræbe din trang til take-out.

gå til opskriften >>>

Dragon nudler – og selvfølgelig ville denne liste ikke være komplet uden de klassiske Dragon nudler., De er hurtigere end take-out, super lækker, og helt tilpasses. Kast eventuelle grøntsager, du måtte have i køleskabet, eller prøv at skifte sauce med lidt jordnøddesmør eller lime. Gennemse kommentarerne for at opdage alle de variationer, læserne har lavet gennem årene!

en Pot Bacon Broccoli Mac og ost

denne ene Pot Bacon Broccoli Mac og ost er hurtig, nem og absolut narre bevis. Denne sauce forbliver glat og cremet!,

gå til opskriften >>>

en gryde Bacon Broccoli Mac og ost – hvis du synes hjemmelavet mac og ost er kompliceret, tænk igen. Denne version bruger en gryde og kommer hurtigt sammen uden at skulle lave en Rou.-baseret ostesauce., Tjek den almindelige (ingen bacon eller broccoli) version her: vil det stegepande Mac og ost (det kan laves i en gryde i stedet for en stegepande)

Snack fødevarer

hjertelig sort bønne Quesuesadillas

disse hjertelige sort bønne quesuesadillas er en let vegetarisk snack eller let måltid, der fylder, smagfuldt og frysevenligt!,

Gå til opskriften >>>

Solid Black Bean Quesadillas – Quesadillas er den perfekte snack (bare spørg Taco Bell). Denne krydrede vegetariske blanding af sorte bønner, majs, løg og ost er 100x bedre end noget, du får ved drevet igennem. Mere smag, mere fiber, mere påfyldning og stadig ekstremt let. Love.,

spinat feta Grillet Ost

tag dit grillede ostespil til næste niveau med denne spinat feta Grillet Ost med hvidløg, rød peber og to oste!

gå til opskriften >>>

spinat feta grillet ost – grillet ost er den ultimative undersøgelse / komfort mad. Tag det op på et niveau med nogle frosne spinat, lidt hvidløg, rød peber flager og feta., Du har nu en super fancy grillet ost og en god dosis grøntsager. VINDE.

pi..adillaer

alle osteagtige toppings af en PI. .a fyldt i en hurtig, nem og sprød .uesadilla. Perfekt til dypning i Pi!!a sauce!

gå til opskriften >>>

pi??adillas – når du har en PI? ?a Trang (hvornår har du ikke en PI? ?a Trang??,) men har ikke tid eller energi til at lave en hjemmelavet pi!!a selv, pi! !adillaer er du hurtig og nem svar! Plus, uden al den tykke smøragtige skorpe, er de nok også lidt mere sunde. 😉 Ingen leveringsgebyr for sejren!!

Pizza Roll Ups

Glemme frosne pizza rolls! Disse pi!!a Roll Ups er den perfekte sidste minut forretter eller overbærende snack på travle dage!,

Gå til opskriften >>>

Pizza Roll Ups – ELLER gøre din pizza i roll up form. Det er stadig langt hurtigere og nemmere end at lave traditionel pi..a, og meget billigere end at bestille levering. Disse er gode til fodboldfester, også!

Karamelliseret Banan og peanutbutter-Quesadilla

har Brug for en hurtig dessert? Brug dine Over modne bananer i denne karamelliserede banan, jordnøddesmør og kanel ” .uesadilla.,”Den perfekte enkelt portion dessert!

gå til opskriften >>>

karamelliseret banan og jordnøddesmør” feuesadillas ” – hvis du har en sød tand, er dette den perfekte hurtige snack! Cremet jordnøddesmør og karamelliserede bananskiver gør den perfekte søde og varme gooey påfyldning til en sprød tortilla. YUM.,

Ultimate BBQ Kylling Quesadillas

Disse Ultimative GRILL-Kylling Quesadillas er fyldt med farverige ingredienser og lækre syrlige BBQ sauce!

gå til opskriften >>>

Ultimate BB!Chicken Chickenuesadillas – disse er så gode jer! Plus du kan lave et parti foran og stash dem i din fryser., Derefter skal du bare varme dem langsomt i en stegepande over lav flamme, indtil de afrimer og opvarmer igennem, og tortillaen bliver pæn og sprød!

Hjemmelavet fryser hvidløgsbrød

Lav dine egne hjemmelavede fryser hvidløgsbrød skiver, klar til at bage efter behov. Bag to eller ti frosne skiver ad gangen, klar på få minutter!

Gå til opskriften >>>

Hjemmelavet Fryser Hvidløg Brød, Sat ned for at feltet af frosne hvidløgsbrød!, Det er alt for nemt og billigt at lave din egen! Opbevar disse hvidløgsbrødskiver i din fryser og til rådighed når som helst, hvor du får en trang. De laver også en smuk killer grillet ost sand .ich, også. Tal om undersøgelse brændstof!

cremet sort bønne Ta !uitos

cremet sort bønne Ta !uitos er en nem, velsmagende og billig forretter til fodboldfester eller bare for sjov!,

gå til opskriften >>>

cremet sort bønne Ta ?uitos-Hvorfor er mad så meget bedre, når du kan dyppe den? Det ved jeg ikke, men det er sandt. Disse søde små vegetariske cremet sort bønne Ta .uitos er den perfekte snack til at studere med deres sprøde ydre og cremet, osteagtig fyldning. MMmmmmm.,

Gøre Foran Måltider

Gyldne Mælk Natten over Havre

Jordnær, let sød, og fuld af aromatiske krydderier, disse Gyldne Mælk Natten over Havre vil blive din nye favorit gøre foran sommer morgenmad!

gå til opskriften >>>

Golden Milk Overnight Oats – Golden milk lattes er sandsynligvis den hotteste drink på den trendy cafe på kanten af campus, men du behøver ikke bruge $4.,50 for at få de sundhedsmæssige fordele ved gylden mælk. Gør det til et måltid ved at blødgøre dine havre i den lækre gyldne mælk natten over, så du har forberedt morgenmad til at gribe og gå hele ugen!

lav Ahead Micro Microwaveave Breakfast Scrambles

lav Ahead Micro Breakfastave Breakfast Scrambles lav en hurtig, nem og sund morgenmad, når du har kort tid!,

Gå til opskriften >>>

Gør Foran Mikrobølgeovn Morgenmad Scrambler – Hvis krydrede morgenmad er mere din papirstop, kan du prøve disse gør-foran æg scrambles. Ingredienserne kan tilpasses, og alt hvad du skal gøre er at tilføje et æg, rør og mikrobølgeovn hver morgen. Super hurtigt og nemt!,

ingen sukker tilsat æbletærte natten over havre

ingen sukker tilsat æbletærte natten over havre er en let, sund og lækker make-ahead morgenmad, som du kan spise enten varmt eller koldt.

gå til opskriften >>>

ingen sukker tilsat æbletærte natten havre – dette er en anden stor make-ahead morgenmad mulighed, der let kan gøres vegansk ved hjælp af mandel eller sojamelk., Du vil ikke tro, hvor meget dette smager som æbletærte, selv uden tilsat sukker!!

Gøre Foran Bønner og Ost Burritos

Perfekt til stashing i fryseren, kan disse Gøre Foran Bønner og Ost Burritos vil spare du på travle hverdage!

gå til opskriften >>>

lav Burritos med bønner og ost foran – lager dit køleskab eller fryser med disse enkle burritos, og du vil ikke være ked af det., Det er sådan en lettelse at være i stand til bare at gribe og genopvarme en burrito, når du sulter og hjemmelavet er langt bedre end de triste små fyre, du køber i frysesektionen i købmanden.

fryser klar Mini pi..aer

fryser klar Mini pi. .aer er en nem og billig snack til at holde lager i din fryser. En hjemmelavet og sund mulighed sammenlignet med frosset pi..a.,

gå til opskriften >>>

fryser klar Mini pi!!aer – taler om butik købt convenience food, kan du lave din egen lille fryser snack pi! !aer, også! for at undgå at skulle købe en million topping ingredienser, ramte din lokale salatbar at få fat i bare en håndfuld af hver topping., 😉

5 Ingrediens Fryser Kiks

5 Ingrediens Fryser Kiks er den hurtigste og nemmeste måde at få frisk, varm og blød kiks til morgenmad som helst dag i ugen.

Gå til opskriften >>>

5-Ingrediens Fryser Kiks – Okay, lad os være reelle., Lørdag morgen, når du har tømmermænd, og du bare vil have noget komfortmad uden arbejde, kan du få fat i et par af disse kiks ud af fryseren, pop dem i ovnen og få friske, fluffy kiks på få minutter. Du kan takke mig senere.

Nemmeste Burrito Skål Måltid Prep

Den Nemmeste Burrito Skål Måltid Prep, som du kan sætte sammen i cirka 30 minutter med minimal madlavning, hakke, og der er intet at pakke på siden. Frokost kan være let og velsmagende!,

Gå til opskriften >>>

Nemmeste Burrito Skål Måltid Prep – jeg bliver aldrig træt af burrito skåle, og heldigvis er de bare lavet til et måltid prepping. Du kan lave et par til den kommende uge eller stash dem i fryseren for længere opbevaring. Uanset hvad, det er bare en hurtig genopvarmning til total burrito bo .l bliss.,

kolde måltider

tun & hvid bønnesalat

denne tun og hvid bønnesalat er mayofri, men stor på smag. Pisk op denne salat på få minutter for at tilfredsstille din sult og smagsløg.

gå til opskriften >>>

tun og hvid bønnesalat – tonsvis af protein og fiber for at holde dig fuld og brændt gennem en lang dag med klasser!, Pak det op med nogle kiks til dypning, eller fyld det i en tortilla for at gøre en wraprap, og du er indstillet. Og ingen MAYO. 😉

Spinat, Kikærter og Quinoa Salat

Denne Spinat, Kikærter og Quinoa Salat er en fantastisk base for at opbygge måltider hele ugen, og det holder op meget godt i køleskabet, så du kan spise bedre med mindre indsats.,

gå til opskriften >>>

spinat, kikærter og Saladuinoa Salat – Denne fantastiske salat er fyldt med alle de sundere, er hjertelig nok til at fungere som et komplet måltid, og på en eller anden måde styrer at holde op i køleskabet uden at blive for vild. Det er en total vinder!

Curried Tofu salat

denne kolde, forfriskende og meget aromatiseret Curried Tofu salat er den perfekte hurtig løsning til sommer eller koldpakket frokost.,

gå til opskriften >>>

Curried Tofu salat – Super simpel prep, og det holder op i køleskabet i dagevis! Du kan servere den over en seng med greener som en salat, eller gøre den til en indpakning ved at fylde den i en tortilla. Så frisk og lys, det vil ikke gøre dig groggy i de eftermiddagsklasser., 😉

Tabuinoa Tabbouleh

frisk og levende smag, denne Tabuinoa Tabbouleh har alle de velkendte smag af traditionel tabbouleh, men med let at tilberede og næringsrig .uinoa i stedet for bulgur.,

gå til opskriften >>>

Tabuinoa Tabbouleh – dette er en anden stor multi-purpose salat, som du kan lave i begyndelsen af ugen og servere flere forskellige måder over de næste par dage, så du ikke bliver træt af det! Fyld den i en pita, tilsæt lidt grillet kylling ovenpå, eller server den bare på egen hånd. Men du spiser det, det er så yummy, at du sandsynligvis ikke bliver træt af det, før du rammer bunden af skålen.,

Gøre Foran Grønkål Hvide Bønner og Pesto Salat

Det Gør Foran Grønkål Hvide Bønner og Pesto, Salat, der holder dit køleskab fyldt med gode for dig mad, som du kan tilpasse hver dag til et nyt måltid.

gå til opskriften >>>

lav ahead Kale Hvid Bønne og Pesto salat – lav ahead salater er min Frelser., Denne bruger kale, som ikke kun er en næringsstof superstjerne, men holder også utroligt godt i køleskabet og en simpel krukke pesto som “dressing.”Pestoen hjælper også med at blødgøre grønnkålen og gøre den lige så meget mere lækker!