Tyrkiet er altid det vigtigste er naturligvis på alles sind over helligdage, men vidste du, at der i 2019, den Nationale Tyrkiet Føderation (ja, det er en rigtig organisation) har skønnet, at Amerikanerne spiste 5.3 milliarder pund i tyrkiet—eller 16.1 pounds per person. I 2017 blev 44 millioner kalkuner forbrugt alene på Thanksgiving.
forbruget af Tyrkiet—en fugl, som Benjamin Franklin engang omtalte som “respektabel” og en “fugl af Mod”—er faktisk fordoblet i USA i løbet af de sidste 25 år., Så hvis du forkæle (eller overindulge) i år, ved, at du ikke er alene.
når det er sagt, bør Tyrkiet faktisk være en af dine go-to ‘ s denne feriesæson (ud over masser af grøntsager på din tallerken). En tre ounce servering af skinless kalkunbryst kommer med 26 gram protein og kun et gram fedt (120 kalorier i alt). Hvis du er en mørk kød fan, både trommestikker og lår er 140 kalorier med 24 og 23 gram protein af protein, henholdsvis.
nogle ting at huske på: tag det roligt på sovs., Mens det er lækkert, vil den brune juice kun tilføje et uansvarligt antal kalorier til din plade og fortynde kvaliteten af din plade. Prøv også at tage huden af, når du kan-det er her meget af fedtet vil være.mens feriesæsonen kan føles som en kæmpe snydedag, behøver det ikke være, især når Tyrkiet er på bordet. Her er de overraskende sundhedsmæssige fordele ved den store fugl ved bordet, så du og din familie kan opsluge skyldfri.