agurkesalat med eddike

agurkesalat med eddike

denne agurkesalat med eddike er perfekt til grill og picnics, en forfriskende blanding af tangy og salt skiver agurker og løg.

Denne agurk salat med eddike er alt sommer! Voksede du op med traditionen med at spise det? Det er perfekt til alt fra sommer potlucks til patio Grill til picnics. Og det accessori .es perfekt med alt fra laks til en grillet burger., De tyndt skiver agurker og løg er salt, tangy, og let sød på ATN gang, og helt vanedannende. Denne agurksalat er vegansk, plantebaseret og glutenfri, så det virker også for masser af kostvaner. Fortsæt med at læse for, hvordan man gør det!

eller prøv det cremet! Prøv vores agurksalat med creme fraiche.

hvordan man laver agurksalat med eddike

denne agurksalat med eddike er utroligt let at fremstille: den eneste hårde del venter, mens den marinerer i køleskabet! Tricket til at mestre denne agurksalat er at skære løg og agurker så tyndt som muligt., Hvis du har en mandolin, fungerer det godt til at skære agurkerne: men det er slet ikke nødvendigt-en simpel kniv vil gøre tricket! At skære agurk og løg tyndt giver saltet mulighed for at trække det meste af fugtigheden ud og giver denne salat den mest utrolige tekstur. Her har vi brugt frisk dild til at tilføje en herby flair: men det er ikke et krav: at lave salaten uden det smager stadig fremragende.

den anden nøglekomponent i denne agurksalat med eddike er tid. Når agurker og løg er blandet med eddike, salt og sukker (de er dybest set hurtige pickles!,), skal de marinere i køleskabet. Så bare vent 1 time, mens tiden gør sin magi. Derefter kan du nyde din salat når som helst i løbet af de næste 7 dage. Og smagen bliver bedre med tiden!

relateret: nemme hjemmelavede Pickles opskrifter / tysk agurksalat

et par menuer med eddike agurksalat

Der er så mange måder at få adgang til denne agurksalat med eddike! Vi spiser det primært i som en sommer sideskål, så naturligvis tænker vi på måltider fulde af sommerprodukter., Selvfølgelig kan du spise denne salat hele året rundt. Her nogle ideer til at få dine hjul til at dreje:

sommer Patio Menu

bedste grillede Veggie burgere
Mango spyd eller fersken & Burrata salat
eddike agurk salat
Vandmelon salat
citron agurk vand

Picnic Menu

tomat & aubergine stablet sand ?ich
eddike agurksalat
sprøde ristede kikærter
hvidløg urt hvid bønne dip og grøntsager
friske ferskner eller kirsebær

vil du have mere med agurker? Se Top Cool Agurk Opskrifter.,

denne opskrift er…

denne opskrift er vegetarisk, glutenfri, vegansk, plantebaseret og mælkefri. Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print ikonerkvadrater firkanter ikon

beskrivelse

denne agurksalat med eddike er perfekt til grill og picnics, en forfriskende blanding af tangy og salt skiver agurker og løg.,

Scale11223 <

ingredienser

  • 2 store, tynde agurker (engelsk hvis muligt)
  • 1 lille gul eller hvid løg
  • 2 spsk hakket frisk dild (valgfrit)
  • 1/2 kop hvid eddike
  • 1 til 2 spsk granuleret sukker
  • 1 tsk kosher salt
  • frisk peber

instruktioner

  1. skær agurkerne så tynde som muligt ved hjælp af en mandolin, hvis det ønskes. Skræl og skær løget tyndt i halvmåneformer., Læg agurker og løg i en stor lav skål; tilsæt dild (hvis du bruger).
  2. bland den hvide eddike, sukker, salt og peber i en lille skål. Hæld blandingen over agurker og løg, bland alt sammen for at sikre jævn dækning. Dække og opbevares i køleskab i mindst 1 time.
  3. rør igen for jævnt at blande dressingen. Server derefter med en slidset ske. Opbevares kølet i op til 7 dage; smagen forbedres endda med tiden!,
  • Kategori: salat
  • metode: rå
  • køkken: tysk

nøgleord: Agurk Salat eddike, Agurk Salat, tysk Agurk Salat, Salat opskrifter, veganske salat Opskrifter, Nemme side skålen opskrifter

leder du efter salatopskrifter?,drengen:
  • Vandmelon Salat med Feta & Agurk
  • Best Kastede Salat med Cremet Dressing, Avocado
  • fransk kartoffelsalat
  • Nicoise Salat
  • Jordbær, Spinat, Salat Hjemmelavet Croutoner Opskrift
  • 10 Salater om Sommeren, Du har Brug for Nu
  • Abonner gratis ugentlige opskrifter & mere!,
    div>

    om forfatterne

    Sonja overhiser

    kogebog forfatter og forfatter

    Sonja overhiser er forfatter til pretty simple cooking, der er udnævnt til en af de bedste sunde kogebøger i 2018., Hun er vært for mad podcast små bid og grundlægger af fødevarer blog et par kokke. Udvalgt fra TODAY Sho.til Bon Appetit, Sonja søger at inspirere eventyrlystne spise for at gøre verden til et bedre sted en bid ad gangen.

    Alex Overhiser

    Kogebog Forfatter og fotograf

    Alex Overhiser er en anerkendt fotograf og forfatter, der er baseret i Indianapolis. Han er vært for mad podcast små bid og grundlægger af opskriften hjemmeside et par kokke., Udvalgt fra TODAY Sho.til god Appetit, Ale. er forfatter til Pretty Simple Cooking, kåret som en af de bedste vegetariske kogebøger af Epicurious.

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *