slankekure er ofte en endeløs cyklus med at tabe sig og få det hele tilbage. Tusindvis af kostvaner eksisterer, men hvordan ved du, hvilken der er bedst for dig? Svaret kan ligge i dit DNA.
ideen om DNA-diæt er forankret i den videnskabeligt beviste virkelighed, at slankekure simpelthen ikke fungerer for mange mennesker. Ifølge undersøgelser, 95% af mennesker vil vinde tilbage den vægt, de taber inden for et par år, og 41% af dem, der forsøger slankekure vil i sidste ende få tilbage mere vægt end de tabte.,
en nu berømt undersøgelse udført ved Stanford University kiggede på de langsigtede virkninger af vægttab ved hjælp af et par forskellige diæter tildelt tilfældigt. Resultaterne viste, at nogle deltagere tabte vægt på en type diæt, såsom fedtfattig, mens andre ikke gjorde det. Undersøgelsen testede derefter deltagernes DNA for 3 specifikke genvariationer og fandt, at de, der bruger den bedste diæt til deres DNA, mistede så meget som 2 1/2 gange mere vægt end dem, der ikke bruger deres bedste DNA-diæt.,
“denne genetiske test er et helt nyt felt, nutrigenomics, forbindelsen mellem gener og ernæring,” siger David kat., MD, ernæringsekspert og grundlægger af Yale Prevention Center. “Det giver mening, fordi vores gener styrer hormonniveauer , en .ymniveauer-alle de grundlæggende niveauer af stofskifte. Og hvordan vi metaboliserer mad bestemmer, hvad der sker med de næringsstoffer og kalorier, vi tager ind.”
mens DNA-test er tilgængelig og relativt overkommelig, behøver du ikke nødvendigvis at tage en DNA-test for at bestemme din bedste diæt., “Der er adskillige tegn,” siger Keri Glassman, en registreret diætist. “Fysiske foranstaltninger – de ting, du ser i spejlet, kliniske foranstaltninger-enkle test, Du får ved en årlig kontrol, og også symptomatiske foranstaltninger, måder, du føler dig fysisk eller følelsesmæssigt på .”
Her er eksempler på 3 DNA-baserede kostvaner-fedtfattig , lav-carb og afbalanceret-og hvordan man bestemmer, hvad der kan være bedst for din genetiske makeup.,
En Lav-Fedt Diæt
Kan være bedst for din DNA, hvis du har:
- hjertesygdom i din familie
- Lav energi niveauer
- Høj LDL-kolesterol
En fedtfattig kost kan give vægttab og beskytte dig mod sygdomme, du er disponeret for. Undgå fedtholdige fødevarer, raffinerede sukkerarter og kulhydrater; de kan få dig til at føle dig sløv. For den bedste energi skal du spise fedtfattige kulhydrater, inklusive fuldkorn som quinuinoa eller bælgfrugter, som sorte bønner. Vælg enumættede fedtstoffer som olivenolie og avocado for at forbedre dit HDL-kolesterol.,
Lav-Fedt Diæt Grundlæggende
Forbruge mere end 77 gram fedt per dag
Del opdeling
- 70% carbs
- 15% protein
- 15% fedt
Klik her for nogle lav-fedt diæt opskrifter.
En Low-Carb Diæt
Kan være bedst for din DNA, hvis du har:
- Vægt omkring din midsection
- Højt blodtryk
- Høje triglycerider
Hvis dit taljemål er større end 35 cm, er du i risiko for hjertesygdomme, galdeblære sygdom og diabetes. Du kan være insulinresistent, hvilket betyder, at du har svært ved at forarbejde sukker., Ved at miste 10% af din kropsvægt kan du også sænke dit blodtryk. Vælg magre sunde proteiner og begræns mængden af kulhydrater, især raffinerede hvide fødevarer som stivelsesholdige kartofler og brød.
Lav Carb Kost Grundlæggende
Forbruge mellem 20-60 gram kulhydrater om dagen
Del opdeling:
- 30% carbs
- 40% fat
- 30% protein
Klik her for nogle low-carb opskrifter.,
En Afbalanceret Kost
Kan være bedst for din DNA, hvis du har:
- Familie historie diabetes eller hjertesygdomme
- Middelhavsområdet etnicitet
- Hyppige fordøjelsesbesvær eller forstoppelse
“Hvis det var godt nok for dine forældre, det er godt nok for dig,” siger Dr. Katz. “Det er den virkelige magt af nutrigenetics. Det minder os om vigtigheden af vores arv.”For eksempel skandinaver indtager meget godt mejeri, fordi de er laktosetolerante, mens mange indfødte amerikanere og kinesere er laktoseintolerante.,
Balanced Diet Basics
Portion fordeling
- 50% kulhydrater
- 30% fedt
- 20% protein
Klik her for nogle afbalancerede diætopskrifter.
endelig tilføjer Dr. kat., “disse kostvaner virker alle. Det er en simpel mængde kalorier forbruges versus kalorier brugt. Testen giver os et meget interessant værktøj til potentielt at vide, hvilken diæt der fungerer bedst for dig. Men vi kender allerede de værktøjer, der kan beskytte os mod så mange sygdomme – hjertesygdomme, kræft, diabetes. Det spiser mere frugt og grøntsager og mindre forarbejdede fødevarer og regelmæssig motion.”