Bagt svinekød ribben

hvordan man laver ristede ribben.

Jeg elsker kødopskrifter og især dem med svinekød ribben.

et af stykkerne af grisen, der normalt ikke får den berømmelse, den burde have. Selvom de er forberedt godt, er de måske en af de bedste dele af svinekød.

Jeg har brugt dem i gryderetter og risretter, men som jeg kan lide dem mest, er de bagt og med grillsauce. Selvom vi ønsker en mere klassisk og sund version, bages de bedste med nogle kartofler.,

i bloggen finder du et væld af opskrifter, fra de klassiske kandiserede ribben til de traditionelle hvidløgsribber.

svinekød ribben er en meget forbrugt mad og med en lang række måder at forberede.

i dag præsenterer jeg en simpel opskrift med en kartoffelakkompagnement, der allerede er inkluderet. Det handler om at gnide dem med en rig marinade og tilføje grøntsager for at give et strejf af farve og smag.,

en klassiker i mange huse, efter trin for trin i denne opskrift, får du lækre ribben, vanedannende, velsmagende, juicy.in kort, når det er sagt, at suge fingrene.

et par svinekød ribben, der kombineres med grøntsager og kartofler, gør det til en meget velsmagende opskrift. Du vil kunne lide det.

tilberedning af kartoflerne og marinering af ribbenene

1. skræl kartoflerne og skær dem i skiver, ikke for brede, cirka en halv centimeter.
2. Vi lægger dem i en bageplade, der laver en seng., Vi Salt dem og tilsæt lidt ekstra jomfru olivenolie ovenpå.

1. Vi forbereder dressingen til kød, skræl hvidløgsklyven og læg dem i en mørtel.
2. tilsæt to teskefulde timian, 6 spsk vin og et stænk olie. Vi blander alt sammen og reserverer
3. skræl løget og skær det i julienne. Vi skærer også den grønne peber og den røde peber.
4. tilsæt grøntsagerne i skålen oven på kartoflerne.
5. Vi tilføjer til kilden et halvt glas kød bouillon og et halvt glas vin.,
6. skær ribbenstrimlen i sektioner på cirka 2 ribben. Så krydser vi dem med en del af mørtelforberedelsen.
7. salt ribbenene og læg dem i skålen oven på kartofler og grøntsager.
8. Forvarm ovnen til 180 C. C.

bagning og endelig præsentation af ribbenene i ovnen

1. sæt skålen i ovnen ved 180.C og lad den stå i 50 minutter på ovnbakken.,

1. halvvejs gennem madlavning, 20-25 minutter drejer vi ribbenene og tilføjer mere dressing, så de er godt smurt og ikke tørrer ud.
2. når vi ser, at kødet i ribbenene begynder at falde og knoglerne kommer ud, er det, at kødet er på sit punkt.
3. Vi tager ribbenene ud og sætter dem til side.
4. Vi serverer godt varmt med din side skål.

ribbenene er meget ømme og saftige, med et strejf af svinekød så lækker.

Du kan se alle fotos af trin for trin i det følgende album.,

tips til rechupete bagt ribben

• hvis du aldrig har prøvet dem på denne måde, kan jeg forsikre dig om, at det vil blive en sikker succes, et kød, der smelter i munden og en smag, der aldrig vil have en lænde eller en mørbrad.

• alle er fordele, prisen på dette stykke er meget økonomisk og dets lækre smag, men det har et problem, tid.
• de tager normalt mindst en time at bage, selvom sandheden er, at kokken ikke virker meget, fordi det er ovnen, der gør det hårde arbejde.,
• det vil endda hjælpe os på en meget enkel måde til dem, der ikke er meget kokke, og som tænker på madlavning, let og uden at farve køkkenet.
• denne opskrift er taget som en unik skål, hvis vi kan ledsage den med purree eller æble syltetøj, en god blandet salat godt krydret eller nogle vidunderlige padr .n peberfrugter.
• for at ledsage disse ribben er intet bedre end en hvidvin fra mit land meget frisk. Det er tilladt at spise ribbenene med dine hænder. Bon Appetit!