Verdenssundhedsorganisationen (.ho) har sagt, at 600 millioner mennesker bliver syge og 420.000 dør hvert år af forurenet mad. Det er næsten 1 ud af 10 mennesker i verden. Det meste af denne sygdom sker på grund af vores bevidsthed om god mad, især olieholdige fisk.
elsker du også olieholdige fisk? Hvis du gør det, er der en større mulighed for, at du ofte køber laks. Men har du nogensinde miste overblikket over den dato, hvor du har købt laks?
Nå, det sker med mig næsten en gang om måneden., Jeg ved, det også sker for dig. Hvad skal du så gøre? Smider du fisken væk?
kontroller seneste pris!
Nej! Bare fordi du ikke har nogen ID.om, hvordan man fortæller, om laks er dårlig, kan du ikke smide dem. Laks er uden tvivl en af de mest velsmagende fødevarer i verden.
ikke kun smagen, men laks er også meget nærende også! Laks er øverst på listen over de mest nærende og lækre muligheder for en sund kost.,
denne olieholdige fisk er en stor kilde til æteriske olier og omega tre fedtsyrer. Men for at få de maksimale fordele ved denne fisk er det vigtigt at forbruge det frisk.
så hvis du vil vide, hvordan du fortæller, om laks er dårlig, så er denne artikel kun til dig! Fra det fysiske udseende til dets smag er der flere måder at afgøre, om din yndlingsfisk allerede er gået dårligt eller ej.
Her har jeg listet nogle vigtige teknikker til at vidne om din frysning eller røget laks.
men før jeg begynder med teknikkerne, lad mig informere dig om en anden vigtig ting., Jeg mener, at det er vigtigt at vide, hvor vigtigt det er at finde ud af laksens status. Lad os starte med dette.
kontroller seneste pris!
vigtigheden af at bestemme, om laks er gået dårligt eller ej:
for hver fisk elsker, laks er det mest oplagte valg. Det er ikke kun lækkert, sundere også.
men problemet opstår, når dit køleskab begynder at forråde med dig. Det fungerer muligvis ikke korrekt for tekniske eller andre fejl., Men årsagen betyder ikke noget. Hvis dit køleskab bliver defekt, kan du ende med mange problemer.
så skal du spise dem laks uden at vide, om din laks er god eller ej? Jeg ved, at alle vil nedlægge veto mod denne beslutning. Fordi det er et dårligt valg!
for at undgå disse problemer skal du vide, om din frosne laks er okay eller ej. Lad os tjekke et par andre vigtige for at bestemme status for frosset laks.,
- for at forhindre madforgiftning:
madforgiftning er et af de farligste sundhedsmæssige problemer, der kan opstå, hvis du ikke ved, at din laks er dårlig.
En rapport fra Centers for Disease Control og Forebyggelse (CDC) viser, at omkring 3.000 mennesker dør, 128,000 er indlagt, og 48 millioner mennesker bliver syge hvert år fra fødevareforgiftning i Usa.
Hvis du ikke vil være en af dem, skal du tjekke din laks, før du spiser., Derfor skal du have en klar ID.om, hvordan du fortæller, om rå laks er dårlig.
- for at forhindre mavepine:
mavepine opstår, hvis din mave ikke har fordøjet fødevarerne korrekt. Få mennesker kategoriserede dette problem med madforgiftning. Men dette problem er langt farligere end det.
Du kan føle en meget lille smerte i begyndelsen. Men det vil stige med timian. Den mest skræmmende kendsgerning er mavesmerter kan også føre til døden.,
så før du lider af mavesmerter ved at indtage dårlig laks, skal du have et klart koncept om, hvordan du fortæller, om kogt laks er dårlig.
- for at forhindre parasitære infektioner:
Hvis du har et defekt køleskab, er der en enorm mulighed for, at din laks kan være gået dårligt.
men hvis du ikke ved om dit køleskabs fejl, kan du muligvis ikke tjekke din mad før du spiser. Så forskellige former for sygdom kan forekomme ved det.
sammen med mavesmerter kan den forkert nedkølede mad også forårsage parasitære infektioner., Ifølge min mening er denne parasitære infektion det værste tilfælde, der kan ske for nogen.
det dræber dine organer langsomt. Så for at være sikker på de farlige parasitære infektioner som trichinose, bør du vide, hvordan man fortæller, om frosset laks er dårlig.
- for at forblive sikre skadelige bakterier:
Hvis du ikke opbevarer dine fisk korrekt i køleskabet, er der en enorm mulighed for, at du dyrker bakterier på dit køleskab. Det er et perfekt sted at dyrke skadelige parasitter og bakterier., Den mest skræmmende kendsgerning er, når disse bakterier begynder at vokse, spredes de som en ildsted.
det er rigtigt, at varme kan dræbe et par bakterier, mens du laver mad. Men det fjerner ikke alle toksinerne fra din kogte laks.
de resterende toksiner vil også forårsage nogle alvorlige sundhedsmæssige problemer for vores krop. Så før det bliver syg af defekt laks, er det ikke bedre at vide, hvordan man fortæller, om røget laks er dårlig? Ja, det er det!
moralen er: du bør aldrig spise fisk eller anden mad, der har mulighed for at blive dårlig., Som lakseelsker, prøv at få et klart koncept om, hvordan du fortæller, om din laks er dårlig eller ej.
Jeg håber du forstår vigtigheden af at bestemme for at kontrollere, om din laks er god eller dårlig? Så nu er det tid til at informere dig om få tegn, der hjælper dig med at kontrollere, om din laks er god eller dårlig.
flere historier: hvordan man fortæller, om kogt kød er dårligt – alt hvad du behøver at vide
9 vigtige fakta for at fortælle, om laks er god eller dårlig:
i denne artikel har jeg listet nogle vigtige fakta for at afgøre, om din laks er egnet til forbrug eller ej., Her går det-
- har du kontrolleret forbrugsdatoen før du køber?
hver laks elsker køber masser af laks fra de lokale butikker eller supermarked. Normalt sælger laksesælgerne deres produkter i en gennemsigtig taske.
de nævner også udløbsdatoen for den pakkede laks, der er trykt i pakningskroppen.
så du bør kontrollere udløbsdatoen, før du køber pakket laks. Du skal forbruge det inden udløbsdatoen.
- ser øjet frisk eller kedeligt ud?
psykologer siger, at øjnene er vinduerne til den menneskelige sjæl., Men denne metode virker også for laks! Du kan kontrollere laksens friskhed ved at kontrollere øjet.
den friske laks har et frisk og gennemsigtigt øje. tværtimod har den dårlige laks et kedeligt og ikke-gennemsigtigt øje. Selv du måske bemærke, at få lakons øjne er så meget oppustet, at de ser ud som om det næsten falder ud fra dens stikkontakter.
så du bør undgå laksen, der viser nogen af disse symptomer. Denne metode gælder dog kun, hvis hovedet stadig er fastgjort til kroppen.
- er der nogen mærkbar mørk plet på sin krop?,
smagen af laks varierer fra organ for organ. Få mennesker kan lide at spise hovedet, få som kroppen eller halen.
så hvis du kan lide hovedet, behøver du ikke betale for krops-og haledelen.
så i stedet for at købe en hel fisk, kan de fleste mennesker købe dele af laks.
det er dog mere effektivt at købe portionerne for at kontrollere, om fisken er frisk eller ej. Hvis du gør det, kan du kontrollere fisken visuelt, mens du køber portionerne.
mens du køber portionerne, skal du kontrollere hele portionerne omhyggeligt. Prøv at bemærke, om der er forme eller mørke pletter. Formene er dannet i laksekød. Så du kan kun tjekke dem, hvis du køber portionerne.
Hvis du bemærker mørke pletter på kødet, betyder det, at laks er udløbet. Disse udløbne salmoner har en enorm risiko for madforgiftning.
Der vil dog ikke være nogen mørk plet på den friske laks. Så du bør købe disse friske laks, der ikke har mørke pletter.
- lugter det underligt?,
din næse er et af de bedste organer til at finde ud af en frisk laks. Du tror måske, at da laksen er visuelt korrekt, så er den frisk. Men det kan ikke føre dig til den friske laks altid.
selvom din laks passerer den visuelle test, skal du lugte den. Hvis du får en overvældende ubehagelig lugt, skal det være en forældet laks. Selv ammoniakluften henviser også til en dårlig laks.
på den anden side har frisk laks en god lugt. De lugter som rent vand. Så hvis opbevaret laks lugter dårligt, foreslår jeg stærkt, at du smider det pågældende stykke laks væk.,
for at redde dig og dine elskede familiemedlemmer fra madforgiftning ved jeg, at du vil gøre det uden tøven.
US Food and Drug Administration (FDA) foreslår også nogle vigtige procedurer for at vælge friske og sikre fisk og skaldyr. næste gang du besøger supermarkeder, skal du overveje disse fakta for at vælge friske fødevarer.
- hvad er grillens Farve: Mørk rød eller rubinrød?
denne metode gælder ikke kun for laks, men også for andre typer fisk. Før du køber nogen form for fisk, skal du kontrollere grillen., Det er en anden stor kendsgerning at bestemme en frisk eller kedelig fisk.
hvis farven på grill en laks ser frisk og rød, betyder det, at laksen er frisk. Men hvis farven ser mørk ud, bør du undgå det uden nogen anden tanke.
yderligere skal grillene være våde. Der bør ikke være noget mørkt sted på grillen. Hvis grillen er tør eller indeholder en mørk plet, skal du undgå at fiske.
- ser kødet levende ud eller ej?
kødet af en frisk laks vil være levende og smørende. Kødfarven repræsenterer også oprindelsen af en laks., Den opdrættede laks er tættere på rød, og den vilde laks ligner lyserød eller mørkerød.
men du vil også finde noget gulfarvet kød. Disse henviser til nogle dårlige laks. Desuden smager den gullige farvede laks ikke så godt som levende farvet laks. Den levende farvede laks er mere bud og saftigere.
- bøjer det ordentligt?
Bøjningstest er en anden metode til at kontrollere frisk laks. Løft laksen med en enkelt hånd og læg hånden i midten. En frisk laks vil bøje mindre end den dårlige laks.,
det sker på grund af fastheden af laksekød. Som tiden går, mister salmons sin fasthed langsomt.
- har kødet mistet sin elasticitet?
bøjningstesten gælder kun, når du køber hele fisken. Ellers skal du udføre elasticitetstesten.
generelt er laksens krop ikke så meget elastisk. Du kan kontrollere elasticiteten bare ved at stikke den. Mens du køber en del af en fisk, poke den pågældende del.
Hvis det pokede kød hurtigt henter sin tidligere form, betyder det, at din fisk er frisk., Men hvis fisken henter langsomt eller slet ikke kan hente, skal du undgå det stykke.
- ser kødet ud til at adskille sig?
den friske laks er meget mild. Det vil ikke falde fra hinanden, mens du holder dem. Laksekødet forbliver forbundet med de hvide tråde.
men disse hvide tråde forbliver ikke friske hele tiden. De mister deres egenskaber som tiden går.
Hvis du bemærker, at laksen bliver mindre fast, og kødet bliver adskilt fra de hvide tråde, skal du ikke købe det.
Sådan opbevares laks korrekt?,
Hvis du ofte køber en stor mængde laks, er opbevaringen en anden ting, som du bør overveje dybt. Derfor har jeg listet nogle hurtige tip til at opbevare din laks korrekt. Lad os tjekke disse tip –
- først skal du sørge for, at du har købt den friskeste laks. Efter at have læst den foregående del af denne artikel håber jeg nu, at du ved, hvordan du fortæller, om laks er dårlig eller god.
- når du har købt laksen, skal du opbevare den så hurtigt som muligt. Det minimerer muligheden for ødelæggelse.
- brug en bedre plastpose til fødevarekvalitet til opbevaring af laks., Det holder din laks frisk i længere tid. Desuden sikrer det, at din lagrede laks ikke spreder sin fiskeagtige lugt til andre fødevarer.
kontroller seneste pris!
hvor længe laks forbliver frisk?
laksens holdbarhed afhænger af nogle faktorer. Få vigtige faktorer er tilberedningsmetoden, fremstillingsmetoden, opbevaringsmetoden osv. her har jeg listet nogle fælles holdbarhed af laks.,> _
Final Thoughts:
Salmon is just like any other fish., Det er bedst at forbruge, når det er frisk.
Hvis du ikke kan finde en frisk laks, skal du prøve at købe en pakket eller dåse laks. Den emballerede eller dåse laks forbliver frisk i lang tid.
Jeg håber du har lært et par vigtige ting efter at have læst denne artikel. Så nu ved du, hvordan man fortæller, om laks er dårlig eller god.