- del
- t “eet
- Pin
- Yummly
- mi 63
tag din ferie klassikere til et helt nyt niveau ved at gøre copycat fransk stegte løg fra bunden og aldrig købe butik købt stegte løg igen!
Hellooooo! Phe!, undskyld det har været crickets her i et stykke tid!, Facebook eller Instagram du ved, at vi har været i Montana vidne to utrolige mennesker binde knude og udforske en masse af den udendørs skønhed den smukke stat har at byde på. Vi er lige nu at bosætte sig tilbage i vores normale skøre liv igen. Lige i tide til ferien, hvilket betyder, at det også er det perfekte tidspunkt at fortsætte med at prøve at lave nogle af vores yndlingsklassikere fra bunden, som disse Copycat franskens stegte løg fra bunden!,
Nødvendige Ingredienser
stoffer er alle meget simple.
- løg – vi foretrækker disse med små gule løg, men du kan også bruge hvid, så godt.
- mel-alle formål mel er, hvad vi bruger, men du kan også bruge en glutenfri mel.
- kærnemælk-eller hvis du ikke har nogen kærnemælk praktisk, kan du lave din egen kærnemælkserstatning med bare sødmælk + citroner.
- vegetabilsk olie-til stegning., Rapsolie vil også fungere, du vil bare neutral aromatiseret olie med et højt røgpunkt.
- Salt og Peber
Trin-for-Trin-Vejledning
prep for disse fyre er super nemt. Trin 1: Forbered dine løg ved at skære dem super super tynde. Hvis du har store løg, skal du skære disse skiver.
Trin 2: Lad løgene lægges i blød i kærnemælk, eller din egen 5 Minutters Hjemmelavet Kærnemælk., Let them soak for at least 10 minutes, and up to 30 minutes.
Step 3: Dredge your onions in a flour, salt, and pepper mixture while you heat your oil.
Step 4: Fry in oil until nice and crispy!
And done! This recipe makes a whoppin’ 15 oz of onions!, Det er endda tegner sig for de uundgåelige overcooked varm olie ofre. Det er mere end det dobbelte af det beløb, du får fra en af de større franskers containere, men uden de .trose. Kan du fortælle baseret på de grønne bønner og svampe, hvad jeg vil gøre med disse små sprøde bid af himlen? Tip: Det indeholder noget af min fløde svampesuppe fra bunden!
Jeg håber, at alle har en vidunderlig Thanksgiving fyldt med kærlighed, mad og tak. Jeg er så taknemmelig for alle jer, der besøger min lille hjemmeside., Når voksende lister over hus projekter og bunker af vasketøj næsten vinde ud, dine e-mails og feedback inspirere os til at holde dokumentere vores Fra bunden rejse. For det er jeg meget taknemmelig; tak! <3
Ofte stillede spørgsmål
små gule er det, vi bruger, men du kan også bruge hvid. Rød vil bestemt ikke arbejde for denne.
sikker kan! Lad dem køle helt af, og opbevar dem derefter i en lufttæt beholder i op til 3 dage., Hvis du vil tilføje dem til din yndlingsgryde, vil de sprøde tilbage i ovnen. Hvis du tilføjer dem til noget (eller bare snacking!) og du vil have dem sprødere, bages i 5 minutter i ovnen indstillet til 375 grader.
dette vil gøre omkring 15 oz, eller to af de store beholdere af fransk stegte løg.
Yup! Denne opskrift fungerer også med et glutenfrit mel som Bobs Røde Mølle.
Ja!, Jeg har fået læsere til at sige, at dette fungerer med en plantebaseret mælk og 2 1/2 spsk eddike.
Nyd, venner! Hvis du laver denne opskrift, fortæl mig hvad du synes! Facebook, Instagram, Pinterest, og jeg elsker at høre fra dig!
Copycat franskens stegte løg fra bunden
Udskriv Pin-kode
Ingredienser
- ▢ 2.,5 kopper hjemmelavet (eller købt i butikken) kærnemælk http://www.servedfromscratch.com/5-minute-homemade-buttermilk/
- 4 4 kopper tyndt skivede løg, halvdele og ringe af små løg
- 3 3 kopper mel til alle formål
- ▢ 1 tsk kosher salt
- ▢ 1/4 tsk friskkværnet peber
- 4 4 kopper vegetabilsk olie
instruktioner
-
blød løg i kærnemælk i mindst 10 minutter.,
-
på et lavt fad tilsættes mel, salt og peber og blandes godt.
-
I en stor gryde varme vegetabilsk olie til 375 grader. For at teste for at se, om din olie er klar til stegning, dypp håndtaget på en træske i olien, og hvis det bobler rundt om håndtaget, er det klar.,
-
Dredge kærnemælk gennemvædet løg i mel, indtil det er godt overtrukket, og tilsæt det til olie, stegning i portioner, indtil de er gyldenbrune, fjern derefter form olie med en slidset ske og tøm den på en papirhåndklædeforet plade. Fortsæt med alle de løg med ekstra papir håndklæde foret plader efter et dobbelt lag af løg er på .n.
-
anvendes straks eller opbevares i en lufttæt beholder på et tørt, køligt sted i op til et par dage.,
Noter
gør det glutenfrit ved hjælp af et glutenfrit mel.
gør det vegansk ved at bruge en plantebaseret mælk og 2 1/2 teskefulde eddike.,
Nutrition
- Del
Tweet Pin-kode - e-Mail
Yummly - Mix